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国家常务委员7人，国家常务委员7人简历土豆怎么挑甜的好吃些呢土豆可以当主食吃吗

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马铃薯可以当主食(shí)吃吗

　　马铃薯(shǔ)是(shì)可以当主(zhǔ)食吃(chī)的(de)。

　　马铃薯一般能当主食(shí)，可以弥补(bǔ)身体所需(xū)养分及(jí)热量，与米饭、面食等主食相同可增(zēng)强饱腹感，在吃的时分(fēn)要适量，不宜多吃，并且还可以(yǐ)吃一些其他(tā)的食物，留意荤素调配，确保养分均(jūn)衡。

　　马铃薯中碳(tàn)水化合物、纤维素含量(liàng)丰厚(hòu)，还含有一定量的蛋白质、脂肪(fáng)、维生素，以及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃(chī)简单被机体所吸收，因而(ér)马铃薯可以作为主食。不只可(kě)以(yǐ)弥补养分(fēn)成分，还可以(yǐ)促(cù)进胃肠(cháng)活动(dòng)，口感也较(jiào)好。

马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢视频(pín)

　　1、看马(mǎ)铃薯形状。

　　在挑马铃(líng)薯的时分，会(huì)发现有(yǒu)圆圆(yuán)的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多(duō)少少有点不(bù)同，越圆的马(mǎ)铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯(shǔ)不要(yào)挑(tiāo)有黑色相似瘀青的部分，里边多半是坏(huài)的；而(ér)冻伤(shāng)或腐朽的马铃薯，肉色变成灰色(sè)或呈黑斑，水分缩短(duǎn)，最好不要挑选。

　　购(gòu)买马铃薯时，主张(zhāng)挑选那种皮(pí)干的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　假如发(fā)现马铃薯(shǔ)有水泡过(guò)，主张不要(yào)购买。

　　由(yóu)于这种被水(shuǐ)泡过的马铃薯不简单保存，并(bìng)且保存时刻(kè)也很短，口感也欠好(hǎo)。

　　假(jiǎ)如是起皮的马铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜拿来蒸或(huò)许炖(dùn)；假(jiǎ)如是表皮比较润(rùn)滑的马铃薯，口(kǒu)感比较实、脆(cuì)，适(shì)宜拿来(lái)炒马铃薯丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯要学(xué)会从自己的实践需求(qiú)动身。

　　3、看马铃薯是否(fǒu)发绿。

　　当挑选马铃薯时，看(kàn)见发芽的马铃薯就不要拿(ná)。

　　长芽的马铃(líng)薯都含(hán)有(yǒu)毒素，就(jiù)不适宜再吃，外表现已变(biàn)绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最(zuì)基本的知识。

　　4、看马铃薯色彩(cǎi)。

　　马铃薯的果肉分(fēn)为两种色彩，一种是黄色(sè)的，一种是(shì)白(bái)色(sè)的。

　　一(yī)般来说，黄色肉(ròu)质(zhì)的马铃薯(shǔ)比较粉(fěn)、面，而白色(sè)肉质的马铃薯(shǔ)一般感觉比较甜。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯(shǔ)时也要(yào)留意掌握好这(zhè)一(yī)点细节。

马铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才(cái)好吃(chī)

　　马铃薯怎样挑选才好吃

　　马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好(hǎo)吃，马铃薯作(zuò)为(wèi)日常(cháng)食用频(pín)率十分高的蔬菜，以其多变(biàn)的口(kǒu)感(gǎn)和丰(fēng)厚的烹饪办法而(ér)广受咱们的喜欢。

　　马铃薯(shǔ)养(yǎng)分(fēn)丰(fēng)厚，易于消化，种(zhǒng)类也十分的(de)多样，那，马铃薯怎样(yàng)挑选才(cái)好吃？

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯(shǔ):在(zài)挑(tiāo)马铃薯(shǔ)的时(shí)分，你会发(fā)现有圆(yuán)圆的、长长的。

