怎么挑甜的(de)老(lǎo)南(nán)瓜好吃？首先观察南瓜的颜色的。关(guān)于怎么挑甜(tián)的老南瓜好(hǎo)吃(chīmine是什么词性物主代词，my是什么词性物主代词英语)以(yǐ)及(jí)怎么挑甜(tián)的老南瓜好吃，怎么挑甜的(de)老南(nán)瓜呢，怎么(me)挑甜的(de)老南瓜视(shì)频，老(lǎo)南瓜怎(zěn)么(me)挑选才甜，老南瓜甜吗等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

老南瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　老南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含(hán)有丰(fēng)富的胡(hú)萝卜素、维生(shēng)素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶(jiāo)等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的保存(cún)其营养价值(zhí)，但建议控制摄入量，以(yǐ)免造成(chéng)胃肠道(dào)不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓解便秘发生等(děng)有一(yī)定的辅助作用(yòng)。

怎(zěn)么挑甜的老南瓜(guā)好吃

　　1、首先观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜(yán)色是(shì)不一样的。

　　市场上常卖的两个(gè)品(pǐn)种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的就(jiù)要(yào)挑选颜(yán)色橙(chéng)色的，成熟的(de)好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要(yào)找颜色深(shēn)绿(lǜ)的、所以，什么样(yàng)的南瓜又(yòu)面又甜，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状看(kàn)出来，有的南瓜(guā)是圆的，带有(yǒu)条纹的；有的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什(shén)么形状(zhuàng)的南(nán)瓜(guā)，在(zài)挑选(xuǎn)的时(shí)候，要找形状完整(zhěng)的，有(yǒu)凸(tū)起(qǐ)或斑点的不影响口感，这(zhè)是南(nán)瓜抵(dǐ)制(zhì)虫害，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外(wài)皮(pí)。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如(rú)果一掐就破，那就(jiù)mine是什么词性物主代词，my是什么词性物主代词英语是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选(xuǎn)南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷响的就是老南(nán)瓜，反之，成(chéng)熟度就没那么好了。

如何挑选甜南(nán)瓜

　　1、看，从(cóng)外(wài)皮颜色(sè)上来说(shuō)，金黄色的南(nán)瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的是成(chéng)熟南瓜。

　　不管什么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一(yī)种(zhǒng)清(qīng)香气味，而没有(yǒu)成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动(dòng)手，老南瓜外(wài)皮比较坚硬(yìng)紧实(shí)，如果南瓜皮一掐就(jiù)破，就证明成熟(shú)度(dù)不够。

　　另外(wài)，用(yòng)手(shǒu)掐(qiā)一(yī)下南瓜上的那一(yī)小段茎，如果感觉非常硬，就证明南瓜采摘(zhāi)的时机(jī)比(bǐ)较合适(shì)。

　　4、切，切(qiè)开(kāi)的南(nán)瓜还可以看看(kàn)瓜(guā)籽，因为(wèi)瓜籽饱满也是南瓜成(chéng)熟度高(gāo)的(de)表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养(yǎng)生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是调养肠胃(wèi)很好(hǎo)的食物，南瓜中含有丰(fēng)富的维生素A原，可以参(cān)与胃内(nèi)上皮组织的正常代谢，保(bǎo)护(hù)胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶(jiāo)则(zé)可以让(ràng)消化(huà)道免(miǎn)受粗糙食品(pǐn)的刺激，预防胃炎、胃(wèi)溃疡。

　　二、南瓜(guā)与护肾：南瓜从中医(yī)的角度认为：有补(bǔ)中益(yì)气、消炎止痛(tòng)，解毒(dú)杀(shā)虫，降(jiàng)糖止渴(kě)的功效，现代医学研究证明，南瓜中的果(guǒ)胶(jiāo)帮助肝、肾功能减弱的人增(zēng)强肝肾细胞的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜(guā)富含(hán)维(wéi)生素a、维生素c和维生素(sù)e，能促进胰岛素(sù)的分泌;南(nán)瓜中的果(guǒ)胶可推迟(chí)食物排空、延缓(huǎn)肠道对糖类的(de)吸收，从而控制血(xuè)糖升高。

　　此外，南瓜(guā)所含有的矿物质钴，是胰(yí)岛素细胞合成胰(yí)岛(dǎo)素(sù)所(suǒ)必(bì)需的物质。

　　所以糖尿病(bìng)患者(zhě)应适当吃些用南瓜(guā)做(zuò)的食物。

　　参考(kǎo)资料来源：人民网(wǎng)-南瓜并非要新鲜才好(hǎo)吃 如何(hé)挑到好南(nán)瓜

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