生(shēng)熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡(pào)办法和(hé)时刻？生茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿(wù)多，水温(wēn)是要沸水（100度(dù)），前(qián)面的时分能(néng)够出水快点，到了后边茶味变淡的时(shí)分能(néng)够盖下(xià)的。关于生熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻以(yǐ)及生熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)和(hé)时刻，生(shēng)熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡办法视频，普洱生茶与熟茶的冲(chōng)泡办法，熟普洱茶的冲泡办法大全，生熟普洱茶怎(zěn)样泡等(děng)问题，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾(shí)以下(xià)的日(rì)子常识：

生熟(shú)普洱茶能(néng)够(gòu)一同(tóng)寄(jì)存吗

　　生熟普洱茶是能(néng)够一同寄存(cún)的(de)。

　　云南普(pǔ)洱茶(chá)，是一(yī)个很为美妙(miào)的茶(chá)类(lèi)，同一产(chǎn)地，同一材料制造，却能发生(shēng)两种不同(tóng)的茶叶口感，生茶(chá)，与熟茶，生茶以新(xīn)鲜的茶香，回甘(gān)生津的口感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝(hē)过生茶熟茶的茶友都理解,生茶熟茶是两种彻底不(bù)同的(de)香气,而茶叶又是(shì)吸味物(wù)质,假如兼并寄存,是会在香气上(shàng)有(yǒu)必定(dìng)影(yǐng)响(xiǎng)的(de)。

　　普洱生茶和普洱(ěr)熟(shú)茶是质量风格天壤(rǎng)之别的两种(zhǒng)茶品,应禁止将生茶和熟茶(chá)混合寄(jì)存在(zài)一同。

生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻

　　1、生茶泡(pào)法(fǎ)：洗茶(chá)一遍，用(yòng)涨(zhǎng)水，茶量(liàng)宁(níng)少勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前面的(de)时分能够出水(shuǐ)快点，到了后边茶味(wèi)变淡的(de)时分(fēn)能(néng)够盖下。

　　还有些(xiē)小技巧(qiǎo)，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时(shí)。

　　洗茶结束时不(bù)要接着泡，开盖等(děng)茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶(chá)二遍，用紫砂壶比较适合，水温(wēn)越(yuè)高越(yuè)好。

　　用厚(hòu)壁壶或出茶前用(yòng)涨水淋(lí士官生是什么意思，大学士官生是什么n)壶。

　　好(hǎo)的陈年普洱茶泡法不必太讲究,浓有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普(pǔ)与生普(pǔ)冲泡(pào)办法(fǎ)

　　 　　众所周知(zhī)普洱(ěr)茶有生茶和熟(shú)茶两种，其间(jiān)普洱(ěr)熟茶茶(chá)性温(wēn)文，有养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身(shēn)等(děng)保(bǎo)健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇(piān)一：普(pǔ)洱熟茶的泡法进(jìn)程：

　　 　　首要咱(zán)们先选择泡普洱茶(chá)所需求的用具：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯，土(tǔ)陶瓷提梁(liáng)壶(hú)。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚(gǔn)水烫热茶具，首要起温壶温杯的效果(guǒ)，一起能够(gòu)涤具(jù)，随后放入茶(chá)叶(yè);

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当(dāng)心置入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容(róng)量1/4的(de)滚水，然后快速倒去，以此清洗(xǐ)茶叶中的杂(zá)质，并且唤醒(xǐng)茶叶(yè);

　　 　　冲(chōng)茶滋润(rùn)：依据(jù)实际状(zhuàng)况把握冲泡时(shí)刻(kè)。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒左(zuǒ)右，出茶(chá)水到公正杯(bēi)中，滤(lǜ)网放到公正杯(bēi)上，过(guò)滤碎茶，然后再别(bié)离(lí)均(jūn)匀的(de)分入小杯(bēi)中(zhōng)，温(wēn)了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公(gōng)正杯里(lǐ)渐渐喝，不(bù)能泡(pào)在(zài)壶里太长时刻(kè)，不然焖熟茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变(biàn)冷今后(hòu)仍是风(fēng)味十足(zú)，所(suǒ)以夏天的时分(fēn)能够弄得冷一些,或(huò)许是冰过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻，视茶叶(yè)的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶(chá)能够稍长些，投(tóu)茶量(liàng)多(duō)能够稍短些，投茶量(liàng)少能够(gòu)稍长些，刚(gāng)开始泡(pào)能够(gòu)稍短些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶(chá)的(de)人(rén)员须以(yǐ)最(zuì)平缓、最天(tiān)然的心态为品茗者服务，在茶(chá)艺界中，常有“一人得神、二人得(dé)趣、三(sān)个得味”之说，这正好是(shì)泡茶人心态的表现。

