可以把饺子放入(rù)一个袋子中(zhōng)，然后握住袋子，往(wǎng)桌上敲(qiāo)几下，饺子即(jí)可分开；

　　或(huò)者把(bǎ)饺子放入冷(lěng)藏室中冷(lěng)藏几分钟，解冻(dòng)后即可较轻松解开(kāi)；

　　或(huò)者是放在(zài)常温下，让其(qí)自然(rwhile的前后时态口诀，while的前后时态要一致吗án)解(jiě)冻(dòng)，但是这样(yàng)饺子皮(pí)易坏。

　　怎(zěn)样(yàng)使(shǐ)冷冻饺子不粘一(yī)块：刚包好的饺子表面会比较潮湿又互相挨着(zhe)，所以才导致(zhì)放入冷冻(dòng)室易粘到一起，只(zhǐ)要解(jiě)决(jué)潮(cháo)湿和间隔问题，就能让饺子冷冻时不(bù)粘在一块。

　　首先可以把饺子分开放(fàng)，这样自然饺子不会(huì)粘在(zài)一起(qǐ)；

　　也(yě)可在饺子(zi)皮外边滚(gǔn)上少(shǎo)许面粉，使饺子皮不(bù)要太潮湿；

　　或(huò)者饺(jiǎo)子(zi)包(bāo)好后在桌上放1-2小时，等水分(fēn)略干了再放(fàng)进冰箱。

　　饺子冻成(chéng)一坨直接(jiē)蒸法：等锅里的水开(kāi)了，把(bǎ)饺子(zi)放(fàng)到笼屉上(shàng)即可，蒸20分钟(zhōng)左右即可食用，但是(shì)要(yào)注意蒸的时间足够长，防止粘在一起(qǐ)的部分蒸不熟。

　　若(ruò)是在蒸饺子之前(qián)等饺子解冻，饺子皮会变得很软(ruǎn)且容易破。

　　冻(dòng)饺粘在一起煮法(fǎ)：（1）锅中放(fàng)冷水(shuǐ)，直(zhí)接把粘在一起(qǐ)的饺子放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在慢慢升(shēng)温的过程中，饺子也会(huì)解冻。

　　（3）在水加(jiā)热的过(guò)程中，可用勺子推一推(tuī)饺(jiǎo)子(zi)，使饺(jiǎo)子(zi)散(sàn)开。

　　（4）等(děng)水开(kāi)了(le)，饺(jiǎo)子(zi)全(quán)部浮于水上(shàng)，即可食用。

　　为什么(me)冻饺子(zi)粘一起要用冷水煮(zhǔ)：冻好的饺子直(zhí)接放入热水中(zhōng)，会使饺子(zi)其他(tā)部(bù)分熟(shú)得快(kuài)，而(ér)粘(zhān)在一起的部分(fēn)还没熟(shú)，煮太久饺子(zi)易破，冷水下锅可让饺(jiǎo)子皮先吸收一(yī)定水(shuǐ)分，有初步解(jiě)冻的(de)效(xiào)果，这样饺子既不(bù)会粘在一起也不会有部(bù)分煮不熟的情况(kuàng)。