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纯牛奶可以解(jiě)酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是不(bù)可(kě)以解酒的。

　　牛奶不可(kě)以解酒，牛(niú)奶中主要(yào)含(hán)有丰(fēng)富的(de)蛋白质，蛋白(bái)质与酒(jiǔ)精并不(bù)能结合，但饮酒后喝牛奶(nǎi)，可以很好(hǎo)的缓(huǎn)解(jiě)由饮(yǐn)酒所引起来的胃部(bù)不(bù)适症状。

　　饮酒后酒(jiǔ)精对胃(wèi)黏膜(mó)有直接的(de)刺激损伤作用，喝(hē)牛(niú)奶可(kě)以形成黏膜保护屏障(zhàng)，阻(zǔ)止酒(jiǔ)精对胃(wèi)黏膜(mó)的继续刺激损(sǔn)伤，达到保护胃黏膜的作(zuò)用。

请问纯牛奶可以加(jiā)热吗

　　纯牛奶能加(jiā)热。

　　可以将包装牛(niú)奶直(zhí)接放入(rù)不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟(zhōng)，不能泡太久(jiǔ)，以免牛奶里的营养物质失去活性。<话说三遍淡如水下一句是什么意思，话说三遍淡如水下一句是什么成语/p>

　　注意不要将纯牛奶直接倒(dào)入锅中加热(rè)，这样会使牛奶(nǎi)的蛋白质成分发生(shēng)变性(xìng)反应，大量维生素流(liú)失。

　　纯牛奶含(hán)有丰富的矿物质、钙、磷(lín)、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙(gài)的(de)最佳来源，而且钙、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水(shuǐ)、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质(zhì)、乳糖、无机盐(yán)等。

　　纯牛奶中的蛋(dàn)白质主要是含磷(lín)蛋白质(zhì)。

　　奶中的脂肪是高(gāo)质量的(de)脂肪，品质最好，它(tā)的(de)消化率在(zài)95%以上，而且(qiě)含有大(dà)量(liàng)的脂溶(róng)性维生素。

　　奶中(zh话说三遍淡如水下一句是什么意思，话说三遍淡如水下一句是什么成语ōng)的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸(xī)收的(de)糖类(lèi)。

　　奶中的矿物质和(hé)微量(liàng)元素都是溶解(jiě)状(zhuà话说三遍淡如水下一句是什么意思，话说三遍淡如水下一句是什么成语ng)态的，而且(qiě)各种矿物质(zhì)的含量比例(lì)，特(tè)别是钙、磷的(de)比例(lì)比较合适，很容易消化吸收。

　　市场上销售的主要是超高温瞬时(shí)灭(miè)菌牛(niú)奶（即(jí)常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除(chú)了要到合格的大市场选(xuǎn)购外(wài)，还要看看(kàn)包装(zhuāng)是否完好无损，标签内容是(shì)否(fǒu)齐全，特(tè)别注(zhù)意保(bǎo)质(zhì)期。

　　捏一捏包装质感，如有(yǒu)很(hěn)硬的感(gǎn)觉，可能存(cún)在(zài)变质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加(jiā)热。

　　加热方(fāng)法：将包装牛(niú)奶(nǎi)直接放(fàng)入不超过50度的温水中，浸5到(dào)10分钟；牛奶(nǎi)倒入锅内，用慢火(huǒ)煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮至表(biǎo)面有热气即可；牛奶(nǎi)倒入微波炉专用杯中，或者(zhě)将盒装(zhuāng)奶打开(kāi)盒(hé)口直接放入微波炉内(nèi)，加(jiā)热两分钟即可。

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