绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)以(yǐ)及一碗绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡的，绿(lǜ)豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡(kǎ)等(děng)问题，小编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的(de)热量是(shì)多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的(de)种子，别名青(qīng)小豆、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在中国已经(jīng)有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨(ān)酸(suā戊戌年是哪一年n)、酪氨酸(suān)等多种氨基(jī)酸；在所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷戊戌年是哪一年脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等成分(fēn)。

营养成分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂(zhī)酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热(rè)解毒(dú)，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石(shí)砒霜草木中毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色(sè)碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆子(zi)一起吃(chī)进去，就可以达到(dào)很好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)解毒之功在内，所(suǒ)以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑(hún)浊，消暑效(xiào)果较(jiào)差(chà)，但清热解(jiě)毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效(xiào)更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用(yòng)。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中(zhōng)含有(yǒu)生(shēng)物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇(chún)等生理(lǐ)活性物质，对(duì)人类(lèi)和(hé)动(dòng)物的生理代谢(xiè)活动具有重要的促进作用。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮沸(fèi)时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后(hòu)放(fàng)入(rù)绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白(bái)色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮(pí)煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗功效(xiào)，并(bìng)且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不(bù)少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒味甘(gān)，能(néng)解(jiě)热毒，它的清(qīng)热(rè)解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大(dà)量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿(lǜ)色(sè)清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不(bù)仅是(shì)解(jiě)暑饮(yǐn)品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出(chū)的绿(lǜ)豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶(píng)中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时(shí)后(hòu)，绿豆粒会(huì)胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如果软了再下(xià)锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易在(zài)较短时间(jiān)内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡(pào)，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所含(hán)热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热量(liàng)问题，下面我们(men)就来举(jǔ)例计(jì)算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若(ruò)是不加糖、油(yóu)以及其它辅料的话(huà)，每(měi)100克绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适(shì)合减(jiǎn)肥(féi)的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在(zài)不加糖的情况下，本(běn)身就(jiù)属(shǔ)于一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒的圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含(hán)的(de)高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动，有利(lì)于肠道废物(wù)的(de)排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有(yǒu)清(qīng)热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的(de)功效，平时任何(hé)时候饮用都是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是每(měi)100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡等(děng)问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的(de)知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的(de)种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有两千(qiān)余年(nián)的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白(bái)，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)等多(duō)种氨基酸；在所(suǒ)含磷(lín)脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类(lèi)，其组(zǔ)成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清(qīng)热(rè)解毒(dú)，消暑除烦(fán)，止(zhǐ)渴(kě)健胃(wèi)，利(lì)水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木(mù)中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以说为(wèi)了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆子一起吃进去，就(jiù)可(kě)以达到(dào)很好(hǎo)的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在(zài)内，所以说为了(le)解(jiě)毒，煮绿豆(dòu)汤时最(zuì)好(hǎo)把(bǎ)绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗效(xiào)更好，如绿(lǜ)豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促(cù)进代(dài)谢(xiè)

　　绿豆的(de)籽粒和(hé)水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性(xìng)物质(zhì)，对(duì)人类(lèi)和动物(wù)的生理代谢活动具有重(zhòng)要的促进作(zuò)用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为(wèi)绿(lǜ)色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧化，盖上锅(guō)盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出(chū)来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒(hán)味甘，能(néng)解热毒，它的(de)清(qīng)热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)里还含有大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮(zhǔ)成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不(bù)软，如(rú)果(guǒ)软(ruǎn)了再下(xià)锅煮，就(jiù)很容易(yì)在(zài)较(jiào)短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还不够软就(jiù)需要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很(hěn)容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非(fēi)常适(shì)合夏(xià)季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我(wǒ)们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况(kuàng)下，本身就属(shǔ)于一种低热量的(de)食(shí)物(wù)，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会发胖(pàng)，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排(pái)毒(dú)的圣品，其(qí)中所含的高纤(xiān)维可以促进(jìn)肠道(dào)蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有(yǒu)清热消暑、利(lì)水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒消炎的功(gōng)效，平时(shí)任何(hé)时候饮用都是可以的(de)。

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