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无骨鸡爪可以常(cháng)温保(bǎo)存吗

　　无骨鸡爪是可以常(cháng)温(wēn)保存的(de)。

　　家庭(tíng)自制的无骨鸡爪。自制的无骨鸡爪,一般(bān)来说在制(zhì)作(zuò)过程中是没有(yǒu)做任何(hé)防腐处理的,

　　加之(zhī)鸡爪(zhǎo)营(yíng)养丰富,很容易变质(zhì),所以保质期都是比较短的(de),如果不(bù)放入冰箱,建议待鸡爪(zhǎo)入(rù)味后,最(zuì)好当(dāng)日就食(shí)用完,否则容易变质。

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　　无骨鸡爪固(gù)形物含量的(de)意(yì)思是(shì)指包装中鸡爪加上配料(liào)的固体物的比例(lì)。

　　鸡爪，又名鸡掌、凤爪(zhǎo)、凤足，是鸡(jī)的(de)脚爪，共4个指头，可(kě)供食用，是一道经典的(de)传统(tǒng)小吃，在(zài)川菜(cài)、粤菜中均有制作，多皮、筋，胶质比较丰(fēng)富。

　　在我(wǒ)国南方(fāng)，凤(fèng)爪是(shì)一道上(shàng)档次的名菜，其烹饪(rèn)方(fāng)法也较复(fù)杂。

　　常(cháng)用于煮汤，也宜(yí)于卤、酱(jiàng)，还可煮(zhǔ)熟后脱骨拌(bàn)食，如：卤(lǔ)鸡爪、酱鸡(jī)爪、椒麻鸡(jī)掌、拆骨掌(zhǎng)翅等。

】您(nín)下单(dān)的鸡爪(zhǎo)固形物含量≥60%,介意汤汁者慎(shèn)拍,是什么(me)意思

　　您下单的(de)鸡爪固形物(wù)含量大于(yú)等于(yú)60%，介意(yì)汤汁者慎(shèn)拍是什么意思？可以理解(jiě)成您下单的(de)鸡(jī)爪，鸡爪子和调料(liào)固体大于(yú)等于60%，嗯，就是怕汤多的就(jiù)别拍

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