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　　朵的红色(sè)是热情的色彩，它强烈，奔放，令人精(jīng)神振奋(fèn)。

　　红(hóng)紫烂漫的春天，活力充沛(pèi)，生(shēng)气蓬勃(bó)。

　　花儿为(wèi)什(shén)么这样红？人们一(yī)边赞叹，一边不免提出疑(yí)问，寻求(qiú)科学的解释。

　　(①文(wén)章(zhāng)以问句形(xíng)式(shì)开头有什么(me)好处(chù)？)第一部(bù)分(fēn)：赞叹红花(huā)的鲜艳美丽，并(bìng)由此提出(chū)“花(huā)儿(ér)为什么这样(yàng)红”的问题。

　　【品(pǐn)味】开头以问句提出(chū)要说明的问题。

　　花儿为(wèi)什么这样红？首先有它的物质(zhì)基础。

　　不论是红花还是红叶，它们的细胞液里(lǐ)都含有(yǒu)由葡萄糖变成的花青素(sù)。

　　当细胞液是(shì)酸性时，花青素(sù)呈红(hóng)色，酸性愈强，颜色愈(yù)红(hóng)。

　　细胞液是(shì)碱性(xìng)时(shí)，花(huā)青素(sù)呈蓝(lán)色，碱性较强，就成为蓝黑(hēi)色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而(ér)当细胞液是中性时，则呈(chéng)紫色。

　　万(wàn)紫千红，红蓝交辉，都是花青素在不同的酸碱反应中所显示来(lái)的。

　　【段(duàn)析(xī)】具体(tǐ)说(shuō)明花青素这一(yī)物(wù)质基础(chǔ)对花朵呈(chéng)现红色(sè)所起的决定作用。

　　【品味】以设问(wèn)开始后，用一(yī)句话概(gài)括回(huí)答，接着具体说明。

　兔子一年生几窝，兔子一年生几窝,一窝几只　以下几段(duàn)都采用了这种手法(fǎ)。

　　除了红(hóng)花(huā)以兔子一年生几窝，兔子一年生几窝,一窝几只(yǐ)外，还有(yǒu)黄(huáng)色、橙(chéng)色的(de)花(huā)。

　　橙(chéng)色与柑(gān)橘(jú)、南瓜等果实(shí)的色(sè)彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以表现(xiàn)这种色彩(cǎi)的色素(sù)，就被称(chēng)为胡萝卜(bo)素。

　　【段析(xī)】指出胡萝(luó)卜(bo)素也是决(jué)定花朵颜色的物质基础。

　　【品味】以黄色(sè)、橙色的花的物质基础是胡萝卜素(sù)为例来(lái)侧面(miàn)说明花(huā)青(qīng)素的(de)作用

花儿为什(shén)么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是热情的色彩，它强烈，奔(bēn)放，令人精神(shén)振奋。

　　红紫烂(làn)漫的(de)春(chūn)天(tiān)，活(huó)力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为(wèi)什(shén)么这(zhè)样(yàng)红？人们一边赞(zàn)叹，一边不免提(tí)出疑问，寻求科学的解(jiě)释。

　　(①文(wén)章以(yǐ)问句形式开头(tóu)有(yǒu)什么(me)好处？)

　　第(dì)一(yī)部分：赞叹红花的(de)鲜艳(yàn)美丽，并由此(cǐ)提出“花(huā)儿为什么这(zhè)样红”的(de)问题。

　　【品味】开头以问句提出(chū)要说明的问题。

　　花(huā)儿为什么这样红？首先有(yǒu)它的物质基础。

　　兔子一年生几窝，兔子一年生几窝,一窝几只不论(lùn)是红花还(hái)是红叶(yè)，它们的细胞(bāo)液里(lǐ)都含有由葡萄糖变成的花青素(sù)。

　　当(dāng)细胞液是酸性时，花青素呈红色，酸(suān)性愈(yù)强，颜色愈红。

　　细胞(bāo)液(yè)是碱性(xìng)时，花青弊轿素呈蓝色，碱性较强(qiáng)，就成为蓝黑色(sè)，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液(yè)是中性时，则呈紫色。

　　万紫千(qiān)红，红蓝交辉，都是花青(qīng)素(sù)在不同的酸碱(jiǎn)反应中所显示来(lái)的。

　　【段析】具体(tǐ)说明花青素这一(yī)物质(zhì)基础对花朵呈现红色所起的决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句(jù)话概括回答，接着具体说明。

　　以下(xià)几(jǐ)段都(dōu)采用了这(zhè)种手法。

　　除了红花以外，还有黄色(sè)、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等(děng)果实(shí)的色彩相似，而最典型的(de)是胡萝(luó)卜，所以表现这种(zhǒng)色(sè)彩的色(sè)素，就(jiù)被称为胡萝(luó)卜素。

　　【段析】指出(chū)胡萝卜素也是决(jué)定花朵(duǒ)颜色(sè)的物质基(jī)础握(wò)链。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物质基础是(shì)胡萝(luó)卜素为例(lì)来侧面说明花青素的(de)段卜孙作用

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