如果气温较高时，巧克力可以选择放冰箱保存，但是不是直接放进去(qù)，因(yīn)为保存巧克力首先(xiān)必须保证(zhèng)其封闭性，比如可以用密(mì)封干(gàn)燥(zào)的罐子储存在(zài)冰箱(xiāng)，或者先用塑料(liào)袋密封再置(zhì)于冰箱保鲜(xiān)，而且(qiě)冰箱的温(wēn)度(dù)控制在8～18℃较佳。

巧克力放冰箱可以(yǐ)吗

　　巧(qiǎo)克力可以放冰箱。

　　气温(wēn)较高时，巧克力可以选择(zé)放冰箱保(bǎo)存，以保证(zhèng)巧克力不被温度过高而融化或变(biàn)质。

　　但是，巧克力(lì)放在冰箱保存，并不是直接(jiē)放进去。

　　注(zhù)意事项：

　　保存巧克力首先(xiān)必须保证其封闭性，比如可以用密(mì)封干燥的罐(guàn)子储存在冰箱，或(huò)者先(xiān)用塑(sù)料(liào)袋密封再置于冰箱保鲜。

　　另外，冰箱的温度也不能(néng)太低，控(kòng)制在(zài)8~18℃较(jiào)佳。

　　取出后不(bù)能立即打开，应待温度回升(shēng)后再打开食用较好(hǎo)。

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