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纯牛奶可(kě)以解酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是不(bù)可以解(jiě)酒的。

　　牛奶(nǎi)不可(kě)以解酒，牛奶中主要含(hán)有丰富的蛋(dàn)白质，蛋白质与酒(jiǔ)精(jīng)并(bìng)不能结合，但饮酒后(hòu)喝牛奶(nǎi)，可以很好(hǎo)的缓(huǎn)解(jiě)由饮酒所(suǒ)引起来的胃(wèi)部(bù)不适症状。

　　饮酒后酒精对胃(wèi)黏(nián)膜(mó)有直接(jiē)的刺激损伤作用，喝牛奶可以形成黏膜保护屏障，阻止(zhǐ)酒精对胃黏(nián)膜的继续(xù)刺激损伤，达到保护胃(wèi)黏膜的作用(yòng)。

请问(wèn)纯(chún)牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包装牛奶直接放(fàng)入(rù)不超过50度的温(wēn)水中，浸泡(pào)5-10分钟(zhōng)，不能泡太久(jiǔ)，以免牛奶里的营养物质失去活性。

　　注(zhù)意不要将纯(chún)牛(niú)奶直(zhí)接倒入锅中加(jiā)热，这样(yàng)会使牛(niú)奶的蛋白质成分发生(shēng)变性反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶(nǎi)含(hán)有丰富的(de)矿(kuàng)物质、钙(gài)、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体(tǐ)钙的最佳网络语言牛马是什么意思，什么牛马是什么意思网络语言来源，而且钙(gài)、磷(lín)比例适当(dāng)，利于(yú)钙(gài)的吸收(shōu)。

　　纯牛(niú)奶主要成分有(yǒu)水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋(dàn)白质、乳(rǔ)糖、无机盐(yán)等。

　　纯(chún)牛(niú)奶(nǎi)中的蛋白质(zhì)主(zhǔ)要是含磷蛋白(bái)质。

　　奶(nǎi)中的脂(zhī)肪是高质量的脂肪，品质最好，它的(de)消化(huà)率在95%以上，而(ér)且含(hán)有大量(liàng)的(de)脂溶性维(wéi)生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳糖(táng)，是(shì)最容易消化吸(xī)收的糖类。

　　奶中的矿物质和微量元素都是溶解状(zhuàng)态的，而且(qiě)各(gè)种矿物(wù)质的(de)含(hán)量比例，特(tè)别(bié)是钙、磷的比例(lì)比(bǐ)较(jiào)合适，很(hěn)容易消化吸收。

　　市场上销(xiāo)售的主要是(shì)超高温瞬时灭菌牛(niú)奶（即常温(wēn)下贮藏(cáng)的牛(niú)奶(nǎi)）。

　　选购时除了要到合(hé)格的大(dà)市场选购外(wài)，还要看看包(bāo)装是否完(wán)好无损，标签(qiān)内容是否齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏(niē)包装质感(gǎn)，如(rú)有很硬的感觉，可能存在变(biàn)质情况。

纯(chún)牛奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加(jiā)热方(fāng)法：将包装牛奶(nǎi)直接放(fàng)入不超过50度的温水中，浸(jìn)5到10分钟；牛(niú)奶倒入(rù)锅(guō)内，用慢火煮(zhǔ)，边煮边(网络语言牛马是什么意思，什么牛马是什么意思网络语言biān)搅拌，煮(zhǔ)至表面有热(rè)气即(jí)可(kě)；牛(niú)奶倒入(rù)微波炉专用杯中(zhōng)，或者将盒装(zhuāng)奶打开(kāi)盒口(kǒu)直接放入微波炉内，加热(rè)两分(fēn)钟即可。

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