距离苏丹爆发武装冲突已(yǐ)有(yǒu)月余。据(jù)路透社报道，苏丹武装冲突(tū)不仅造(zào)成了人道主义危机，也意外(wài)地(dì)让(ràng)全球碳酸(suān)饮料制造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是制造(zào)碳酸饮(yǐ怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义n)料(liào)的关键(jiàn)材料。

　　据悉(xī)，苏丹(dān)的(de)阿拉伯胶产量约占全球(qiú)的70％，如(rú)果阿拉伯(bó)胶(jiāo)出口中断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达等在内的(de)碳(tàn)酸饮料(liào)将面临(lín)断供风险。

　　据红(hóng)星新(xīn)闻5月24日(rì)报道，因原(yuán)材料问题供应不稳定(dìng)，可口可乐系列产品在北京(jīng)市场的(de)友宝无人(rén)零售渠道已断货一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成(chéng)都、北(běi)京等(děng)地(dì)可口可乐相关产品(pǐn)出现(xiàn)涨价的情况，涉(shè)及多个渠(qú)道，有四川的采购商表示，可口(kǒu)可乐(lè)工厂在上个月涨价(jià)，24瓶(píng)的300ml可(kě)口(kǒu)可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原(yuán)料(liào)恐断供(gōng)

　　近日(rì)，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时代”等(děng)消息在(zài)网络上快(kuài)速传播(bō)，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云的(de)背后(hòu)，是全球主要碳酸饮料生产商(shāng)可能在几个月内就会(huì)面(miàn)临阿拉伯胶断(duàn)供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯(bó)胶在食品工(gōng)业中主(zhǔ)要作为(wèi)稳定剂使用，它可以使食用(yòng)香精(jīng)、食(shí)用色素、蔗糖等(děng)配料“和(hé)谐共处”，也可以让汽水(shuǐ)中的二氧(yǎng)化(huà)碳更稳定地存(cún)在于液体之中。

　　据路(lù)透社报(bào)道，阿拉(lā)伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产(chǎn)自于横贯非洲的“树胶(jiāo)带(dài)”，主要产国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯(bó)胶(jiāo)品质较好(hǎo)，约占全球出(chū)口总(zǒng)额的(de)70％。

　　尽管食品工(gōng)业(yè)界已(yǐ)经(jīng)出现(xiàn)了明胶(jiāo)、卡(kǎ)拉胶等其他添(tiān)加(jiā)剂，但对于(yú)可口可乐、百事这(zhè)样体量(liàng)的公司，更换(huàn)添(tiān)加剂意味着配方和生产线(xiàn)的大(dà)幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨额花费还(hái)是其次，配方(fāng)的更改可能带(dài)来(lái)的口感变化才让巨头(tóu)头疼(téng)。网络(luò)上关(guān)于哪(nǎ)个品牌可(kě)乐更(gèng)好喝的提(tí)问常常(cháng)会(huì)引来“红蓝党(dǎng)”的激情对局(jú)，对于汽水爱好者来说，有(yǒu)没(méi)有“那味儿”才是(shì)选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国(guó)超(chāo)市连锁巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品(pǐn)在配料表中并未(wèi)明确标明，但实际上(shàng)都(dōu)使用(yòng)了阿(ā)拉伯胶。除(chú)了(le)可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的(de)产(chǎn)品中也(yě)要添(tiān)加阿(ā)拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业消息(xī)人士表示，由于担心(xīn)苏丹(dān)战火持续带来的风险(xiǎn)，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的(de)公司，长期以来一直在储存(cún)阿(ā)拉伯胶，有些公(gōng)司会保持三至六(liù)个月的存储(chǔ)量，以免出现供应短缺(quē)。但全球碳酸饮料的消耗庞大(dà)，一(yī)旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿(ā)拉伯胶对(duì)全球食品饮(yǐn)料、药品及日化(huà)行业来说至关(guān)重要，即便在早年美国对苏丹实施经济制(zhì)裁时期，该(gāi)类目也始(shǐ)终被排除在外。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出(chū)，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂商还不至于立(lì)马库存(cún)告罄(qìng)。但如果苏丹(dān)国内局势不能很快(kuài)稳定下来(lái)的话，阿拉伯胶的价格可(kě)能会急速上(shàng)涨，成(chéng)本(běn)压力(lì)也(yě)会从原(yuán)料上游传(chuán)导到消费品价格上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹以往的(de)冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注(zhù)：该地区位于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲(chōng)突多(duō)发地带），此次冲突爆(bào)发地则在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹大部(bù)分存(cún)储(chǔ)阿拉(lā)伯胶的设(shè)施位于喀(kā)土穆和临近(jìn)的恩(ēn)图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线路经过冲突(tū)爆发地(dì)区(qū)，产(chǎn)自北科尔多(duō)凡(fán)州乌姆(mǔ)拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉(lā)伯(bó)胶也无法(fǎ)运往喀(kā)土穆和(hé)红海(hǎi)沿岸(àn)的苏丹(dān)港出口(kǒu)。苏(sū)丹(dān)航运(yùn)商会秘书(shū)长阿(ā)瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中(zhōng)心的阿拉(lā)伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么被卡在仓库(kù)里，要(yào)么(me)被卡在生产地(dì)。“由(yóu)于苏丹军队和准(zhǔn)军(jūn)事组织快速支援部队之间的(de)冲突，超过5万(wàn)吨（树胶），约占(zhàn)苏(sū)丹年产(chǎn)量的一(yī)半，无法(fǎ)出口(kǒu)”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国(guó)际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报(bào)道(dào)，自(zì)冲(chōng)突开始以来，达(dá)尔富尔和(hé)科尔多凡(fán)经喀土穆的(de)出口，特(tè)别是阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)的出口受到(dào)严重影响。估计(jì)有(yǒu)5万苏丹(dān)人（约占该国人口(kǒu)的(de)11％）直接(jiē)或(huò)间接依赖生(shēng)产这种宝贵资源(yuán)所产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层(céng)面，如果苏丹正在进行的(de)战争不迅速停止，它(tā)将严重影响那些收集阿拉伯树胶的(de)人的收(shōu)入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚未有官方调价(jià)信息披(pī)露(lù)，但距离(lí)两(liǎng)大可乐公司上(shàng)一轮调(diào)价的时间并不(bù)算(suàn)遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐(lè)官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达(dá)在内的多款产品(pǐn)零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年(nián)3月(yuè)底，百事(shì)可乐官方(fāng)发布(bù)调价告知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原(yuán)味(wèi)/无糖(táng)）、美(měi)年达及(jí)七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶(píng)，和可(kě)口可乐保持价(jià)格一(yī)致。两(liǎng)大(dà)巨头公司给出的理(lǐ)由皆是“应对成(chéng)本增加(jiā)”。

