意大利(lì)红烩是什么东(dōng)西？意(yì)大(dà)利红烩是一种烹饪方式，通常(cháng)会用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较特别的烹饪(rèn)方式的(de)。关于(yú)意大利红烩是什么东(dōng)西以(yǐ)及意大利红烩是什么东(dōng)西，意大利红烩是什么(me)味道(dào)，意大利(lì)红烩是什么(me)味道好吃，意大利红烩是什么意思，意大利红(hóng)烩是什(shén)么做的等问(wèn)题，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你整理以下的(de)生活知(zhī)识(shí)：

意大利是发达(dá)国家(jiā)吗

　　是的，意大利(lì)是发达国家的(de)。

　　意大利(lì)是(shì)发达国家。意大利是(shì)一(yī)个(gè)高度发达(dá)的(de)资本主义国(guó)家,欧洲(zhōu)四大经济体(tǐ)之一(yī),

　　也是(shì)欧盟和北(běi)约(yuē)的创(chuàng)始会员国,还是申根公(gōng)约、八国集团和(hé)联合国等重要(yào)国际组(zǔ)织(zhī)的成(chéng)员,意(yì)大利共拥(yōng)有54个(gè)联合国教科(kē)文组(zǔ)织世界遗(yí)产,是全球拥有世(shì)界遗(yí)产最多的欧洲国(guó)家。

意(yì)大利(lì)红烩是什么东西(xī)

　　意(yì)大利红烩是一(yī)种烹(pēng)饪方式，通常会用(yòng)到葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)，是西方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手(shǒu)法烹饪的菜(cài)肴带有番茄的(de)清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见(jiàn)的红烩菜肴有：红烩牛(niú)肉、红烩意面、红烩培根、红烩(huì)鸡、红烩(huì)蔬菜(cài)汤(tāng)等。

　　意大利(lì)红烩的烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去(qù)蒂切片。

　　西(xī)红(hóng)柿去(qù)皮(pí)。

　　芹(qín)菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)洗净(jìng)，切成小块，备用(yòng)。

　　2、锅(guō)中放(fàng)油烧(shāo)热，将蒜蓉放入锅中翻炒出(chū)香味，之后放(fàng)入切好的西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)、口蘑炒熟，放入(rù)番茄酱加水熬(áo)煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差不多变少，将米饭(fàn)倒入锅中(zhōng)搅拌均匀，开小火煮到汤(tāng)汁完(wán)全收干(gàn)，最后撒上(shàng)芝士(shì)碎、法香碎即可(kě)。

　　红烩(huì)意(yì)面的做(zuò)法(fǎ)：

　　1、意大利面放入沸水中(zhōng)，中火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油(yóu)，放(中国现在有多少士兵军人，目前中国有多少士兵fàng)入洋葱(cōng)碎和蒜碎炒香后，放(fàng)入火腿丝和(hé)番茄丁继(jì)续翻炒(chǎo)3分(fēn)钟(zhōng)后(hòu)加水，烧开后转小(xiǎo)火(huǒ)，并加入掰(bāi)开的好侍番(fān)茄红烩(huì)调(diào)料块，搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用小火(huǒ)加热(rè)3分钟，待好侍番茄(jiā)红(hóng)烩调料(liào)块完全溶解，汁(zhī)稍至浓(nóng)稠放入法香碎搅拌均(jūn)匀(yún)，然后将汁浇在煮好(hǎo)的意大利面上即可。

红烩是什么(me)意(yì)识

　　红(hóng)烩——是一种烹调方法

　　意大利红烩的做法(fǎ)

　　原料：牛(niú)肉200克，胡(hú)萝卜50克，土(tǔ)豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花(huā)生油50克，黄酒(jiǔ)10克，精(jīng)盐4克，胡(hú)椒粉(fěn)2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土(tǔ)豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛(niú)肉洗净，切成小块(kuài)，加精盐、胡(hú)椒粉(fěn)和(hé)20克红葡萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上(shàng)火(huǒ)，放花生油烧热(rè)，放入胡萝卜、洋(yáng)葱块、土豆(dòu)炸至金黄色待用(yòng)。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放(fàng)花生油和黄油烧热，倒(dào)入牛肉块(kuài)，香叶略炒，随即将剩下的红(hóng)葡萄(táo)酒和牛肉清汤一起用小火烧(shāo)至七八成热，然后放(fàng)入炸好(hǎo)的胡(hú)萝(luó)卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时(shí)翻动，待牛中国现在有多少士兵军人，目前中国有多少士兵(niú)肉(ròu)软烂后出锅(guō)。

　　5、装盘时，先将牛肉块(kuài)放(fàng)在盘内，再将锅里的原料汁浇(jiāo)在牛肉上(shàng)。

　　特点：颜色深红光(guāng)亮(liàng)，味道(dào)浓厚醇香。

　　主料：牛金(jīn)钱(qián)腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培(péi)根，胡萝卜丁，西(xī)兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调(diào)料：红酒，香叶(yè)，百里香，迷迭香，法香，黑胡(hú)椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用(yòng)水煮4个小(xiǎo)时，在(zài)水里加(jiā)洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开(kāi)，加入香(xiāng)叶、百里香、迷(mí)迭(dié)香、法(fǎ)香(xiāng)、黑胡椒熬(áo)制成红酒汁（快熬好时加(jiā)盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培(péi)根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最(zuì)后放入牛肉加盐一起煮(zhǔ)；把煮好牛肉入在(zài)盘子里，拱配西芹(qín)、胡萝卜(bo)、西兰(lán)花、薯(shǔ)条。

　　特点(diǎn)：典(diǎn)型(xíng)的(de)法式(shì)乡村菜，红(hóng)酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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