　　独自一人无任何环境及附加的外(wài)在要素(sù)影响，故(gù)可(kě)泡(pào)出最佳(jiā)茶质供自我品茗享用……而一些(xiē)心理(lǐ)素质不太好(hǎo)的茶艺人员(yuán)无法以安静的心态冲泡，或则(zé)水温太(tài)高，或许慌张(zhāng)致使投茶(chá)量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶冲泡的关键要素，茶汤的(de)口感(gǎn)会(huì)跟着他的心境改动而(ér)改动!因(yīn)此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调(diào)整(zhěng)好(hǎo)泡(pào)茶人员自己的(de)心境是(shì)最重要的(de)要素。

　　只需在往常(cháng)心态下，选择最适合的器皿和品茗艺境，在投茶(chá)量适合不改动(dòng)的状况下把握水温文(wén)浸泡时刻，还可(kě)依(yī)个(gè)人口感，彼此和谐中和后，争夺以(yǐ)最(zuì)天(tiān)然(rán)的(de)心(xīn)态泡出最优质的口感，唯(wéi)有融入其间(jiān)，方(fāng)能乐在其(qí)间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种(zhǒng)博学多(duō)才的传(chuán)统(tǒng)文(wén)明(míng)，特别(bié)是久经干(gàn)载长胜不衰且盛名远扬的的(de)普洱茶，文明精(jīng)华更是撒(sā)播至今(jīn)且(qiě)又到达巅峰盛(shèng)世品饮之际。

　　作为(wèi)一种传统文(wén)明的精力享(xiǎng)用就应该在高(gāo)雅的环(huán)境中(zhōng)进(jìn)行的，品茗之境(jìng)须(xū)和其文明氛围和谐(xié)一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停(tíng)顷刻，细(xì)细感触茶(chá)的醇度;翻滚舌头(tóu)，使茶汤(tāng)游过口(kǒu)腔中的每一(yī)个(gè)部(bù)位，滋润一切的味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶(chá)汤的(de)味道，一般是不相同的(de)’)，领会普(pǔ)洱茶(chá)的光(guāng)滑(huá)和甘厚;入喉时可领会普(pǔ)洱茶的(de)顺(shùn)柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡法需求留意(yì)的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水温：100摄氏度沸(fèi)水。

　　注(zhù)：煮水(shuǐ)时(shí)不宜过渡欢腾或欢腾的次数太多，这样水中的氧(yǎng)气过少(shǎo)会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡用水的选(xuǎn)择：最好用纯水或山泉水(软水为佳(jiā))冲(chōng)泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家(jiā)规定饮用水目标的也可用(yòng)来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶(chá)量(liàng)：茶水份额为(1克：50克)，或置茶(chá)量为容器(qì)容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶(chá)的(de)器(qì)皿和品茗(míng)人数的多(duō)少(shǎo)而定。

　　如用盖碗冲泡(pào)、小盖(gài)碗(wǎn)一般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大(dà)盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的(de)，还(hái)应先(xiān)区分(fēn)泡的是紧压茶或是散茶，一般散茶可多投一点;而紧压茶因紧(jǐn)压投茶量上可相(xiāng)对略少(shǎo)一点，但(dàn)凡事(shì)都适皆最佳!现在(zài)市场上的普(pǔ)洱(ěr)茶一般茶饼，茶砖(zhuān)等(děng)紧压茶居多，所(suǒ)以(yǐ)在泡这类茶的(de)时分要先用茶锥或许茶刀撬成小块，然后(hòu)能(néng)够用紫砂罐放(fàng)好备用，也能(néng)够喝的时分在(zài)撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡(pào)时刻：视茶叶(yè)的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶能够稍(shāo)短些，散茶能够稍(shāo)长些，投(tóu)茶量多(duō)能(néng)够稍短些，投茶量(liàng)少能够稍长些(xiē)，刚开始泡能够稍短些，泡久了(le)能(néng)够稍长些(xiē)。

　　也能够依据各人口感而定，常(cháng)喝浓茶重(zhòng)口感的可多(duō)泡(pào)一会;反(fǎn)则缩短;别(bié)的还(hái)可(kě)依据水温文冲泡次数而定，水温太高，可缩短浸(jìn)泡(pào)时刻(kè)，而头(tóu)几(jǐ)泡一般快冲快泡(pào)，后边则可跟着冲(chōng)泡(pào)次数的添加而延伸冲(chōng)泡(pào)的时(shí)刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡(pào)法不只能够(gòu)更(gèng)好的泡出一壶好茶，更是喜好普(pǔ)洱(ěr)熟茶者(zhě)的一种日子品(pǐn)尝，更(gèng)是(shì)一种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生(shēng)普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般的(de)生普洱茶的冲泡办法(fǎ)：将(jiāng)10克普洱茶倒入茶壶或(huò)盖碗，冲入500毫升沸(fèi)水。