　　实际(jì)上(shàng)，阿(ā)拉(lā)伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原材(cái)料，水、白砂糖、咖(kā)啡(fēi)因等添加剂的使用(yòng)给可(kě)乐带来了不(bù)同(tóng)的风味，也(yě)在影响着其成本价格。

　　受印(yìn)度等产糖国因干旱下调产量(liàng)预测(cè)或实际产(chǎn)量不及(jí)预(yù)期，巴西甘蔗(zhè)作物收获进度缓慢，国际原油价格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇(chún)的需(xū)求增加等因素(sù)叠加(jiā)影响，近期白糖(táng)的价格呈现(xià怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义n)持(chí)续快(kuài)速上涨趋势。据联合国粮(liáng)农组织5月5日发布的数据，粮农组织(zhī)食糖价(jià)格指数4月(yuè)平均为149.4点(diǎn)，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创(chuàng)2011年10月(yuè)以(yǐ)来(lái)新高。

　　也有业内(nèi)人士表示，相比(bǐ)单(dān)一(yī)原材料涨价(jià)，通胀背景下(xià)各(gè)个供(gōng)应链环(huán)节的成本高(gāo)涨，也会引发可乐的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月(yuè)24日，可口可乐(lè)发布了2023年第一季(jì)度(dù)财报。其中提(tí)到，第一季(jì)度全球(qiú)价(jià)格平均上涨了10％，欧洲价格(gé)上涨(zhǎng)了20％以上(shàng)。可口(kǒu)可乐(lè)公司称(chēng)，通货膨胀导致了运(yùn)输和原(yuán)材料成本的增加。

　　不过，可口可(kě)乐总裁兼首席(xí)财务官约(yuē)翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀在一些领域(yù)的(de)缓解(jiě)，如石(shí)油现货价格(gé)和运费，公(gōng)司预计价格上涨将放缓(huǎn)。“今年下半(bàn)年，我(wǒ)们的预(yù)期是(shì)大多数(shù)市场的通胀将放缓(huǎn)，与过去12至18个月相比，这将(jiāng)导致一(yī)个(gè)‘更正(zhèng)常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事可(kě)乐、联合利华等在内(nèi)的食(shí)品(pǐn)、日化公(gōng)司最近几个季度也都提高(gāo)了价(jià)格，以应对成(chéng)本上升。

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