松茸清洗方(fāng)法？首先削去菌子(zi)上的泥土和杂草，用普(pǔ)通的水(shuǐ)果刀(dāo)刮下(xià)外皮的。

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松茸可以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　松(sōng)茸是可(kě)以生(shēng)吃(chī)的(de)。

　　一般(bān)情况(kuàng)下，新(xīn)鲜(xiān)的松茸可以(yǐ)生吃。松(sōng)茸是(shì)一种营(yíng)养(yǎng)丰富的菌(jūn)类，一(yī)般人生吃不会出(chū)现(xiàn)中毒(dú)反应(yīng)，适量食用对(duì)于补(bǔ)充身体所需营养有一(yī)定(dìng)的效果。但在食用时(shí)必须将松茸(rōng)清洗干净，以免外表残留(liú)的(de)细菌对机体(tǐ)产生影响。

　　如果是脾(pí)胃虚弱、抵抗力较差的(de)患者，建议(yì)最好(hǎo)将松(sōng)茸经过高温处(chù)理后(hòu)再(zài)食用，以免(miǎn)在(zài)松茸表面存(cún)在肉眼不可见的细(xì)菌或病毒等微生物，从(cóng)而对机体产(chǎn)生(shēng)影(yǐng)响，出现腹痛、腹泻等胃(wèi)肠道反应。另外，最好选择新鲜的松(sōng)茸生吃，如果松(sōng)茸不够(gòu)新(xīn)鲜，生吃可能会对机(jī)体(tǐ)造(zào)成一定(dìng)的损害，从而对健(jiàn)康(kāng)产生一些影响。

　　松(sōng)茸如何食用或与(yǔ)什么食物搭配食用，要根据食用者自身情况与松茸的质量而定中国现在有多少士兵军人，目前中国有多少士兵(dìng)，以使松茸发挥较高的(de)营养(yǎng)价值。如果是在野外发现类似(shì)松茸的(de)菌类，最好不要食用(yòng)，以免(miǎn)误食有毒菌，对机(jī)体产生危(wēi)害。如果在生吃松茸后出现(xiàn)腹痛、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐等不良(liáng)反应(yīng)，可能(néng)是发生了食(shí)物中毒，建议立即(jí)前往正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子(zi)上的泥土(tǔ)和杂草，用普通的(de)水果刀刮(guā)下外皮。

　　特别注意：头部(bù)和身子(zi)连接(jiē)处，毛(máo)茸(rōng)茸的松茸醇(chún)是抗癌(ái)物质，不要刮掉。

　　2、削出的(de)效果就是保(bǎ中国现在有多少士兵军人，目前中国有多少士兵o)证松茸表(biǎo)面的泥沙和部分坏(huài)的茸衣即(jí)可。

　　3、然后将削好(hǎo)的松茸的，迅速地拿(ná)到水龙头下冲洗(xǐ)，清(qīng)洗的(de)时候(hòu)注意将头部向下优(yōu)先(xiān)冲洗(xǐ)，因(yīn)为通常头(tóu)部较(jiào)脏(zàng)，清洗的面(miàn)积也大(dà)，先清洗就不会影(yǐng)响松茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗的(de)同时(shí)，边冲洗边(biān)用水再次对头部(bù)和(hé)尾部泥沙比较(jiào)多的地方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干(gàn)净后，再用干净(jìng)的(de)抹(mǒ)布或者纸巾将洗好的松茸(rōng)表面的(de)水(shuǐ)渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完后确认(rèn)整个(gè)松茸表面洁净(jìng)干燥既(jì)可。

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