新鲜海蜇皮存放方法视频(pín)？盐水明(míng)矾(fán)保存(cún)：把海(hǎi)蜇(zhē)放在盐和(hé)明矾化开的水中(zhōng)浸泡(pào)，泡(pào)好后装(zhuāng)入到(dào)可以密(mì)封的坛子中(zhōng)，可(kě)保存半(bàn)年左右时间的(de)。关于新鲜海(hǎi)蜇皮存放方(fāng)法视频以及(jí)新鲜海蜇皮存放方法视频，新(xīn)鲜海蜇皮存放(fàng)方法(fǎ)图片，新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)怎(zěn)么保存，鲜海蜇皮(pí)冷藏保(bǎo)存，海蜇(zhē)皮(pí)怎(zěn)么保鲜(xiān)等问题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知识(氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式，氧化铁和稀盐酸反应现象原因shí)：

海蜇皮是不(bù)是(shì)水(shuǐ)母

　　是(shì)的，海蜇皮是水(shuǐ)母的。

　　海蜇(zhē)皮是海蜇的(de)制成品(pǐn)。海蜇是(shì)一种大型食用水母，早在(zài)一千六百多年前(qián)的(de)晋代就(jiù)已经开始食用(yòng)。

　　我国从辽东半(bàn)岛直至广东沿海均有分布(bù)，海(hǎi)蜇是我(wǒ)国(guó)沿海(hǎi)渔(yú)业(yè)的重要(yào)捕捞对象。

　　而水母氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式，氧化铁和稀盐酸反应现象原因的这层皮，就(jiù)是(shì)我们(men)常吃(chī)的(de)海(hǎi)蜇皮了。并非是所有水母都可以吃(chī)，在(zài)我国的东南沿海，水母就被称为“海蜇”。

新(xīn)鲜海蜇皮存(cún)放方法视频

　　1、盐水明矾保存：把海蜇(zhē)放在盐和明矾(fán)化开的水中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛(tán)子中，可保(bǎo)存半年左右时(shí)间。

　　2、直接(jiē)用盐保(bǎo)存：海蜇皮不能(néng)沾上淡水和(hé)其他污染物，直(zhí)接(jiē)放(fàng)在盐中来回滚动，让它(tā)的(de)表(biǎo)面被盐包起来，把沾(zhān)好盐的海蜇头放在(zài)可以(yǐ)密封的罐子中，放(fàng)在(zài)阴凉(liáng)处，可保存(cún)半年(nián)到一年左右。

　　3、在选购海蜇(zhē)皮时注意(yì)看外观色泽(zé)，优选呈(chéng)白色或黄色的，避(bì)免选择有红衣、红斑(bān)、泥(ní)沙的次货还要闻一下是否带(dài)腥臭味(wèi)，用手(shǒu)揉一下皮质，选择(zé)质地(dì)坚韧的。

海蜇的(de)保(bǎo)存方法(fǎ)_鲜海蜇(zhē)怎么保(bǎo)存(cún)

　　　　海蜇作为一种食物在我们国家(jiā)的历史非(fēi)常悠久(jiǔ)，现在，海蜇已经成为了(le)一种(zhǒng)很常见(jiàn)的食物。

　　而(ér)对(duì)于海蜇的保(bǎo)存有一些小的技巧，下面就(jiù)来介绍有关海蜇保存的一些 方法(fǎ) ，希(xī)望能(néng)对朋(péng)友们有所(suǒ)帮助。

　　　　海蜇的保存方法(fǎ)

　　 　　方法一：用盐水、明矾(fán)浸泡海(hǎi)蜇(zhē)。

　　按500克海蜇(zhē)、50克盐、5克明矾的比(bǐ)例，将盐及明矾(fán)用(yòng)温开水化开(kāi)，晾凉后倒入坛子中，再把海蜇故人，浸好密封，可保存很(hěn)长时间。

　　 　　方法二：从市场上买来的海蛰，不要让它沾上淡水或污物(wù)，要用(yòng)盐(yán)一层一层地(dì)将(jiāng)它胞起来，存放在(zài)干净小口(kǒu)的坛子(zi)或罐子里，上面一层要多放些盐，密封好(hǎo)即可(kě)。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒(dú)性症状(zhuàng)

　　 　　人体(tǐ)皮肤薄(báo)嫩(nèn)处最(zuì)易蜇伤，一般可在数分钟出(chū)现触电(diàn)样刺痛感，数小时后(hòu)伤区逐渐出现触电(diàn)样刺痛感，数小时后伤(shāng)区逐渐出现线状排列的(de)有红(hóng)斑(bān)的(de)血疹，痒而(ér)灼痛，轻者可在(zài)20天(tiān)左(zuǒ)右自愈。

　　敏感性强的患者局部可出现红斑(bān) 水肿、 风团、 水泡、 瘀(yū)斑(bān)，甚至表皮坏死(sǐ)。

　　患者全(quán)身表现可有烦躁不(bù)安(ān)、发冷、腹痛、腹(fù)泻、精神不振(zhèn)及胸闷气短。

　　重(zhòng)者多 咳喘发作(zuò)，吐白色或(huò)粉(fěn)红色泡沫痰(tán)，并(bìng)伴有(yǒu)脉数无力、皮(pí)肤(fū)青(qīng)紫及血压下降等过敏性休克征象。

　　若抢救不(bù)及时(shí)，这类蜇伤病人可在(zài)短时间内死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤(shāng)

