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铅笔芯真的含铅且有毒吗铅笔芯导电吗酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专(zhuān)业是学些什么的，酒店管理(lǐ)专业(yè)是学些(xiē)什么内(nèi)容是(shì)三年(nián)内北(běi)京(jīng)酒店也将达800家，高(gāo)级酒店管(guǎn)理人才抢手的。

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酒店管理(lǐ)专业是学些(xiē)什么的，酒店管理专业是(shì)学些什么(me)内(nèi)容

　　三年内(nèi)北京(jīng)酒店(diàn)也将达800家，高级酒店管理(lǐ)人才抢手(shǒu)。

　　酒店管理专业(yè)是全(quán)球十大热门行业之一，高级酒店(diàn)管理人才(cái)在全球都是一(yī)直很(hěn)紧缺(quē)的，近年来(lái)，在国(guó)际人才市场上，酒店管理(lǐ)人才(cái)出现了供不应求的局面。

　　随着(zhe)2008北京奥(ào)运(yùn)会(huì)，2010上海世博会(huì)和越来越多(duō)的国际(jì)大型活动将在中国举行，中国对旅游、酒店管理专(zhuān)业人才的(de)需求也日(rì)益增(zēng)大(dà)，所(suǒ)以你大可不(bù)必为就业犯愁。

　　预计到(dào)2010年(nián)，高级酒店管(guǎn)理人才(cái)将成为职(zhí)场(chǎng)上炙(zhì)手可热的高薪阶层(céng)。

　　国内酒店从业(yè)人员，以高薪阶(jiē)层为多。

　　酒店管(guǎn)理人员在中国十大百万(wàn)年薪职业中排名第六(liù)。

　　酒店、旅游(yóu)业将成为(wèi)上海服(fú)务产业的支柱。

　　目前，全(quán)世界(jiè)已有17个国(guó)际(jì)酒店管理集(jí)团在(zài)上海投(tóu)资或(huò)管理高星级酒店，酒店行(xíng)业在(zài)不断(duàn)扩充(chōng)，对人才的需求也不断增加，每年(nián)都(dōu)需要数以千计的国际化酒店管(guǎn)理人才。

　　三年内北京酒店也(yě)将达(dá)800家，高(gāo)级酒店(diàn)管理(lǐ)人(rén)才抢(qiǎng)手。

　　一、培养目标与(yǔ)要(yào)求(qiú) 本(běn)专业(yè)培养拥护党(dǎng)的(de)基本路(lù)线(xiàn)，适应生产、建设、管(guǎn)理(lǐ)、服务第一线的，德智体美等全面(miàn)发展的中等职业(yè)技术应用(yòng)性(xìng)专门人(rén)才。

　　要求(qiú)学(xué)生掌握(wò)经(jīng)济管理基础理论，酒店、餐(cān)饮(yǐn)与(yǔ)旅游基础(chǔ)知识，具备(bèi)酒店基(jī)本管理与服(fú)务能力。

　　学生(shēng)毕(bì)业(yè)后主要去各饭店、酒店、宾馆(guǎn)从事(shì)酒店基层管理(lǐ)及餐饮、客房服务工作。

　　本专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基(jī)本理论。

　　本(běn)专(zhuān)业突(tū)出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐(cān)饮、客房顶岗(gǎng)实习实训等(děng)多(duō)方面的技能(néng)训练。

　　二、主要课程酒店管(guǎn)理概论、现代酒店(diàn)管理(lǐ)、酒(jiǔ)店心理学、旅游学概论、前(qián)厅客房服务与(yǔ)管(guǎn)理(lǐ)、餐饮服务与管理、菜(cài)点与酒水、酒(jiǔ)店英语(yǔ)、现代(dài)酒店营销、酒(jiǔ)店财务管理(lǐ)、会议服务与管(guǎn)理、康乐服(fú)务与管理。

　　三(sān)、毕业(yè)应掌握的技能与就业方向 1、具有(yǒu)诚信、坚毅的(de)品(pǐn)格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神；

