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双刃剑比喻什么意思，双刃剑比喻什么生肖怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑苹果又大(dà)又甜(tián)的？看(kàn)颜色(sè)和纹路的。关于怎么挑苹果又大又甜的以及怎么挑(tiāo)苹果又(yòu)大又(yòu)甜的，怎么挑(tiāo)苹果又(yòu)大又甜又好(hǎo)吃，怎么挑苹果(guǒ)又大(dà)又甜又甜，怎样挑(tiāo)苹(píng)果又甜又好，挑苹果怎(zěn)么挑选(xuǎn)比较甜等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

苹果是(shì)酸性还是碱性

　　苹果是碱(jiǎn)性的。

　　苹果属于碱性食物，苹果(guǒ)虽口味(wèi)偏酸，但将苹果燃烧后(hòu)，灰分在水溶(róng)液中(zhōng)呈现碱性，故苹果(guǒ)属于碱性食物。日常(cháng)适量吃(chī)苹果可为机体补充一定营养(yǎng)成分，有(yǒu)利消(xiāo)化。

　　酸性或碱性食物并非依(yī)据食物口味或汁液酸碱(jiǎn)程度判定(dìng)，不能(néng)仅(jǐn)以苹果口(kǒu)味偏(piān)酸，双刃剑比喻什么意思，双刃剑比喻什么生肖将苹果认定为酸性食物(wù)。

　　碱性食物指进行食(shí)物化学研究，食物燃烧(shāo)后的灰分(fēn)在水中呈碱性的(de)食物，碱性食物(wù)多含有丰(fēng)富(fù)钾元素(sù)、钠元素(sù)、钙元素、镁元素等成分。苹(píng)果属于碱性(xìng)食(shí)物，大部(bù)分蔬菜、水果、豆类制品(pǐn)都属于碱性食物。

怎么挑苹果又大又(yòu)甜的

　　1、看颜色(sè)和(hé)纹路。

　　苹果在(zài)自然生长的环境(jìng)下(xià)因光(guāng)照(zhào)角度和树叶遮挡面积等因(yīn)素的影响下苹(píng)果会呈现出不同的(de)颜色，所以果皮(pí)呈现红黄(huáng)相间(jiān)的颜色且带(dài)有(yǒu)麻点，纹(wén)路错综复杂的苹(píng)果才说明它(tā)受到的光照充足，果(guǒ)肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的时候，我们可以摸一(yī)摸(mō)苹(píng)果的表皮，如(rú)果手感软硬适中且有一点(diǎn)粗糙感就(jiù)说明(míng)苹果成(chéng)熟度刚刚好。

　　太(tài)软会没有脆感，适合老年人食用，太硬且表面光滑(huá)的苹果(guǒ)吃起来会(huì)比较(jiào)酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量。

　　把两个个头差不多(duō)的苹(píng)果放在手里掂(diān)一掂，个头不大又有分量就(jiù)说明水(shuǐ)分充(chōng)足。

　　在(zài)买苹果时，尽(jǐn)量选(xuǎn)择中果，那种个头圆润的苹果比长得(dé)歪瓜裂枣的(de)苹果(guǒ)更好吃(chī)。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候(hòu)，可(kě)以看下苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是连接根(gēn)部的(de)地(dì)方，若是呈现浅绿色，根(gēn)蒂潮湿，双刃剑比喻什么意思，双刃剑比喻什么生肖难以折(zhé)断(duàn)，代表这个苹(píng)果是新鲜(xiān)刚采摘的；若(ruò)是呈现黑褐(hè)色，根蒂很干，说明已(yǐ)经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的(de)，果脐凹陷越深苹果就越(yuè)好吃，相对应的，果脐(qí)凹陷越(yuè)浅，口感就会(huì)越差。

苹果(guǒ)如何挑选甜的

　　1、看(kàn)苹果的(de)新鲜(xiān)程度。

　　如果苹果蒂周(zhōu)围(wéi)没有褶皱(zhòu)的，就说(shuō)明这(zhè)是(shì)刚摘(zhāi)下(xià)来的新(xīn)鲜苹果，反之苹(píng)果蒂皱纹越多越(yuè)深，就说明(míng)摘下(xià)来有一段时(shí)间(jiān)了(le)，肯定不(bù)新鲜了。

　　2、看苹(píng)果(guǒ)的条(tiáo)纹。

　　挑选苹果的时候(hòu)要看一下苹果的(de)条纹，条纹越(yuè)多(duō)，苹果就越好吃，反(fǎn)之条纹(wén)少的苹果既不脆(cuì)而且又不甜。

　　3、看苹(píng)果的(de)重量。

　　不知道怎(zěn)么挑选的时候，可以用手来掂一下它的重量，一般(bān)来说苹果越(yuè)重就说明里面(miàn)的水分就越(yuè)多(duō)，吃(chī)起(qǐ)来也就越(yuè)甜越清脆(cuì)。

　　4、看苹果(guǒ)的(de)颜色。

　　大(dà)部分人都是专挑红色(sè)的苹果买，其(qí)实不对，很多红色的(de)苹果(guǒ)可能是用了(le)染色剂。

　　应该挑选黄里透(tòu)红，而且看上(shàng)去(qù)有一丝丝透红的，这样的(de)苹果都很甜，而(ér)且(qiě)水分充足口感也会(huì)非(fēi)常好。

　　5、看苹果(guǒ)的(de)凹槽处。

　　如果它的凹陷比(bǐ)较(jiào)浅，苹果就会很(hěn)酸。

　　挑选凹(āo)陷处(chù)比较深(shēn)的(de)，这(zhè)样苹果才会更加香甜。

　　6、看苹果的(de)手感(gǎn)。

　　可(kě)以用手(shǒu)按一按苹果，如果(guǒ)轻轻一按发现(xiàn)按(àn)不动，这样的苹(píng)果(guǒ)会有点偏酸，不够(gòu)成熟。