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  鹅颈藤壶是什么(me)东西,鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤鹅颈藤壶是近年(nián)来新(xīn)出(chū)的一个名(míng)词,鹅颈(jǐng)藤(téng)壶就是藤壶(hú)类的生物,在中国(guó)当地就叫做(zuò)佛手螺或(huò)者狗(gǒu)爪(zhǎo)螺等(děng),价格十分的(de)贵(guì),长相丑味道却非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西,鹅(é)颈(jǐng)藤壶多少钱一斤(jīn)

  鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)近年来新(xīn)出的一个名词,鹅颈藤壶就是(shì)藤壶(hú)类的生物(wù),在中国当地(dì)就叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺等,价格十(shí)分(fēn)的贵,长相(xiāng)丑(chǒu)味道(dào)却非常鲜美。

鹅颈藤壶是什么东(dōng)西

  鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤(téng)壶(hú)类生物,一般生长在海边(biān)石峰中,生长状态是一(yī)簇一簇的,靠食用水中的微(wēi)生物为生,因为(wèi)外形长得(dé)丑陋,又密(mì)密麻(má)麻一片,因此,鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)又俗(sú)称来自地(dì)狱(yù)的(de)海(hǎi)鲜。

  而(ér)它之所以拥(yōng)有这(zhè)个称(chēng)呼,是因为两点:一是因为它的长(zhǎng)相比(bǐ)较(jiào)奇特,有(yǒu)点(diǎn)张(zhāng)牙舞爪的意思,二(èr)是因为它们生长在(zài)海边的礁石(shí)底部,采集起来有一定的(de)风险性。

  不过,抛开(kāi)长相和采集难度,它的味道非常鲜美,所以一直以来,鹅(é)颈藤壶都被视为高(gāo)端的食材,价(jià)格(gé)每斤(jīn)要几十甚至几百欧元(几百到几千(qiān)人民币不等)。

鹅颈藤壶和佛手螺(luó)一样吗

  是一样的(de)。

  鹅颈藤壶别(bié)称佛(fú)手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺,因其外形酷似鹅(é)的脖颈而得名,通常喜(xǐ)欢隐(yǐn)藏(cáng)在礁石(shí)缝(fèng)隙或者(zhě)黑暗的洞穴内,有时也经(jīng)常附(fù)生(shēng)在海洋里的(de)漂浮(fú)物上或海里一些大的海洋生物的皮肤上,比如轮船和(hé)鲸(jīng)鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶(hú)的主要(yào)附着(zhe)对象(xiàng),可以说它是一种比较常见的海洋附着物。

  鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢动物(wù)门中的蔓足类,别看它长得非常的丑,甚至还有点小小的恶心,但却是(shì)西(xī)班work on的用法以及语法,workon的用法总结牙乃至整(zhěng)个欧洲一种紧俏货,很多(duō)人(rén)都为之而(ér)疯狂。

  这主要是由于(yú)鹅颈藤壶(hú)富含多种微量元素,是一种非常美味(wèi)的海鲜,平均一斤(jīn)能够卖到几十甚至(zhì)上百欧(ōu)元,最贵的(de)甚至达到了上(shàng)万(wàn)元(yuán)人民(mín)币,是(shì)大自然(rán)馈赠的美味。

  鹅颈藤壶在世界范围(wéi)内的分布也是比较广的,在各(gè)大洋均有分布,就我国(guó)而言则主要分布在东(dōng)南(nán)沿海一带,是(shì)赶海之后全螺宴上不可或缺的一(yī)道美味。

鹅颈藤(téng)壶(hú)正(zhèng)宗的(de)做法

  主料:鹅颈藤壶800克

  配料(liào):生姜1块,葱(cōng)段2节,料酒1勺(sháo),食(shí)盐1勺。

  步骤(zhòu):

  1、将鹅颈(jǐng)藤(téng)壶用(yòng)清水冲洗(xǐ)干净,控干水份(fèn)备用。

  2、锅中加入清水,大(dà)火煮开。

  3、锅中放入生姜(jiāng),葱段,料(liào)酒(jiǔ),下入鹅颈藤(téng)壶。

  4、再(zài)放入(rù)料酒和食(shí)盐调味(wèi),开锅后,再煮五分钟即可。

  5、撒上葱花即可出锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

  鹅颈(jǐng)藤壶数(shù)量少、味道(dào)鲜、采摘难度(dù)大,因此价(jià)格也比较(jiào)高。

  鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营(yíng)养价值高,也是全世界最昂(áng)贵(guì)的海产品之一,一般(bān)生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中,采摘者们需要(yào)使用绳(shéng)索从(cóng)悬崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈(jǐng)藤壶,并 且赶在海浪(làng)拍来之前(qián)迅(xùn)速离开,随着大量的(de)捕(bǔ)捞全世界的鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶越来越少,而人们的食用(yòng)量只(zhǐ)增不减,导致(zhì)鹅颈藤壶的(de)价格越来越高。

  鹅(é)颈藤壶是地球上最(zuì)贵的海(hǎi)鲜之(zhī)一,在欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶(hú)能(néng)卖上300-500欧元(yuán),相当于人民(mín)币(bì)的3000块(kuài)钱。

  在西班牙的某次海鲜拍卖会上,小(xiǎo)小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被(bèi)排到1200欧元的高价,约合人民币(bì)9400块,差不多1万块了。

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