　　形状不同的马铃薯(shǔ)多多少少(shǎo)有点(diǎn)不(bù)同，像越(yuè)圆的马(mǎ)铃薯，则越好剥皮。

　　假如用来煮的、炒的，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的(de)马铃(líng)薯不要(yào)拿(ná):当在(zài)挑选(xuǎn)的马(mǎ)铃薯的时(shí)分，看见有发芽的马铃薯，就不能(néng)拿了。

　　长芽的(de)马铃薯都含有毒(dú)素，就不适宜再(zài)吃了，皮外表现(xiàn)已变绿的也是哦。

　　马铃薯发芽的不能吃，都是些最(zuì)基本的知识。

　　 3、选(xuǎn)皮干的马铃(líng)薯:挑选马铃(líng)薯(shǔ)的时分，要拿皮干(gàn)的马(mǎ)铃薯，好吃一点。

　　水泡过的(de)马(mǎ)铃薯，不能放得太久(jiǔ)，还影(yǐng)响马铃薯(shǔ)的(de)口(kǒu)感。

　　在色(sè)彩方面(miàn)，则挑淡黄色的马铃薯(shǔ)，养分高也比较(jiào)好吃。

　　 4、转一圈看(kàn)有没有坏掉的(de):马铃薯在运输过程(chéng)中(zhōng)，也有或(huò)许有些碰在一同，撞伤了(le)。

　　所以在挑选(xuǎn)的马(mǎ)铃薯的时分，转一圈看看，有没有撞伤的。

　　要不(bù)然买回去(qù)，吃不了(le)就白白浪费钱了。

　　怎样挑选好的马铃薯(shǔ)

　　 1、看马铃薯形状——在挑(tiāo)马铃薯(shǔ)的时分，会发现有圆圆的、长长的马铃薯。国家常务委员7人，国家常务委员7人简历p>

　　形状不同的(de)马铃薯，多多少少(shǎo)有点不同(tóng)，越圆的马铃(líng)薯，越好(hǎo)剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮(pí)——马铃薯不要挑有黑色相似瘀(yū)青的部(bù)分，里(lǐ)边多半是坏的(de)；而冻伤或腐朽的(de)马铃薯(shǔ)，肉(ròu)色变成灰(huī)色或呈(chéng)黑斑，水分缩短，最(zuì)好不要挑选。

　　购(gòu)买(mǎi)马铃薯时，主张(zhāng)挑选那种皮干(gàn)的(de)马铃薯。

　　假如发现(xiàn)马(mǎ)铃薯有水(shuǐ)泡过，主(zhǔ)张不要购买。

　　由(yóu)于这(zhè)种被(bèi)水泡过的马铃薯(shǔ)不简(jiǎn)单(dān)保(bǎo)存，并且保存时刻也(yě)很短，口感也(yě)欠好。

　　假如是起(qǐ)皮的(de)马铃薯，会(huì)比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是表(biǎo)皮比较润滑的马铃薯，口感(gǎn)比较实、脆(cuì)，适宜拿来炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选购马铃薯要学(xué)会从自己的实践需求动身(shēn)。

　　 3、看(kàn)马铃薯是(shì)否发(fā)绿——当挑选马铃薯时，看(kàn)见发芽(yá)的(de)马铃薯就不要拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含(hán)有毒素，就不适宜再吃(chī)，外(wài)表现(xiàn)已(yǐ)变绿的也是。

　　马铃(líng)薯发芽不能吃，是最基本的(de)知识。

　　 4、看(kàn)马铃(líng)薯色彩——马铃薯的果(guǒ)肉分为两种色彩，一种是黄色的，一种是(shì)白色的。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质的(de)马铃薯比较(jiào)粉、面，而白色肉质的马铃薯一(yī)般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃(líng)薯时也要留意掌(zhǎng)握好这一点(diǎn)细节。

马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃2

　　 1、看(kàn)形状(zhuàng)国家常务委员7人，国家常务委员7人简历圆(yuán)形(xíng)的马铃薯(shǔ)归(guī)于粉质马铃薯(shǔ)，适(shì)宜用来做(zuò)沙(shā)拉或马铃薯泥(ní)；而(ér)细长的(de)五月皇后种类则属黏质(zhì)，不(bù)简单(dān)煮烂，适宜用来(lái)做(zuò)咖哩。