　　先(xiān)洗茶，将普洱茶表(biǎo)层的不洁净(jìng)物和异物洗去，才干充沛释放出普洱(ěr)茶的(de)真(zhēn)味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入公(gōng)正杯(bēi)中(zhōng)，再(zài)将茶汤分斟入品(pǐn)茗(míng)杯，先闻其香，观(guān)其色(sè)，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐红(hóng)色(sè)，味道(dào)浑厚(hòu)回(huí)甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具(jù)体介绍冲(chōng)泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用水(shuǐ)和水温：选(xuǎn)用(yòng)矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖(zhuān))分层处(chù)悄(qiāo)悄撬取，可按喝茶人数多(duō)少决议(yì)取茶数量。

　　若人(rén)少(shǎo)，可取(qǔ)普洱茶8~10克，人多可取普洱(ěr)茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶放(fàng)入茶壶，然后注(zhù)入热水(除可醒茶之外，它一起还具有进步茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具(jù)选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲(chōng)泡适(shì)合运用大一(yī)点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶(h士官生是什么意思，大学士官生是什么ú)：紫(zǐ)砂壶(hú)的透气*和保温*也可作为(wèi)冲(chōng)泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶滢剔(tī)透的(de)玻(bō)璃杯最好，初学者最好选用玻璃杯或(huò)盖碗来冲(chōng)泡。士官生是什么意思，大学士官生是什么>

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡办法，其实新(xīn)、老普(pǔ)洱茶的冲泡办法应该有所不同，普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡最好是用盖碗(wǎn)或用紫沙壶(hú)，假如没有这两(liǎng)样东(dōng)西还能(néng)够用能够当壶(hú)又能够当(dāng)杯的紫沙潇洒杯冲泡(pào)。

　　生茶冲泡的时(shí)刻不欲(yù)太长，一般是经(jīng)过两遍(biàn)的(de)洗茶进(jìn)程(chéng)之后，刚(gāng)开始(shǐ)冲(chōng)水后时刻不要(yào)超越20秒出汤，后边能(néng)够(gòu)渐渐(jiàn)的延伸(shēn)时刻到(dào)淡中(zhōng)止(zhǐ)，新茶(chá)冲泡的时分尽量不要盖盖子，削(xuē)减涩味，老茶(chá)能够盖盖(gài)子，因为在时刻的改(gǎi)动上现已没(méi)有涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶在湿度(dù)、温(wēn)度适(shì)中、通风透气的环(huán)境中(zhōng)后发(fā)酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存普(pǔ)洱茶不会(huì)发霉，尽(jǐn)管转化较为缓慢，但能坚持普洱茶的真性;湿(shī)仓则是指茶商为了获取赢利，把茶(chá)叶放在通风不畅、湿(shī)度较高(gāo)的环(huán)境加速陈(chén)化(huà)。

　　而这样(yàng)做，不光会损坏茶叶的质量，更导致保藏(cáng)价值(zhí)的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内(nèi)温度假如过(guò)高，温(wēn)差(chà)改动太忽然，将会影响茶汤水性给予(yǔ)口感的生动性，乃至仓内温度太高，构成炽热，会将本来的普洱生茶，转变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸收杂气异味的，撒一把枯(kū)燥茶叶，会吸清空气中的异(yì)味，因此，应力(lì)求贮放环(huán)境清洁(jié)无(wú)杂味，一旦吸收了火(huǒ)油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬(ruò)。

　　以真(zhēn)皮纸包之”。

　　这是自古(gǔ)以来(lái)一种传统包装的材料和方法，有助于(yú)普洱茶于后发酵时，过(guò)滤杂(zá)味以保证清醇的(de)成效(xiào)。

　　常有(yǒu)人将已打开(kāi)了的普洱老茶(chá)，改用较低残次(cì)量的(de)塑料纸重包，时(shí)刻一久，就会宣布异味，直接(jiē)损坏了(le)普洱(ěr)茶档次。

　　 　　以(yǐ)上(shàng)便是普洱茶的仓储条件(jiàn)需求留意(yì)的几(jǐ)个(gè)方面。

　　只需能够把握储藏茶叶地(dì)址(zhǐ)的温(wēn)度和湿(shī)度的改动(dòng)规(guī)则，量体裁衣并(bìng)采纳恰当调(diào)整办法，就可认(rèn)为普洱茶发明一个洁(jié)净卫生、有利(lì)于正常(cháng)醇化(huà)的外部环(huán)境(jìng)，还(hái)能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶饼外形要求形(xíng)状匀整规(guī)矩;棱角规整，不缺变少角(jiǎo);松(sōng)紧适度;模(mó)纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正(zhèng)常(cháng)。

