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白酒(jiǔ)泡(pào)猕(mí)猴桃(táo)保质期(qī)能有几年(nián)啊

　　白酒泡猕(mí)猴(hóu)桃的(de)保(bǎo)质期约为2年。

　　不过其保(bǎo)质期(qī)要参考酿(niàng)造(zào)工艺和环境(jìng)，以及保存(cún)状况等(děng)因素，但凡(fán)其(qí)中(zhōng)的一个因(yīn)素(sù)出现问题，保质(zhì)期有可能(néng)缩短。

　　所以(yǐ)猕猴桃(táo)酒要尽早喝。

　　猕1dm等于多少cm 1dm等于多少m(mí)猴桃酒富含维生(shēng)素、氨基酸、多酚、胡萝(luó)卜素和微(wēi)量元素。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)是(shì)果酒的一(yī)种，色泽(zé)明(míng)亮透明，黄(huáng)绿色，果香(xiāng)浓郁(yù)，入口醇(chún)厚爽(shuǎng)口。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒是果酒之(zhī)一，其营(yíng)养成分和功效(xiào)都远高(gāo)于现在的葡萄酒，只是(shì)人(rén)们接受(shòu)葡萄酒的历史更长而已。

　　猕猴桃酒色(sè)泽晶亮透(tòu)明(míng)，微黄带绿色，气味(wèi)带有浓郁的(de)果香，入口(kǒu)醇厚、爽口(kǒu)。

　　采(cǎi)用优质野生鲜(xiān)果(guǒ)，再加人(rén)工精心挑选—清洗—破碎—微生物发酵—榨(zhà)汁—提纯—二次发(fā)酵—杀(shā)菌—灌(guàn)装—贴标—检验—出(chū)厂。

　　生产(chǎn)过程绝不(bù)添加任何工(gōng)业制剂和色素，是真(zhēn)正(zhèng)意义上(shàng)的纯天(tiān)然(rán)酒品，既(jì)保存了猕(mí)猴桃(táo)鲜(xiān)果的果香，又延续(xù)了(le)猕猴桃的(de)营(yíng)养，口感纯正(zhèng)，酒色琥珀，果香四溢，品质上(shàng)乘。

猕(mí)猴桃(táo)酒能(néng)存(cún)放多久时间？

　　猕猴(hóu)桃酒存放时间一般在两(liǎng)年左(zuǒ)右，不(bù)过是要根据不(bù)同(tóng)的酿造工艺和(hé)环(huán)境(jìng)来进行决定的，对于一些有(yǒu)细菌侵(qīn)入的猕(mí)猴(hóu)桃酒，我们(men)在喝的时候(hòu)会感觉到十分(fēn)酸，而且有异味(wèi)的(de)存在，这样的猕(mí)猴桃(táo)是(shì)变(biàn)质(zhì)的危险，所以，它与白酒(jiǔ)的(de)保存方法和保(bǎo)存日期(qī)完全(quán)不同的，我们一定要进(jìn)行(xíng)鉴别，自酿的猕(mí)猴桃酒在进(jì1dm等于多少cm 1dm等于多少mn)行酿制时一定要经过消毒处理，这样才能够延长它的(de)保质期(qī)。

自制猕猴(hóu)桃酒注意(yì)事项(xiàng)

　　酿(niàng)制(zhì)猕猴桃酒的发酵时间(jiān)是(shì)越久越好，时间越久，酒味也就越浓。

　　不过注意(yì)要加一些糖哦。

　　加糖了之后能(néng)够使(shǐ)得猕猴桃酒在发酵(jiào)的(de)过程中(zhōng)酒味(wèi)愈(yù)发(fā)浓厚(hòu)。

　　一般猕猴桃(táo)和糖的比(bǐ)例是10斤猕猴桃(táo)加2-3斤(jīn)糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿制猕猴桃酒的时(shí)候(hòu)，可以适(shì)当加一些(xiē)酵母，虽然说猕猴桃本身含有酵母菌，但是(shì)含量比(bǐ)较少，加一些酵(jiào)母菌可以发酵得更快一(yī)些。

　　猕猴(hóu)桃酒在(zài)发酵的过程中要(yào)注意与空气(qì)隔绝，否则容易变质。

　　但要注意盛(shèng)装猕猴桃酒的容器最好有(yǒu)一个(gè)排气口，避免发酵过程中产生大量的气体，导致罐内(nèi)压力(lì)过大(dà)而爆缸。

　　放置猕猴(hóu)桃(táo)酒的(de)地方最好是阴凉干(gàn)燥处，不(bù)能阳(yáng)光直射，否则会造成发酵(jiào)不均(jūn)或产(chǎn)生霉菌(jūn)。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕(mí)猴桃基本(běn)都化成水汤(tāng)，有很浓的酒香，基(jī)本(běn)没有气泡产(chǎn)生，用筷子攒点尝一下微甜或甜味(wèi)比较淡（糖(táng)分都转化(huà)为酒份了），这时就要(yào)注意将酒渣(zhā)分离出来，剩下的酒继(jì)续发酵(jiào)，至少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒的容器，最好是用(yòng)玻璃(lí)或者1dm等于多少cm 1dm等于多少m陶瓷材质的(de)，容量不需要太大，刚(gāng)好能够酿制(zhì)的猕(mí)猴(hóu)桃(táo)量刚好能达到罐(guàn)的1/2以上、2/3以下为最(zuì)好。

　　容器事先一定(dìng)要清洗感觉并消毒，倒(dào)置晾干后才可使用(yòng)。

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