　　外表过(guò)于高低不平的防止购买。

　　 2、看外表挑马铃薯(shǔ)要挑表(biǎo)皮光(guāng)亮的，芽眼较浅的。

　　这(zhè)样的马铃薯好剥皮(pí)，马(mǎ)铃薯(shǔ)利用得彻底。

　　要尽(jǐn)量挑选(xuǎn)肥壮而匀称的马(mǎ)铃(líng)薯，表皮无干疤和糙皮(pí)，无病斑、虫咬和机械外伤，不萎蔫、变(biàn)软，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的马铃薯(shǔ)，黄皮马铃薯外皮(pí)暗(àn)黄，内(nèi)色呈淡黄色，淀粉含量高，含有胡萝卜素，口(kǒu)味(wèi)较好。

　　别的，还(hái)要留意皮层变绿的马铃薯不要购买(mǎi)和食用(yòng)。

　　由于其间含有的龙(lóng)葵素有(yǒu)毒(dú)性，加热也不会被损(sǔn)坏，吃了会(huì)中毒。

　　马(mǎ)铃薯的(de).寄存

　　 1、马(mǎ)铃薯寄存(cún)在(zài)阴凉处即可，不行放在阳(yáng)光下暴晒，也没必(bì)要(yào)放(fàng)在(zài)冰箱里，温度过高会导(dǎo)致马铃薯生芽(yá)或腐(fǔ)朽，温度过低(dī)马铃薯易冻伤(shāng)不能食用(yòng)。

　　 2、马铃薯在(zài)常温下(xià)保存，不需通过(guò)清洗，可以将马铃薯与苹果摆在一同，由于苹果(guǒ)会开释一种使其它蔬果老化的(de)乙烯气体，可(kě)以按捺(nà)马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放(fàng)在漆黑(hēi)的旮旯，不然表(biǎo)皮变(biàn)绿，食用后或许(xǔ)中毒(dú)。

　　马铃薯吃欠好，或(huò)许会中毒，因而(ér)妈妈要知道(dào)什么(me)样的马铃薯不能吃(chī)。

　　 1、发芽马铃薯(shǔ)吃不得马铃薯发芽后，芽孔周(zhōu)围就(jiù)会含有很多的有毒龙葵(kuí)素，这(zhè)是一种神经(jīng)毒素，可(kě)按(àn)捺(nà)呼(hū)吸中枢。

　　最好(hǎo)不(bù)要食用(yòng)发芽的马铃(líng)薯。

　　如要食用须深(shēn)挖及削去芽邻近的皮(pí)层，再用水(shuǐ)浸泡2个小时，煮食时(shí)刻也(yě)须长一些(xiē)，发(fā)芽面积(jī)大、芽眼多的马铃(líng)薯(shǔ)最(zuì)好丢掉不必。

　　 2、绿皮(pí)马铃薯吃不(bù)得绿皮马铃薯其生物(wù)碱(jiǎn)毒性大大(dà)高于马铃薯芽(yá)眼窝(wō)的毒素。

　　马铃(líng)薯生芽，只需抹去芽(yá)胚，把皮刮掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃薯则(zé)不行食用。

　　假如吃马(mǎ)铃薯(shǔ)时口中有点发麻的感觉，则标明(míng)该马(mǎ)铃薯(shǔ)中还含有较多的龙葵素，应(yīng)立即(jí)中止(zhǐ)食(shí)用，以防中毒。

　　能购买到甘旨和养分(fēn)的食物也可以让(ràng)心(xīn)境变得(dé)十分的好(hǎo)，上面便是对什么样的(de)马铃薯好的(de)一些介(jiè)绍，这样(yàng)咱们在购买食(shí)材的时分可以依照上面的(de)办(bàn)法去(qù)试(shì)一下，这(zhè)样制造起来(lái)或(huò)许吃起(qǐ)来的时(shí)分就可以更好地品味它的滋(zī)味了。