白酒泡猕猴桃保质期(qī)能有几年啊？白(bái)酒泡(pào)猕猴桃的(de)保质期约为2年的。关于白酒泡(pào)猕猴桃(táo)保质期能有几年(nián)啊以(yǐ)及白酒泡猕猴(hóu)桃(táo)保质期能(néng)有几年(nián)啊，猕猴桃(táo)泡白酒保(bǎo)质期是(shì)多久，猕猴桃泡酒的保质期是(shì)多(duō)久，野生猕猴桃泡酒保质(zhì)期限几(jǐ)年，猕猴(hóu)桃果酒保(bǎo)质期多久(jiǔ)等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

白酒泡猕(mí)猴桃保质期能(néng)有几年啊(a)

　　白酒泡猕(mí)猴桃(táo)的保质(zhì)期(qī)约为2年(nián)。

　　不过(guò)其(qí)保(bǎo)质期要参考酿造工艺和环(huán)境，以及保存状况(kuàng)等(děng)因(yīn)素(sù)，但凡其中的一个因素出现(xiàn)问题，保质(zhì)期有可(kě)能缩短。

　　所以(yǐ)猕猴桃(táo)酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒(jiǔ)富含(hán)维生素、氨基酸、多(duō)酚、胡萝卜素和微量元素。

　　猕猴(hóu)桃酒是果酒之一，其营养成分和功(gōng)效都远高(gāo)于现在的葡萄酒，只是人们接受葡(pú)萄酒的(de)历史更长而(ér)已。

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)色泽晶亮透明，微黄带绿色，气味带有浓郁的果香，入口醇厚(hòu)、爽口。

　　采用优质野生(shēng)鲜果，再加人工精心挑(tiāo)选—清洗—破碎—微生(shēng)物发酵—榨汁—提纯—二次发酵(jiào)—杀菌—灌(guàn)装—贴标—检验—出厂。

　　生产过程绝不添加任何工业制剂和色素，是真正(zhèng)意义上的纯天(tiān)然酒品(pǐn)，既(jì)保(bǎo)存了(le)猕猴桃鲜果的果香，又延续(xù)了猕猴桃的(de)营养，口感纯正，酒色(sè)琥(hǔ)珀，果香四溢，品质上(shàng)乘。

猕(mí)猴桃酒能存放多(duō)久时间？

　　猕猴桃酒存放时间一般在两年左右，不过(guò)是(shì)要(yào)根据不同的酿造工(gōng)艺和环(huán)境来进行决定的，对于(yú)一些有(yǒu)细菌侵入(rù)的猕猴桃(táo)酒，我(wǒ)们(men)在(zài)喝(hē)的时候会感觉(jué)到十分(fēn)酸，而且(qiě)有异味的存(cún)在，这(zhè)样的猕猴桃是变质的危险(xiǎn)，所以，它与白酒的保存方法和保存(cún)日期完全不(bù)同的，我们(men)一(yī)定要进行鉴(jiàn)别，自酿的(de)猕猴桃酒在进行酿制时一(yī)定要(yào)经过消毒处理，这样才能够延长它的保质期。

自制猕猴桃酒注意(yì)事项(xiàng)

　　酿制猕猴桃酒的(de)发(fā)酵时(shí)间是越久(jiǔ)越好(hǎo)，时间越久，酒(jiǔ)味也(yě)就越浓(nóng)。

　　不过注意要加(jiā)一些(xiē)糖(táng)哦(ó)。

　　加(jiā)糖了之后能够使得猕猴(hóu)桃酒在(zài)发酵的过程(chéng)中酒味愈(yù)发浓厚。

　　一般猕(mí)猴(hóu)桃和(hé)糖的比(bǐ)例(lì)是10斤猕猴桃加2-3斤(jīn)糖，白糖(táng)，冰(bīng)糖都可以(yǐ)。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可(kě)以适当加一些(xiē)酵母(mǔ)，虽然说猕猴桃本身含(hán)有酵母菌(jūn)，但是含量比(bǐ)较少，加一些(xiē)酵(jiào)母(mǔ)菌可以发酵得更快一些。

　　猕猴(hóu)桃酒在发酵的(de)过程(chéng)中要注意与空气(qì)隔绝，否则(zé)容(róng)易(yì)变质。

　　但(dàn)要注意盛装猕猴(hóu)桃酒的容器最好有(yǒu)一个(gè)排气口，避免发酵过程中产生大(dà)量的气体，导致(zhì)罐内压力(lì)过(guò)大而爆缸。

　　放置猕猴桃酒的地方最好是阴(yīn)凉干燥处(chù)，不能(néng)阳光(guāng)直射(shè)，否则会造(zào)成(chéng)发酵不均或产生霉(méi)菌。

　　一般情况下，发酵(jiào)7-15天，猕(mí)猴桃(táo)基本都(dōu)化(huà)成水汤，有很浓的(de)酒香，基(jī)本(běn)没有(yǒu)气泡产生，用(yòng)筷子攒点尝(cháng)一(yī)下微甜或甜味比较淡（糖(táng)分都转化为酒份了），这时就要(yào)注(zhù)意将酒渣分离出来三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛(lái)，剩下的酒继(jì)续(xù)发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒(jiǔ)的(de)容(róng)器，最好是用玻璃或者陶(táo)瓷(cí)材质的，容量不(bù)需要太大，刚(gāng)好能够酿制的猕猴桃量刚好能达到罐(guàn)的(de)1/2以上、2/3以下为(wèi)最好。

　　容器(qì)事先(xiān)一(yī)定要清(qīng)洗感觉并消毒，倒(dào)置晾(liàng)干后才(cái)可使用。

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