怎(zěn)样判别干(gàn)紫菜的好(hǎ大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好o)坏？看(kàn)的(de)。关于怎(zěn)样判别干(gàn)紫(zǐ)菜的好坏(huài)以及(jí)怎(zěn)样(yàng)判(pàn)别(bié)干紫菜的(de)好坏，怎样区分紫菜的(de)好与坏，怎样看紫(zǐ)菜的好(hǎo)坏，紫菜怎样判别好(hǎo)不好，怎样判(pàn)别紫菜好坏等问题，农商网(wǎng)将为你收拾(shí)以(yǐ)下的日子常识：

干紫(zǐ)菜能够直接吃(chī)吗(ma)

　　干紫菜是(shì)能够直接吃的。

　　如(rú)果干紫菜没有受潮仍是(shì)干的状况，而且外观没有发(fā)霉的状况，便是(shì)证明这种干紫菜是能吃的(d大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好e)，往往干紫菜(cài)在厨(chú)房放(fàng)置半年也是能够吃(chī)的(de)。

　　如果您调查干紫菜外(wài)观没(méi)有问题(tí)，可是凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色(sè)，阐明该菜的枯燥、包装前(qián)已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能(néng)食用。

　　还有一个状况便(biàn)是(shì)干紫菜受潮(cháo)了那就不要吃(chī)了，尽管干紫菜上面还(hái)没有霉(méi)菌，可(kě)是(shì)离糜(mí)烂也就不(bù)远了(le)，这样(yàng)的干紫菜吃了是会引(yǐn)起肠胃问题的，所以不建议您食用。

怎样判(pàn)别干紫菜(cài)的好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通过加工的优(yōu)质的干紫菜具(jù)有紫黑色光泽(zé)(有的呈紫(zǐ)赤色或紫褐色(sè))，片(piàn)薄(báo)，包(bāo)底无沙子等杂(zá)质(zhì)，而残次(cì)干紫菜则外表(biǎo)光泽差(chà)，片张厚度不均匀，色彩呈(chéng)赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干(gàn)紫菜有(yǒu)一(yī)点(diǎn)海(hǎi)味的幽(yōu)香，而残次或(huò)陈(chén)年(nián)干紫菜则有怪味。

　　如果干紫菜闻起来有霉味、或腥(xīng)臭味，则质量一定有问题，牢记不要(yào)购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡(pào)发后简直(zhí)看不到杂(zá)质，叶(yè)子比较规整。

　　如果干紫(zǐ)菜经(大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好jīng)泡发后变为绿色则质量很差，极有可能是(shì)人工上色的(de)。

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