竹荪是煮15分钟左(zuǒ)右的。关于竹荪煮多久以及(jí)竹荪煮多(duō)久可(kě)以吃，竹(zhú)荪煮(zhǔ)多(duō)久才熟(shú)透，泡好的(de)竹荪煮多(duō)久，火锅(guō)竹荪(sūn)煮多久，竹(zhú)荪多久可(kě)以(yǐ)煮熟(shú)等问(wèn)题(tí)，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的知识答案：

竹荪煮多久(jiǔ)

　　是15分(fēn)钟左(zuǒ)右的。

　　15分钟左(zuǒ)右。

　　竹(zhú)荪在(zài)煮之前先用淡盐水泡发大约10分钟(zhōng)，并(bìng)剪去菌(jūn)盖头封闭的一端，同(tóng)时要去除竹荪的花朵部分(fēn)网状(zhuàng)部分，只(zhǐ)保留(liú)茎部，否则会有(yǒu)怪味，竹荪也(yě)是野(yě)生菌，所以(yǐ)需要沸水煮大约15分钟左右才可以吃，煮得(dé)时间越久越入味(wèi)。

　　鲜竹荪的(de)处理(lǐ)方法(fǎ)其(qí)实(shí)也不难，只(zhǐ)要把它比较难清理的地方都要(yào)注(zhù)意去洗干净就(jiù)好了，很难洗的(de)缝(fèng)缝可以用牙刷去刷(shuā)，只(zhǐ)要(yào)能清洗干净就(jiù)好了。

　　在处理的(de)时候，去掉根部泥(ní)土(tǔ)后，放入水(shuǐ)槽中用清水洗净，拿刀切(qiè)除根部(bù)粗(cū)老(lǎo)的部分，切口(kǒu)保(bǎo)持圆滑(huá)平整，并剥除笋(sǔn)箨、笋衣，或者(zhě)将笋装(zhuāng)入(rù)蒸锅中。

　　直到它变得透但却又不(bù)烂、能(néng)够撕开为止，这时(shí)候就要立即把(bǎ)它捞起来，然后(hòu)用冷(lěng)水冷却，冷(lěng)却的时(shí)候务必(bì)要做到彻底的冷(lěng)却，否则荪(sūn)色(sè)会变暗(àn)。

竹(zhú)三角形的边长公式小学，等边三角形的边长公式荪用(yòng)冷(lěng)水还是热水泡

　　都可以。

　　不管是(shì)用冷水还是热水都是可以用来(lái)泡竹荪的，两者唯一的区别就(jiù)是冷水泡(pào)竹荪所需(xū)要(yào)的时(shí)间比较长，而热(rè)水泡竹荪所需(xū)要的时间比(bǐ)较(jiào)短，建议可(kě)以根据个人方便(biàn)的时间来进行选(xuǎn)择。

　　但(dàn)是需(xū)要注意(yì)的是不建议用(yòng)太烫的(de)水来浸泡竹荪(sūn)，建(jiàn)议使用40-60℃左(zuǒ)右的(三角形的边长公式小学，等边三角形的边长公式de)温(wēn)水是比较合适的，而且浸泡(pào)的时间也不宜太长，不然(rán)就会(huì)破坏竹荪中所(suǒ)含的(de)营养物质，导(dǎo)致竹荪的营养价值下(xià)降。

竹荪的(de)功(gōng)效与禁忌

　　功(gōng)效：

　　补充营(yíng)养：竹(zhú)荪中含有丰富的(de)蛋白质(zhì)、氨基酸、维生素和矿(kuàng)物质(zhì)，而(ér)且其中(zhōng)的氨基酸符合(hé)人体所(suǒ)需要的氨基酸比例，食用(yòng)后可以为人体补充多(duō)种营养物质(zhì)，能(néng)够(gòu)维(wéi)持人体(tǐ)组织器官的正常生理(lǐ)功(gōng)能，并(bìng)促进人(rén)体的新陈代谢(xiè)。

　　润肺(fèi)止咳：竹荪(sūn)归肺经，且(qiě)性质偏凉性，食用(yòng)后(hòu)能够降低肺内的(de)热气，起到清肺热、降肺气的作用，因此对于一些(xiē)因为肺气上行、肺(fèi)气亏(kuī)虚所(suǒ)导致(zhì)的(de)咳(ké)嗽咳(ké)痰(tán)、久咳不止等症状来说，可以适当(dāng)地吃一些竹荪，可(kě)以起到润肺止咳(ké)的作用(yòng)。

　　清(qīng)热利湿：竹荪味甘、微苦，偏凉(liáng)性(xìng)，食用(yòng)后可以有效地降(jiàng)低(dī)人体内的热气，起到清热(rè)利湿的作用，因(yīn)此对于一(yī)些因为体内火气过大(dà)而(ér)出现的口舌生(shēng)疮、口干舌燥、咽喉肿痛等(děng)症状来(lái)说，都可以通过吃竹(zhú)荪来进行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒(hán)者：竹(zhú)荪的(de)性质偏寒性，食用后(hòu)会对脾胃造成(chéng)较(jiào)大(dà)的刺激，因(yīn)此在吃的(de)时候一定要适量(liàng)食(shí)用，而且对于一些本身(shēn)脾(pí)胃(wèi)比较(jiào)虚(xū)寒的人群(qún)来说，建议最好是根据自身的肠(cháng)胃情况来决定少吃或不吃，以(yǐ)免食用后出现肠(cháng)胃不(bù)适的症(zhèng)状。

