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  紫菜(cài)不属于海(hǎi)鲜的(de)。关(guān)于(yú)紫菜(cài)是不是海鲜(xiān)以及紫菜是(shì)不是发物,海带是不是海鲜,海(hǎi)带紫菜(cài)是不是海(hǎikono洗发水是哪个国家的品牌,kono洗发水是品牌吗)鲜,紫菜是不是海鲜类,紫菜是不是海鲜类的食物等问题,小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答(dá)案:

紫菜是不是海鲜

  是紫菜(cài)不属(shǔ)于海鲜的。

  紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在(zài)系统分类(lèi)学上隶属于红藻门(Rhodophyta),原(yuán)红(hóng)藻纲(Protoflorideae),红毛菜(cài)目(mù)(Bangiales),红毛菜科(Bangiaceae),是一类生长(zhǎng)在(zài)潮间带的海藻,其分布范(fàn)围(wéi)涵盖了寒带、温带(dài)、亚热带和(hé)热带海(hǎi)域。

  紫菜是世界上(shàng)产值最(zuì)高(gāo)的栽培海藻,在中国、日(rì)本和韩(hán)国被(bèi)大规模栽培。

  紫菜是我国海洋(yáng)农业和出口创汇的主导品种(zhǒng)之一(yī)。

  2016年我国紫菜产量约13.53万吨,产值超过(guò)100亿元。

  干紫菜中粗蛋(dàn)白含量达30%~50%,富含膳食(shí)纤维、多种维生素及(jí)钙、钾(jiǎ)、镁等(děng)微量元素,还(hái)含藻(zǎo)类特有的(de)藻胆蛋白,具有很(hěn)高的营(yíng)养(yǎng)价值,是一种不可多得的(de)海洋(yáng)食(shí)材,也是(shì)我国东(dōng)南沿(yán)海(hǎi)农村经(jīng)济的支柱(zhù)产品(pǐn)。

形态特征

  真(zhēn)紫(zǐ)菜(cài)亚属藻(zǎo)体的细胞(bāo)层数为1层,且单(dān)个细胞含1个星状色(sè)素体,中(zhōng)国的紫菜(cài)属物种都属(shǔ)于该亚属。

  藻(zǎo)类(lèi)学家曾呈奎等(děng)根据藻体边缘细胞的(de)特(tè)征,将(jiāng)真紫菜亚属分为3组:

  (1)全缘紫菜组,叶片(piàn)边缘平滑,边(biān)缘细胞形态与其他营养细胞(bāo)无区别;

  (2)刺缘紫菜组,叶片边缘具明显的刺突,后者(zhě)由(yóu)1个或(huò)几个细胞(bāo)形成;

  (3)边缘紫(zǐ)菜组,叶片(piàn)边缘由几排退(tuì)化(huà)细胞所组成。

主要价(jià)值

  紫菜营养丰富、味(wèi)道鲜美,富含(hán)蛋(dàn)白质、无(wú)机(jī)化合物、不饱和脂肪酸、维生素(sù)和矿(kuàng)物质,其中(zhōng)蛋白质(zhì)的成(chéng)分高达25%~50%,所以在(zài)食品和医药领域具有广阔的前(qián)景。

  紫菜多糖和藻胆(dǎn)蛋白具有抗(kàng)衰老、抗凝血和降(jiàng)血脂(zhī)作用(yòng)。

  紫菜具有较强的吸收氮(dàn)磷(lín)和固定碳的能力,其栽培对浅海富(fù)营养化的修复和改善(shàn)也有重要作用。

分布情况

  紫(zǐ)菜(cài)属物种虽然在(zài)寒(hán)带、温带(dài)、亚热带和热带海域均有分布,但亚热带至(zhì)温带海域的物种多(duō)样性丰(fēng)富。

  紫(zǐ)菜在中国的地理分(fēn)布也遵循这个规律,主要分布在黄渤海到东南沿海的潮(cháo)间带(dài),另外,也有少数紫菜物种分布在台湾和海南岛沿海,且它们的分布具有区(qū)域性特征(zhēng)。

  在黄渤海自然分布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫(zǐ)菜,在(zài)东南沿(yán)海(hǎi)主(zhǔ)要是(shì)坛紫菜(cài)、皱(zhòu)紫(zǐ)菜(cài)和长紫(zǐ)菜等(děng)。

  另外,圆(yuán)紫菜在中国沿(yán)海分布较广,从南到北均有其生长,是一个广(guǎng)温性种类。

  以自然类群和生境(jìng)环境为基(jī)础(chǔ),在中(zhōng)国(guó)形成了长江以北(běi)的条斑紫(zǐ)菜(cài)和长江以南的(de)坛紫(zǐ)菜2大栽培区域。

  坛紫菜是(shì)我国独有的暖温带(dài)紫(zǐ)菜栽培品(pǐn)种,产量约占全国紫菜总产量的75%左(zuǒ)右,栽培区主要分(fēn)布(bù)在福建、浙(zhè)江、广东(dōng)沿海,近年(nián)来随着(zhe)坛紫(zǐ)菜价格的攀升以(yǐ)及养殖技(jì)术的(de)提高(gāo),养(yǎng)殖范围(wéi)逐渐(jiàn)北移到江苏南通(tōng)和连云港。

  kono洗发水是哪个国家的品牌,kono洗发水是品牌吗条斑紫(zǐ)菜(cài)养(yǎng)殖主要集中在江苏和(hé)山东,产量和出口量占全国条斑(bān)紫菜行业95%以(yǐ)上。

紫菜是(shì)海鲜吗(ma)

  紫菜不属于海鲜类食物(wù),其属于海产品,紫菜中含有丰富的蛋白质、维(wéi)生素、碳水化合物、矿物(wù)质以及不饱和脂肪酸,其可以起到延缓衰(shuāi)老(lǎo)、预防甲状腺疾病、抗凝血以及降低血脂等作(zuò)用。

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