　　 2、具有较好(hǎo)的专业基础知识和自(zì)学能(néng)力(lì)、进取创新意识；

　　 3、掌握(wò)现代(dài)服务理念，了(le)解现(xiàn)代服(fú)务业发展趋势；

　　 4、熟悉酒(jiǔ)店前厅、客房、餐饮、康乐(lè)等部门的(de)业(yè)务知(zhī)识；

　　 5、熟悉我国酒店业发展的方(fāng)针、政(zhèng)策和法(fǎ)规；

　　 6、具有酒店(diàn)的前(qián)厅、客房、餐(cān)饮、康乐、会展等管理(lǐ)与基本服(fú)务能力；

　　 7、具(jù)有较强的计算机操作、文字(zì)表达(dá)、人际沟通能(néng)力以及一定的职业(yè)外语(yǔ)表达能力(lì)。

　　济南,和北(běi)京都有专业的学校.

酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业都学什么呢？

　　酒(jiǔ)店管理专业，也称(chēng)招待管理学，顾名思义，以(yǐ)后发展方向为(wèi)酒店管理方(fāng)面的人才(cái)，但刚(gāng)从酒(jiǔ)店管理专业(yè)毕(bì)业，需(xū)要从最基(jī)础的岗位前(qián)厅、餐饮等(děng)等职位(wèi)做起，具备一定的实际(jì)经验才有机会晋(jìn)升为管理层。

　　虽然前期(qī)起(qǐ)点低，但随着目前国内(nèi)外旅游业飞(fēi)速发展，高级酒店管理(lǐ)人(rén)才在全(quán)球范围(wéi)内都需求量(liàng)很大，前景还是不错，以下是酒店管理(lǐ)专业及(jí)就(jiù)业的相(xiāng)关详细内(nèi)容！

　　一、酒店管(guǎn)理必修的课程，野(yě)旅主(zhǔ)要有以(yǐ)下(xià)四(sì)大方向

　　1、食品(pǐn)营运：酒店管理专业中食(shí)品营运研究占比非常大，酒(jiǔ)管(guǎn)专业(yè)的同学们会学习到食品(pǐn)相(xiāng)关(guān)的(de)科学、食物的选配(pèi)、如何正确地(dì)储(chǔ)存(cún)食品、如何(hé)正确(què)地处理各种食物等了(le)解食物的各方面(miàn)理论(lùn)知识，不仅仅(jǐn)在酒店(diàn)餐饮行业(yè)，在日(rì)常生(shēng)活(huó)中也非(fēi)常(cháng)适用。

　　2、厨房与招待(dài)：在(zài)注重(zhòng)实用经验的college，对于(yú)烹饪(rèn)和(hé)服务(wù)都有很大比重(zhòng)的实(shí)践教(jiào)学(xué)，大(dà)一就会有Kitchen&Dinning课(kè)，每个学生(shēng)都必(bì)须亲身扮(bàn)演(yǎn)侍应生(shēng)和厨师的角色，学习(xí)服务(wù)客人的各种不同(tóng)的(de)角(jiǎo)色，例如门口迎宾的(de)ho铅笔芯真的含铅且有毒吗铅笔芯导电吗st、饮料部的人(rén)员(yuán)、传菜员还有侍应生。

　　在厨(chú)房(fáng)大家也要学(xué)习如(rú)何烹制(zhì)凉菜、甜点(diǎn)、热炒和烧烤等(děng)不(bù)同的菜式，了(le)解厨(chú)房的运作。

　　调(diào)酒课：这是比较有意思的一门课(kè)，学生们要了解酒类的(de)历史知(zhī)识，并且学习如何(hé)亲自调制(zhì)鸡尾酒，品尝各(gè)种不(bù)同的(de)酒类，还要学会(huì)自己(jǐ)调制鸡尾酒(jiǔ)，统一(yī)需要考取可以(yǐ)在(zài)正规(guī)餐饮场所(suǒ)销售酒类的酒牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒(jiǔ)店行(xíng)业的营(yíng)运，房务、渡假村(cūn)、财务控管、房间、销售、市场营销(xiāo)、酒店建筑规划也都是必(bì)修，在此也需(xū)要懂得一些商业(yè)相关的知识，了解酒(jiǔ)店(diàn)行业运(yùn)行的规则。