　　2、过敏：竹(zhú)荪(sūn)属于一种食(shí)用菌类，具有一定的过(guò)敏性，食(shí)用后容易出(chū)现过敏的症状(zhuàng)，因此对于一些过敏体质(zhì)的人群来说，在食用竹荪之前(qián)最好是先做好过敏源测试，确定(dìng)不过敏后方可继(jì)续食用，以(yǐ)免出现身体不适的症状。

竹荪(sūn)有哪些营养价值

　　一、含有丰富的营养(yǎng)物质，可(kě)以补充人体(tǐ)所(suǒ)需要的能量。

　　二、具有明(míng)显的防病作用和机体(tǐ)调节功(gōng)能。

　　三、含(hán)有丰富的蛋白质，可以维持钾钠的平衡。

　　四(sì)、含有丰(fēng)富的微量(liàng)元素，维持(chí)人体正常(cháng)的新陈代谢。

　　五、含有丰富的粗(cū)纤维，可以适(shì)当的促(cù)进肠胃的运动，在(zài)一定程(chéng)度上提高机体消化吸收的能力。

竹荪(sūn)煮多久才能熟？

　　烹饪前，应将干切片用盐浸泡10分钟(zhōng)，并(bìng)将菌盖封(fēng)闭(bì)端切(qiè)掉。

　　另(lìng)外(wài)竹荪的花瓣要去掉一部分，只保(bǎo)留叶和(hé)茎，否则(zé)会有(yǒu)异味(wèi)。

　　吃(chī)火锅(guō)的话，要煮久一点。

　　那么竹荪(sūn)要煮多久呢？

　　1.竹荪(sūn)可以(yǐ)煮(zhǔ)多(duō)久吃？

　　干片烹饪前，用盐浸泡10分钟，切(qiè)去菌盖(封闭端)。

　　另外，竹荪的部(bù)分(fēn)花瓣(网状结构的(de)一部(bù)分，花瓣是竹荪香(xiāng)气集中的(de)区域)要(yào)去掉，只保(bǎo)留叶(yè)和茎，否则会有异味。

　　竹荪也(yě)是野生菌，需要开水冲泡15分钟才能食用。

　　竹荪不(bù)怕煮，煮(zhǔ)的时间越长(zhǎng)，味道越好。

　　慢(màn)慢煮(zhǔ)。

　　吃火锅的话可以煮一会儿(ér)。

　　不容易老化(huà)，口感好。

　　2.竹荪的营养成分

　　竹荪竹荪含有碳水化合(hé)物、蛋白质、碳水化合物(wù)、矿物质和维生(shēng)素。

　　每100克竹荪干品(pǐn)含粗蛋白19.4克(kè)，粗蛋(dàn)白2.6克，碳(tàn)水化(huà)合物60.4克，膳(shàn)食纤维8.4克，碳(tàn)水(shuǐ)化合物16种(zhǒng)，其中磷酸是竹荪美(měi)味的物(wù)质条件。

　　竹荪(sūn)的糖(táng)度(dù)——对(duì)称糖度和不对称(chēng)糖度丰(fēng)富多彩(cǎi)，有(yǒu)膳(shàn)食(shí)纤维、D-半(bàn)乳糖(táng)、D-甘露醇、麦芽糖醇、葡萄糖等。

　　竹荪竹荪(sūn)的成分(fēn)可以(yǐ)补(bǔ)充人体必需的营养元(yuán)素，增(zēng)强人(rén)体免疫力和抗病能(néng)力。

　　竹荪竹荪(sūn)是食(shí)疗中(zhōng)的上品，能止(zhǐ)痛、补气血、降血压。

　　长(zhǎng)期服用还可调节中老年人(rén)的血糖，治(zhì)疗痢疾、牙痛、支气管炎、败血症(zhèng)、风湿(shī)病、妇(fù)科病(bìng)等(děng)。

　　竹荪的糖(táng)分(fēn)具有显著的调(diào)节(jié)机体(tǐ)和预防疾病(bìng)的(de)作用，因此越来越受到人(rén)们的重视。

　　3.竹荪(sūn)怎么处理？

　　其实鲜竹(zhú)荪的解决(jué)并不太难(nán)。

　　如果只有难(nán)清理(lǐ)的地方必(bì)须清理，清理不了的接缝可以用软毛牙刷或者其他专用(yòng)工具刷。

　　要是它们能被清(qīng)洗(xǐ)就好(hǎo)了。

　　比较(jiào)实(shí)用(yòng)的解决方法是去除根(gēn)部的泥土，放入不锈(xiù)钢水槽中，用(yòng)冷水冲洗(xǐ)。

　　拿(ná)刀把根部又粗(cū)又(yòu)老的部分去掉(diào)，保持伤口圆(yuán)润平整，把(bǎ)笋(sǔn)和(hé)笋(sǔn)皮(pí)剥下(xià)来(lái)。

　　或者把竹笋(sǔn)放入油锅(guō)，直到越来(lái)越透明但不(bù)碎，可以撕(sī)下来。

　　这时我们需要(yào)马上(shàng)把它捞出来，然后(hòu)用冷(lěng)水冷藏。

　　在冷藏的情况下，一定(dìng)要保(bǎo)证完全(quán)冷(lěng)藏，否则太阳颜色会比较暗，非常容易(yì)造成熟后松散变质(zhì)的情况。

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