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小瓜可以(yǐ)生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以生(shēng)吃的。

　　小瓜的通用名一般为(wèi)西葫(hú)芦。西葫(hú)芦通常不能生吃(chī)。

　　西葫芦是(shì)日常生活中比较常(cháng)见的一种蔬菜(cài)，其中(zhōng)含(hán)有丰富的维生素(sù)、纤(xiān)维素以及矿物质等营养(yǎng)成(chéng)分，适当的(de)吃(chī)一些西葫芦，能够很好地补充机体(tǐ)所需的营(yíng)养，

　　也可以增强体质，能够起(qǐ)到一(yī)定的辅助作用。但是西葫(hú)芦通常是用于炒着吃(chī)，一般(bān)不(bù)建议直接生(shēng)吃(chī)。因(可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁yīn)为西葫芦如果直接生吃味道比较(jiào)苦涩，里面含有一种叫葫芦素(sù)的成分，

　　生吃容易对胃(wèi)肠(cháng)黏膜造成一定(dìng)的刺激，导致患(huàn)者出现腹(fù)痛、腹(fù)胀以及腹泻等情(qíng)况发生，从而会对(duì)身体健康造成一定(dìng)的影(yǐng)响，所以(yǐ)西葫芦通(tōng)常不能生吃。

怎么挑小(xiǎo)瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一(yī)个甜瓜先(xiān)闻一闻(wén)果脐，将果脐部(bù)位凑到(dào)鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的(de)瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐(qí)有的大(dà)有的小，有的是凸出来的(de)，可的是(shì)凹进去，建议挑选果脐(qí)凸出(chū)来的(de)圆圈(quān)大一(yī)点的，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就表示(shì)还(hái)没有完全成熟，这样不管是气味(wèi)还是口感要(yào)差很多；捏起(qǐ)来软(ruǎn)软的就表示甜(tián)瓜熟的(de)过大了，吃起来会有发(fā)酵的(de)酒(jiǔ)味(wèi)；捏(niē)起(qǐ)来不硬(yìng)也不软可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁(ruǎn)才(cái)是好瓜。

　　3、看(kàn)外(wài)观。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光滑没(méi)有(yǒu)破损(sǔn)的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时候也要留意一下，即使(shǐ)外面看起来没事，其实内部(bù)果肉(ròu)受(shòu)伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方(fāng)法？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个相(xiāng)中(zhōng)的甜瓜建(jiàn)议(yì)先闻一闻(wén)果脐，将果(guǒ)脐(qí)部(bù)位凑到鼻前闻(wén)一闻，味道越香(xiāng)的瓜(guā)就越甜。

　　甜(tián)瓜的果(guǒ)脐有(yǒu)的(de)大有的小(xiǎo)，有的(de)是凸出(chū)来的，可的(de)是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈(quān)大一(yī)点的(de)，这样(yàng)的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像石头一样，这(zhè)就表示还没有完(wán)全成熟，这样不管是气味还是口感(gǎn)要差很多；捏起来软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的过(guò)大(dà)了，吃起来会(huì)有发酵(jiào)的酒味(wèi)；捏起来不硬也不软才是(shì)好(hǎo)瓜。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤压受(shòu)伤不容易看(kàn)出来，但是(shì)购(gòu)买的时候也要留意(yì)一下，即使外(wài)面看起来没(méi)事，其实内(nèi)部果肉受伤了，可能会变味。

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