　　4、会(huì)计：很多学(xué)生一听会计是拒(jù)绝的，不过酒(jiǔ)管专业(yè)的会计知(zhī)识(shí)相对来说已经算是(shì)最基础的了，学生只需要比较基本地学习如何计算酒店餐厅的运营(yíng)成本、利(lì)润等(děng)等东西，并且能很快(kuài)的(de)运用(yòng)到工(gōng)作中去，相当实用。

　　二、酒店管理就业发展方(fāng)向,总体来说有两个：

　　1、是以理论学习(xí)为主的(de)，通(tōng)常不(bù)太(tài)注重实践操作方面(miàn)，主要(yào)学习的是酒店业的未(wèi)来发展、餐(cān)饮业的运(yùn)营方式和财(cái)务管理等(děng)等。

　　按照(zhào)这个方向学习的(de)人未来的发展方向可以是研究酒店的学(xué)着也(yě)可以(yǐ)直接成为酒店(diàn)的高层管理者，特别是制定(dìng)战(zhàn)略发展方向的重要人物。

　　2、另外(wài)一个(gè)方(fāng)向就是注(zhù)重操作(zuò)、运营和实践的学习，除了(le)学习(xí)理论方(fāng)面的(de)内(nèi)容(róng)，还会了解到每个部门的具体(tǐ)操作方法，细(xì)致到餐厅的托盘如何拿、中(zhōng)西餐如何正确服(fú)务客人等，也(yě)就是(shì)提问(wèn)者口中所说的“打杂”。

　　怎(zěn)么选择发展方向呢?从就业来(lái)说，以实践为主的学习方向(xiàng)比较推荐，因(yīn)为在酒店工作过就可以发现，酒店里(lǐ)的运营高层基本都是从基层部门干出(chū)来的，很少有专门(mén)研究酒店(diàn)运营或单纯(chún)学(xué)习(xí)理论的，因为酒店这个行(xíng)业(yè)是一个操作性非常强的(de)行(xíng)业，光有理(lǐ)论是远(yuǎn)远不够的，懂的每个部(bù)门、每个职(zhí)位的(de)工作流程和标准，才是王(wáng)道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从事酒店管理行业人士(shì)的(de)建(jiàn)议：

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　　1、酒店这个行当，经验比学(xué)历重(zhòng)要，学习能力强比经验重要

　　2、很多学历(lì)不高的(de)酒店人，凭着经验的积累，做到了酒店的高(gāo)层。

　　3、任何(hé)一个企业(yè)，都只(zhǐ)为你的工作业绩而不是(shì)你(nǐ)的教育(yù)背景买单

　　4、选择(zé)了酒店行业(yè)，从技能学习开(kāi)始锻炼(liàn)自己，放平稳心态

　　5、不要企图你还没(méi)有基层的经验就(jiù)想直接做管理(lǐ)人(rén)员(yuán)。

　　因为你不从(cóng)底层的真(zhēn)正接触一个(gè)行业，那(nà)你永远也不知道这(zhè)行的(de)水有多深，你(nǐ)永远也(yě)猜想不到这行(xíng)当里(lǐ)的各(gè)种猫腻

　　四、入(rù)住酒(jiǔ)店(diàn)管理面(miàn)临(lín)两大考验(yàn)

　　1、

　　岗位多为基础服(fú)务岗(gǎng)位(wèi)，不是简猛(měng)高科(kē)技，不是高(gāo)精尖，需要的是手把(bǎ)手踏(tà)踏实实的实践操(cāo)作，目前大部分从业者为(wèi)低学历(lì)人员、甚至大部分是(shì)农民工。