关(guān)于肠(cháng)粉用什(shén)么(me)粉做(zuò)最(zuì)好,肠粉一般用什么粉做的,做肠粉用什么粉的最(zuì)新生活经(jīng)验内容如下(xià)：

　　肠粉用什(shén)么粉做最(zuì)好布拉肠粉：用(yòng)的水(shuǐ)磨粘(zhān)米粉为主(zhǔ)要原料，再添加小麦(mài)淀(diàn)粉、各种(zhǒng)类型的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉(fěn)、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉(yù)米淀粉等(děng))。

　　1、布拉(lā)肠(cháng)粉(fěn)：用的水磨粘米粉(fěn)为主要原料，再添加小麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌(wān)豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽(chōu)屉(tì)式肠粉：用(yòng)大米磨的米浆，这类肠粉一般不(bù)会添(tiān)加馅料，是搭(dā)配各(gè)种不同的酱油来食(s有白头发染什么颜色好，有白头发染什么颜色好看hí)用的。

　　3、传统(tǒng)的肠(cháng)粉：用陈年的米(mǐ)研磨成米浆，再加上澄面粉、玉米淀粉(fěn)、红薯粉等(děng)，按(àn)比例混(hùn)合制成，这(zhè)种制(zhì)作方(fāng)式比较复(fù)杂(zá)，但口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面粉加水揉成团，然后(hòu)在水里(lǐ)面揉搓，揉(róu)搓出来(lá有白头发染什么颜色好，有白头发染什么颜色好看i)的淀粉会(huì)留在水里，然后沉淀过滤(lǜ)之后，脱(tuō)水干(gàn)燥制成(chéng)的，这(zhè)种粉(fěn)又叫小麦淀粉。

相(xiāng)关标签：肠粉用什么粉(fěn)做最好 肠(cháng)粉一(yī)般用什么粉做的 做肠粉(fěn)用什么粉

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　　肠粉用什么粉做最好布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉为主要(yào)原料，再添加小麦(mài)淀粉(fěn)、各(gè)种(zhǒng)类(lèi)型的生(shēng)粉(有红(hóng)薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉(lā)肠粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主要原(yuán)料(liào)，再(zài)添(tiān)加小麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。布拉肠(cháng)粉可以(yǐ)添(tiān)加(jiā)各种馅料，比如香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用大米(mǐ)磨的米浆，这类肠粉(fěn)一(yī)般不会添加馅(xiàn)料(liào)，是搭配各(gè)种不同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈年的米研磨成(chéng)米浆，再(zài)加上(shàng)澄面(miàn)粉、玉米淀粉(fěn)、红薯粉等，按(àn)比例混合制(zhì)成(chéng)，这种制作方式比(bǐ)较(jiào)复(fù)杂，但口感很不(bù)错。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面粉加水揉成团，然后在水里面(miàn)揉搓，揉搓出来的淀粉会留在水里，然(rán)后(hòu)沉淀过滤之后，脱(tuō)水干(gàn)燥(zào)制成的，这(zhè)种粉又叫小(xiǎo)麦(mài)淀粉。

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