绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡以及(jí)一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量，绿豆粥(zhōu)的热(rè)量是多(duō)少大卡等问(wèn)题，小编将为你整理以下的知(zhī)识答(dá)案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的(de)种子(zi)，别(bié)名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在(zài)印度(dù)、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多(duō)种氨基酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸等(děng)成(chéng)分。

营养成分(fēn)

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙(gài)49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(y162邮箱怎么登陆，162邮箱登录登录入口ān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要为球蛋(dàn)白(bái)类(lèi)，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦渴，湿(shī)热(rè)泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹(zhěn)以及金(jīn)石砒霜草(cǎo)木(mù)中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤(tāng)时不(bù)要久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来的(de)绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子一起吃进去(qù)，就可以达到(dào)很好的清(qīng)热(rè)功(gōng)效。

解(jiě)毒

　　绿豆的(de)解(jiě)毒之功在内，所以(yǐ)说为了(le)解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但清热解毒(dú)作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆(dòu)与(yǔ)其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好(hǎo)，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)籽粒(lì)和水煎液中(zhōng)含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物(wù)质(zhì)，对人类(lèi)和动物的生理(lǐ)代谢活动具有重(zhòng)要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀(yǎo)出(chū)里面的汤(tāng)，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅(guō)盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离子发(fā)生反应，会(huì)干扰绿豆的(de)抗氧(yǎng)化(huà)能力及(jí)食(shí)疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样(yàng)做(zuò)实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它(tā)的清热解(jiě)毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里还含有大量抗氧化成分，如(rú)类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的(de)比例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥(zhōu)食用；用捞(lāo)出的(de)绿豆炖肉(ròu)，肉的(de)味道、口感(gǎn)很(hěn)好，绿豆还(hái)能分解(jiě)肉(ròu)制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒(dào)入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒(lì)会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软(ruǎn)不(bù)软，如果软(ruǎn)了(le)再下锅煮，就很(hěn)容(róng)易在(zài)较短(duǎn)时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要(yào)继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷162邮箱怎么登陆，162邮箱登录登录入口杂粮的一(yī)种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季(jì)饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量问题，下面我们就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约(yuē)为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合(hé)减(jiǎn)肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本身就属(shǔ)于一(yī)种低(dī)热(rè)量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会(huì)发(fā)胖，还有助于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所含的(de)高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利于(yú)肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消(xiāo)暑(shǔ)、利水利尿、解毒(dú)消炎的(de)功(gōng)效，平时任何时候(hòu)饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡以(yǐ)及一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡的，绿(lǜ)豆(dòu)汤有多(duō)少热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量，绿豆粥(zhōu)的(de)热量是(shì)多少大(dà)卡等问题，小(xiǎo)编(biān)将为你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别(bié)名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有(yǒu)两千余年的(de)栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印度(dù)、缅甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸；在(zài)所含(hán)磷脂中(zhōng)有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷(lín)脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合(hé)物59克(kè)，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清热之力在(zài)皮，所以说为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清(qīng)澈。

　　喝的(de)时候也没必要把(bǎ)豆子一(yī)起吃进去，就可以达(dá)到(dào)很好(hǎo)的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以(yǐ)说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好(hǎo)把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花(huā)30克(kè)，水煎服用(yòng)。

促进(jìn)代谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒和水(shuǐ)煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性物质，对人类和(hé)动物(wù)的生理代谢活动具有重要的促进作(zuò)用(yòng)。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈(xiù)钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的(de)汤(tāng)，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时(shí)的(de)汤(tāng)为绿色，澄(chéng)清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化，盖(gài)上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆中的类黄(huáng)酮与(yǔ)金属离子发生(shēng)反应(yīng)，会(huì)干(gàn)扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食(shí)疗功效，并(bìng)且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自然(rán)脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它的清热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里还含(hán)有大量抗(kàng)氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿(lǜ)色清汤(tāng)，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅(jǐn)是解(jiě)暑饮(yǐn)品，还有解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉制(zhì)品中(zhōng)的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手掐(qiā)掐看看软(ruǎn)不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短(duǎn)时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续泡，这样泡好的(de)绿(lǜ)豆(dòu)煮(zhǔ)起(qǐ)来就很(hěn)容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是(shì)300克(kè)的话，其所含(hán)热量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非(fēi)常适(shì)合夏季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题(tí)，下面我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥(féi)的人(rén)适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情况下，本身(shēn)就属于一种(zhǒng)低热量(liàng)的食物，减肥(féi)人群食用后不仅不会(huì)发胖(pàng)，还(hái)有(yǒu)助于减肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所含的(de)高(gāo)纤维(wéi)可以促进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的(de)功效，平(píng)时任何(hé)时(shí)候饮用都是可(kě)以的。

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