薯类都有哪些食(shí)物，薯(shǔ)类(lèi)都有哪些图片是薯类作物又称根(gēn)茎类(lèi)作物，主要包(bāo)括甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋类等(děng)的。

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薯类都有哪些食物，薯类都有哪(nǎ)些图(tú)片

　　薯类作物又称根茎类作物，主要(yào)包括甘薯、马(mǎ)铃薯、山(shān)药、芋类等。

　　这类作物的产品器(qì)官是(shì)块根(gēn)和块茎，具抖音里面朋友是什么意思 抖音朋友必须是互关吗(jù)有生长前期和块根(gēn)膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋(yù)、红薯、地瓜等，中国(guó)的甘薯种植面积和总产量均占世(shì)界首(shǒu)位。

　　甘(gān)薯的根分(fēn)为须根、柴根和块根，其中块根(gēn)是贮藏(cáng)养分的器官，是供食用的部分，有纺锤形、圆筒形、球形和块形等(děng)多(duō)种形状(zhuàng)。

　　块根还(hái)具(jù)有根出(chū)芽的特性，是育苗繁殖的重要(yào)器官(guān)。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋(yù)、山药蛋(dàn)等，其块(kuài)茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜(cài)兼(jiān)用作物。

　　产(chǎn)量高，营养(yǎng)丰富，对(duì)环境的适应性(xìng)较强，现(xiàn)已(yǐ)遍(biàn)布世界各(gè)地，马铃薯鲜薯可(kě)烧煮，作(zuò)粮(liáng)食(shí)或蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产于美(měi)洲热(rè)带，全世界热(rè)带地区广(guǎng)为栽培。

　　其块根(gēn)可(kě)食(shí)，可磨(mó)木薯粉、做面包、提供木薯(shǔ)淀(diàn)粉和浆洗用淀粉(fěn)乃至酒(jiǔ)精(jīng)饮料。

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