切(qiè)开的南瓜可以放(fàng)冰(bīng)箱吗，南(nán)瓜(guā)切了一半放冰箱能(néng)留(liú)几天可以的。

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切开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天(tiān)

　　切开(kāi)的南瓜是可以放冰箱里面冷藏的(de)，也可以冷(lěng)冻，只不过在存放之前(qián)需(xū)要先将南瓜(guā)里面的瓜瓤(ráng)个(gè)挖掉，这样的(de)做(zuò)法的目的是为了防止水分的流失，处理完(wán)瓜瓤之后，只需要用保鲜袋(dài)把切好的南瓜的包(bāo)好(hǎo)，就(jiù)可以放(fàng)冰箱了。

　　等后面拿出来在(zài)吃的时候，就把保鲜膜撕(sī)掉，再切掉南(nán)瓜切面的一层就好了，这样也不用担心变(biàn)味(wèi)。

切开(kāi)的南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放(fàng)置在干燥的地方能够保(bǎo)存一年左(zuǒ)右的时间，如果放置在潮(cháo)湿(shī)的(de)地方，可以(yǐ)保管三(sān)个(gè)月左右，南瓜是(shì)水果中比(bǐ)较坚固的食物，可(kě)以(yǐ)保存的(de)时间长。

　　南(nán)瓜很容易保存，完整的南瓜(guā)可以在常(cháng)温下放置(zhì)1~2个月，切开的南(nán)瓜容易变质，最(zuì)多可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜(guā)可以放入冰箱(xiāng)，但最(zuì)好(hǎo)提高冰箱(xiāng)内的温度，南瓜适合(hé)在十度以(yǐ)上的环境存放。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷藏室的(de)4~6℃不(bù)适合(hé)放入南瓜(guā)，否则容易冻伤，南瓜(guā)在冰(bīng)箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可(kě)以(yǐ)在(zài)常温下储存很长时间，不(bù)需(xū)要特(tè)别用到冰箱，放在冰燃气热水器是一直开着还是用时开省电，燃气热水器每天晚上需要关吗箱里保存反而会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此(cǐ)在选择时也会有一(yī)定(dìng)的(de)差(chà)异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗(cū)重，表明是成熟(shú)的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择(zé)绿色(sè)的发(fā)黑，表明是成熟(shú)的南瓜。

　　无(wú)论黄色(sè)还是绿色，只要是南(nán)瓜(guā)，它的棱角越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤(ráng)

　　南瓜切成小块，瓜皮(pí)很硬(yìng)，这样的南瓜(guā)，煮熟(shú)后，吃起来(lái)又(yòu)嫩(nèn)又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金黄(huáng)色，成熟(shú)时(shí)颜色较深。

　　反之，如(rú)果颜色较浅，则证明(míng)没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是(shì)南瓜成熟的标志之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最(zuì)好选择外(wài)形完整(zhěng)无(wú)小(xiǎo)疙瘩(dā)的(de)南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　燃气热水器是一直开着还是用时开省电，燃气热水器每天晚上需要关吗但(dàn)乡下(xià)的南瓜，外皮上会有(yǒu)一些小斑点，这是因为，当南瓜在(zài)生长(zhǎng)过(guò)程中(zhōng)，可能会被虫子咬(yǎo)或刮伤时，南瓜会分(fēn)泌出黏液来保护伤口，经过一段时间，这(zhè)些(xiē)黏液就(jiù)凝固成硬块，表皮上也会有小斑点(diǎn)，但不影响食用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和挑冬(dōng)瓜是(shì)一样的(de)，表(biǎo)面(miàn)涂上一层(céng)白霜会(huì)更好，这样(yàng)的(de)南瓜可(kě)以保存更久(jiǔ)，而(ér)且(qiě)味道也(yě)更甜(tián)美。

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