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  烤苹果怎么算熟了?苹果(guǒ)用(yòng)盐水泡(pào)5分(fēn)钟,除去表面的农(nóng)药残(cán)留物(wù)的。

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烤(kǎo)苹果可(kě)以吃吗

  烤苹果(guǒ)是可以吃的。

  烤苹果(guǒ)是将(jiāng)新鲜的苹果放入烤(kǎo)箱中,加热(rè)5分钟制成,此(cǐ)时果胶的分子量(liàng)变少,活(huó)性比生苹果(guǒ)增加了(le)9倍。果胶中抑制胆固醇、中性脂肪、抑制(zhì)血糖的作用随之(zhī)增(zēng)加。烤苹果具有健脑安(ān)神、降血压、降血脂、止泻等(děng)功效(xiào)。

  1、健(jiàn)脑(nǎo)安神:吃烤苹(píng)果(guǒ)能消化吸收丰富的营(yíng)养元素磷和(hé)铁(tiě),并且(qiě)苹果在烤(kǎo)熟后还(hái)能释(shì)放出浅(qiǎn)浅的香味。身体在摄入这种香味和营养物(wù)质(zhì)之后能调整(zhěng)情(qíng)绪,让抑(yì)郁(yù)心(xīn)烦(fán)的心态(tài),尽早转好。并且能健脑安神助眠,减轻脑(nǎo)疲劳(láo),也(yě)可以让逻辑(jí)思维更(gèng)清楚、活跃。

  2、降血压:由(yóu)于烤苹(píng)果不仅(jǐn)能益气(qì)、养(yǎng)血、补血、补气,还能让身体消化吸(xī)收营(yíng)养元素钾(jiǎ),保持体内(nèi)电(diàn)解质溶液(yè)钾、钠的均衡(héng),故能防治(zhì)高(gāo)血压。烤苹果中带有(yǒu)的(de)果胶,还能促进毛细血管扩张,减少血液粘稠度,这(zhè)也是烤苹果能防止高血压的关键要素。

  3、降血脂:烤苹果加热后(hòu),其所(suǒ)含的多酚类(lèi)天然抗氧化物质(zhì)含量(liàng)会大(dà)幅(fú)增加(jiā),有(yǒu)助于降低血脂(zhī),清(qīng)除体内多余(yú)的(de)自由基,延缓衰老。

  4、止泻:苹果中含有鞣酸、果(guǒ)胶、膳食纤维(wéi)等特殊物质,具(jù)有止泻和通便(biàn)的双重作用。而烤(kǎo)苹果加热后,其中的果(guǒ)胶(jiāo)不仅具有吸收细菌和(hé)毒素的作用,而(ér)且还(hái)有收(shōu)敛(liǎn)、止泻的(de)功效。

烤(kǎo)苹果怎么(me)算(suàn)熟(shú)了

  1、苹果用盐水(shuǐ)泡5分(fēn)钟,除去表面的(de)的农药残留物。

  或者(zhě)不喜欢有(yǒu)皮(pí)的直接削皮。

  2、洗干净(jìng)后开始切(qiè)片(piàn)啦,准(zhǔn)备好一(yī)盆(pén)凉白开水,放一点盐和两片柠檬(预防(fáng)苹果氧化后变色(sè))将切好的薄(báo)片放入水中浸泡,至于苹果片要切多(duō)薄(báo)呢,就自己衡量吧,大概1-2mm就(jiù)好。

  薄的比较好烤。

  3、浸(jìn)泡(pào)完之后就放(fàng)在(zài)烤(kǎo)网上,稍(shāo)沥干水分就(jiù)放入已(yǐ)经预热好的烤(kǎo)箱中,预热100度(dù)5分(fēn)钟。

  4、烤箱调至上下管(或者上(shàng)下(xià)管热风循(xún)环也行)温度100度,时间:1小时。

  5、一个烤网只(zhǐ)能(néng)烤半(bàn)个(gè)多左右,最(zuì)好就有(yǒu)几(jǐ)个烤网几个一起烤(kǎo)就没有浪费时(shí)间(jiān)了。

  6、刚刚(gāng)出炉也是(shì)一点(diǎn)软。

  过后就会变硬,超级像薯片、但(dàn)味道是酸酸甜甜的。

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