松(sōng)茸清洗方(fāng)法？首先削去菌子上的泥(ní)土和杂草，用普通的水果刀刮(guā)下外皮的。

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松茸可以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　松茸是可以生吃的(de)。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生(shēng)吃。松茸是一种营(yíng)养(yǎng)丰富的菌类，一般人生吃不会出现中毒反应(yīng)，适量食用对(duì)于(yú)补(bǔ)充身体所需营养(yǎng)有一定(dìng)的效果。但在食用时(shí)必须将松茸清洗干净，以免外表残留的细菌对机体产生影响。

　　如果(guǒ)是脾胃(wèi)虚(xū)弱、抵抗(kàng)力较差的患(huàn)者，建议最好将松茸经过(guò)高温处理后再食(shí)用(yòng)，以(yǐ)免在松茸(rōng)表(biǎo)面存在肉眼(yǎn)不可(kě)见的细菌或病(bìng)毒等(děng)微生物(wù)，从(cóng)而(ér)对(duì)机(jī)体(tǐ)产生影(yǐng)响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外(wài)，最好选择(zé)新鲜(xiān)的松茸生(shēng)吃，如果(guǒ)松茸不(bù)够新鲜，生吃可(kě)能会(huì)对(duì)机体造成一定(dìng)的损害，从而(ér)对健康产(chǎn)生一(yī)些影响(xiǎng)。

　　松茸如何食用(yòng)或与什么(me)食(shí)物搭配食(shí)用，要根(gēn)据食用者自身情况与(yǔ)松茸的(de)质量而定，以(yǐ)使松(sōng)茸发挥(huī)较高的营养价(jià)值。如果是在野(yě)外发现(xiàn)类似松茸的(de)菌类，最好不(bù)要(yào)食(shí)用，以免误食有毒菌，对(duì)机体产生危害。如(rú)果在生吃松茸(rōng)后出现腹痛(tòng)、腹泻、恶心(xīn)、呕吐(tǔ)等不良反应，可能(néng)是(shì)发生了食(shí)物中毒，建(jiàn)议(yì)立即前往正规医(yī)院(yuàn)治疗。

松茸(rōng)清洗方法

　　1、首先削去菌子上的(de)泥土和杂(zá)草，用普通(tōng)的水果(guǒ)刀刮下外(wài)皮。

　　特别(bié)注意：头部(bù)和身(shēn)子连(lián)接处(chù)，毛茸(rōng)茸的松(sōng)茸醇是(shì)抗(kàng)癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果(guǒ)就是保证(zhèng)松茸表面(miàn)的泥(ní)沙和(hé)部分坏的茸衣即(jí)可。<cow的复数怎么写的，cow的复数英语怎么读/pcow的复数怎么写的，cow的复数英语怎么读>

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地拿到水龙头下冲洗，清(qīng)洗的时(shí)候注(zhù)意将头部向下优先冲洗，因为通常头(tóu)部较脏(zàng)，清洗的(de)面(miàn)积也大，先清洗就(jiù)不会影响松(sōng)茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边(biān)冲洗边用水再次对头部和尾(wěi)部泥(ní)沙比较多的地方(fāng)进行清理。

　　5、用水冲洗干净后(hòu)，再用干净的抹布(bù)或者纸(zhǐ)巾将洗好的松茸表面的水渍擦(cā)干净。

　　6、擦(cā)洗完后(hòu)确认整个松(sōng)茸表面洁净干燥既可。

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