松茸清洗(xǐ)方法？首先削去菌子(zi)上(shàng)的(de)泥土和杂草，用普通的(de)水果刀刮下外(wài)皮的。

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松茸可以(yǐ)生吃吗

　　松茸是可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　一(yī)般情况(kuàng)下，新鲜的松(sōng)茸(rōng)可(kě)以生吃。松茸是一种营养丰(fēng)富的(de)菌类，一般人生吃不(bù)会出(chū)现中毒(dú)反(fǎn)应，适(shì)量食用对于补(bǔ)充身(shēn)体所需营养(yǎng)有(yǒu)一定的效果。但在食用(yòng)时(shí)必须将(jiāng)松茸清(qīng)洗干净，以免外表残留的(de)细菌(jūn)对机体产(chǎn)生(shēng)影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵(dǐ)抗力较差(chà)的患者，建议最好将松茸经(jīng)过高温(wēn)处(chù)理后再食用，以免在松茸表面存在肉眼(yǎn)不可见的(de)细菌或病毒(dú)等(děng)微生物，从(cóng)而对机(jī)体产生影响，出(chū)现腹痛(tòng)、腹泻等(děng)胃肠(cháng)道(dào)反应。另外，最好(hǎo)选择新鲜的松茸生吃，如果(guǒ)松茸不够新鲜，生吃(chī)可(kě)能会对机体造成(chéng)一定的损(sǔn)害，从而对健康产(chǎn)生一(yī)些(xiē)影(yǐng)响。

　　松茸如(rú)何食用(yòng)或与什(shén)么食(shí)物(wù)搭(dā)配食用，要根据食(shí)用者自(zì)身情(qíng)况与松茸的质量而定，以使松茸发(fā)挥较高(gāo)的营养价(jià)值。如果是(shì)在野外发(fā)现类似松茸的菌(jūn)类，最(zuì)好不要食用，以免误食(shí)有(yǒu)毒菌(jūn)，对机(jī)体产生危(wēi)害(hài)。如果(guǒ)在生吃松(sōng)茸后出现腹痛、腹泻、恶(è)心、呕吐等不良(liáng)反应，可能是发生了食物中(zhōng)毒，建议立即前往正规医院(yuàn)治(zhì)疗。

松茸清洗(xǐ)方法

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂草，用(yòng)普通的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部(bù)和(hé)身子连接处，毛茸(rōng)茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的(de)效果(guǒ)就是保证松茸表面的泥沙和部分坏的茸衣即(jí)可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地拿到水龙头(tóu)下冲洗，清洗的时候注意将头部(bù)向(xiàng)下优(yōu)先(xiān)冲(chōng)洗，因为通常头(tóu)部(bù)较脏，清(qīng)洗(xǐ)的(de)面(miàn)积也大，先(xiān)清洗就(jiù)不会影响松茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲(chōng)洗的同(tóng)时，边冲洗边(biān)用水(shuǐ)再次对(duì)头部和尾部泥沙比较多的地方进(jìn)行(xíng)清(qīng)理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干(gàn)净后，再用干净的抹布或(huò)者再续前缘的意思是什么，再续前缘的意思可以形容好朋友吗(zhě)纸巾将洗好的松茸(rōng)表(biǎo)面的(de)水渍擦(cā)干净。

　　6、擦再续前缘的意思是什么，再续前缘的意思可以形容好朋友吗ne-height: 24px;'>再续前缘的意思是什么，再续前缘的意思可以形容好朋友吗洗完后确认(rèn)整个松茸表面洁净(jìng)干燥(zào)既可(kě)。

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