大(dà)闸蟹(xiè)吃公的好还是(shì)母的(de)好，大闸蟹公的好还是母蟹好不管是哪种螃(páng)蟹它(tā)都(dōu)是会有公母(mǔ)区分的，那么大闸蟹是买公的比较好(hǎo)吃(chī)还是母的好吃(chī)一些？在吃大闸(zhá)蟹的时候要注(zhù)意有(yǒu)什么地方是不能吃要扔(rēng)掉的呢(ne)？的(de)。

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大闸蟹(xiè)吃公的好还(hái)是母的好，大闸蟹公的好还是母(mǔ)蟹好

大闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的好

　　大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)公的还是母的好吃都(dōu)可以(yǐ)，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹(xiè)母(mǔ)蟹(xiè)和公蟹两(liǎng)者口(kǒu)感(gǎn)都是很好的，主要(yào)是母蟹(xiè)有蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹膏，生活(huó)中可以根据(jù)自身(shēn)喜好进(jìn)行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉(jué)得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹的主要呼吸(xī)器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的像眉毛一(yī)样(yàng)属于条(tiáo)状而且还是白色，千万别(bié)把(bǎ)它当做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不(bù)能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹的(de)蟹(xiè)肠一(yī)般分布在蟹黄和蟹肉之间，中(zhōn割韭菜是什么意思网络，网络上割韭菜是什么意思g)间有一(yī)根黑色的东西就是蟹肠，里(lǐ)面(miàn)都是(shì)排泄(xiè)物，是(shì)不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃(wèi)在揭开(kāi)蟹盖的时候，蟹黄(huáng)里(lǐ)有(yǒu)一(yī)个长的似三角(jiǎo)形(xíng)的东西(xī)就是(shì)蟹胃，这里面也是蟹的排(pái)泄物，有很多脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看到一层黑色东西，蟹心就在黑色东(dōng)西上面，是一(yī)个(gè)六角(jiǎo)形的白色片(piàn)装，是最寒的东西一般情况不(bù)要去(qù)吃，会对(duì)胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛不能(néng)吃

　　有的大闸蟹腿(tuǐ)上会长有毛，但是(shì)不小(xiǎo)心会吃(chī)进(jìn)嘴里面(miàn)，这个(gè)是千(qiān)万不(bù)能吃的(de)，因为含有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣(là)蟹是用海(hǎi)蟹做的(de),但用河蟹,如大闸蟹味(wèi)道一样很棒。

　　而(ér)且,河蟹的肉更(gèng)清甜鲜(xiān)美,蟹肉也更多(duō)一(yī)些,不(bù)像(xiàng)海(hǎi)蟹吃进嘴里除了(le)两个夹子(zi)肉(ròu)多(duō)点,基(jī)本都(dōu)是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比普通河蟹(xiè),大闸(zhá)蟹也更好(hǎo)吃些。

大闸(zhá)蟹会上火吗

　　吃(chī)大闸蟹是不会上火(huǒ)的,大闸蟹(xiè)属于寒性的食物,可(kě)以清热解(jiě)毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质及微量元素,对身(shēn)体有很好的滋补作用。

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