　　 　　预防海蜇蜇(zhē)伤最重要之(zhī)处在于(yú)避免与(yǔ)海蜇接触(chù)，尤其是作业渔民要(yào)做好个(gè)人防护，切勿麻痹大意。

　　捕捞(lāo)时尽量用工具而不直接接(jiē)触海蜇(zhē)须，有(yǒu)特(tè)异敏(mǐn)感体质的人应禁止下海作业(yè)。

　　海滨旅游地(dì)在海(hǎi)蜇汛期(qī)应设浮标栏网，并在(zài)海(hǎi)边建立醒目(mù)宣传警戒标志(zhì)，并配合防(fáng)伤害的(de)科普(pǔ) 教育(yù) 宣(xuān)传广播(bō)，以提高游人自(zì)我防护的知识和能力(lì)。

　　下海 游(yóu)泳(yǒng) 或(huò)在(zài)海(hǎi)中乘船者若发(fā)现海蜇(zhē)千万(wàn)不可碰触，更不能(néng)捕捞，因(yīn)在海上一旦(dàn)发(fā)生意(yì)外，更不(bù)易抢救(jiù)。

　　一(yī)旦被海蜇(zhē)蜇(zhē)伤，伤者切不可惊慌，只(zhǐ)要及时(shí)到医院诊治，一般都能较快好转(zhuǎn)和痊愈(yù)。

　　反之，如果被蜇伤者举措失(shī)当或大意麻痹，则易出现溺水(shuǐ)、跌伤或因救治不及时而发生危险和加重病情(qíng)。

　　 　　医务人员提醒：千万不要抓捕、触碰海水中漂(piāo)着(zhe)的(de)海(hǎi)蜇(zhē)。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤，不要(yào)用淡(dàn)水冲洗，因淡水(shuǐ)可促(cù)使刺胞释(shì)放毒(dú)液，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏(nián)附(fù)在(zài)皮肤(fū)上的触手或毒液，可用碳酸氢钠(小苏打)或明矾清洗伤处。

　　若(ruò)损伤面(miàn)积大(dà)，全身反应严重者，要及(jí)时去医院治疗。

　　 　　海蜇的食用(yòng)方法(fǎ)

　　 　　凉(liáng)拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇(zhē),紫(zǐ)甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮(pí)放凉(liáng)水中泡一下(xià)，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜(guā)分别切丝(sī)

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋，生抽，香(xiāng)油(yóu)，适量(liàng)盐兑(duì)成(chéng)调味汁

　　 　　(4)所有材料(liào)拌匀，放冰箱(xiāng)冷藏后食(shí)用

　　 　　海蜇黄(huáng)瓜

　　 　　原料：海蜇(zhē)300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量(liàng)、糖适量、麻酱适量、香菜适量(liàng)、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝(sī)300克

　　 　　(2)用开水抄过(guò)后(hòu)泡在凉水(shuǐ)里备用(yòng)

　　 　　(3)黄(huáng)瓜(guā)一根

　　 　　(4)用刀切成(chéng)粗丝(sī)

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式，氧化铁和稀盐酸反应现象原因黄瓜丝上(shàng)面，将蒜切成碎(suì)末放在海蜇丝上(shàng)面

　　 　　(6)香菜(cài)切成碎末，放在(zài)海蜇(zhē)丝(sī)上面，将(jiāng)麻酱放入适量的(de)盐，用(yòng)水拌好，倒在香菜(cài)上面，放糖(táng)和醋搅匀(yún)即可(kě)。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮4两(约160克(kè))，鸡肉6两(liǎng)(约240克)，蒜(suàn)头2粒，芫(yán)荽少许，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮用水浸2天(每天要(yào)换(huàn)水2至3次)，切丝(sī)，放(fàng)入(rù)热水中烫(tàng)一(yī)烫，取出，沥(lì)干(gàn)水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌20分钟(zhōng)，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽(suī)洗净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙(shi)，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁(zhī)料埋芡，迅速炒(chǎo)拌(bàn)，加入芫(yán)荽、海蜇，兜匀(yún)上碟(dié)。

　　 　　海蜇(zhē)汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克(kè)、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦(shòu)肉 225克(kè)、姜 2片、盐 适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗(xǐ)干净，切厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜去皮，洗干净切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦肉洗(xǐ)干净，氽烫后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下(xià)海蜇、冬瓜、胡(hú)萝卜、瘦肉、姜片，煲(bāo)滚(gǔn)后(hòu)以慢(màn)火煲2小时，下(xià)盐(yán)调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒(jiāo)5克，鸡肉(ròu)50克 、盐(yán)3克，味精2克，鸡(jī)精2克，米醋(cù)5克(kè)，香(xiāng)油8克

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇用清水(shuǐ)冲(chōng)洗去泥沙和(hé)盐分(fēn)，切丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红(hóng)椒丝(sī)焯水备用(yòng);鸡肉煮熟，撕(sī)成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡肉丝(sī)一同放入盆中，加盐、味精(jīng)、鸡精、香油、米醋拌(bàn)匀(yún)，装(zhuāng)盘即可(kě)。

　　 　　捞汁海蜇皮(pí)

　　 　　原料：海(hǎi)蜇(zhē)皮、紫(zǐ)皮洋葱、黑木耳、捞(lāo)汁

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮、紫皮(pí)洋葱(cōng)切成(chéng)适量大小(xiǎo)，与黑木耳一(yī)起整齐摆在汤碗内，加入(rù)捞汁，将菜品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加(jiā)入鲜柠檬片(piàn)、芝(zhī)麻、香菜碎、泰椒(jiāo)圈(quān)来补充口味。

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