　　外(wài)表有霉花，霉点的普洱茶(chá)均为残(cán)次。

　　下(xià)面(miàn)具体介绍怎(zěn)么选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓(nóng)剔透是高质量(liàng)普洱茶，犹如红(hóng)酒一杯;深红，红褐的(de)汤色(sè)均(jūn)为正常(cháng)。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊(zhuó)的为残(cán)次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差(chà)异(yì)霉味(wèi)与(yǔ)陈香(xiāng)味。

　　霉味是(shì)一种(zhǒng)蜕变的味道(dào)，使(shǐ)人不愉快(kuài)。

　　陈(chén)香味是普洱(ěr)茶在(zài)后发(fā)酵进程中(zhōng)，多种化学成分在(zài)微生物和酶(méi)的效果下，构成的新物质发生的(de)一种归纳香气(qì)。

　　有的似桂圆香，红(hóng)枣香，槟(bīn)榔香等，总归是令人愉快(kuài)的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气到达的(de)最高境(jìng)地也便是咱们常说(shuō)的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味(wèi)与霉(méi)味是不(bù)同的。

　　如有霉味(wèi)，酸味(wèi)，或其他异(yì)味，香味(wèi)等(děng)为(wèi)不正常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的(de)味道要醇(chún)和，爽滑，甜美。

　　指刺(cì)激性(xìng)不强，没有(yǒu)涩(sè)味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓(nóng)而刺(cì)激性不(bù)强(qiáng)，茶(chá)汤进口(kǒu)今后舌根(gēn)有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效(xiào)果

　　 　　副效果(guǒ)一：女人生理期(qī)降临不适合喝(hē)普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人生(shēng)理(lǐ)期降暂时，经血会消耗掉不少体内的铁质，若仍是(shì)习惯性喝(hē)普(pǔ)洱茶，普洱茶茶叶(yè)鞣酸会阻(zǔ)止(zhǐ)咱们的肠粘膜对(duì)铁(tiě)质的(de)吸收(shōu)，然后下降人体对铁质吸收，构成铁质或补血(xuè)药中的铁(tiě)结石发生沉积的现象，不(bù)利于经血排放。

　　 　　副(fù)效果二：怀(huái)孕(yùn)期(qī)不适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕(yùn)期(qī)不适合喝普洱(ěr)茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量(liàng)高，若是孕妈妈(mā)常喝普洱(ěr)茶，心跳(tiào)频率添加，构成心脏负(fù)荷加重，导致妊(rèn)娠中毒症。

　　有(yǒu)时分因长时间喝普洱茶(chá)，会构成睡觉缺乏(fá)，膂力不行，促进产期期(qī)间，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副(fù)效(xiào)果三：产妇(fù)哺乳期(qī)不适(shì)合喝(hē)茶

　　 　　生产后想亲(qīn)自哺乳的产妇也不(bù)宜(yí)喝太多(duō)普洱茶，这期间(jiān)要是喝下很(hěn)多茶(chá)水，茶中(zhōng)含(hán)有的高(gāo)浓度鞣(róu)酸会被(bèi)粘膜(mó)吸收，然后(hòu)影(yǐng)响(xiǎng)乳腺(xiàn)的血液循环按捺乳汁(zhī)的分(fēn)泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶中(zhōng)咖啡碱可经过乳汁影(yǐng)响幼儿(ér)健康。

　　 　　副效果(guǒ)四：更年期(qī)不适合饮用(yòng)普洱茶

　　 　　正值更年期(qī)的(de)妇女(nǚ)，除了头晕和(hé)浑身乏(fá)力之外(wài)，有时还(hái)会呈现心(xīn)跳加速“脾(pí)气欠好睡觉(jué)质量差(chà)等(děng)现象，若再喝太多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防治(zhì)动脉硬化的成(chéng)效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按捺(nà)体内胆固醇(chún)、甘油三脂(zhī)(均为血(xuè)脂首(shǒu)要成分)含(hán)量的上升，并能(néng)促进脂类化合物从粪便中排出，还能发送毛(máo)细血管壁的弹性，因此，对防治动脉(mài)粥硬(yìng)化、高血压及肥胖都(dōu)具(jù)有重要(yào)效果。

　　肥胖病大都是因人体代谢失(shī)调、过多(duō)堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦(shòu)身(shēn)成效是(shì)因(yīn)为(wèi)茶多酚(fēn)、叶绿素、维生素(sù)C等我种有用成人的(de)归纳效果。

　　茶多(duō)酚能去脂解油(yóu)腻、叶(yè)绿素能(néng)阻止胆固醇的消(xiāo)化(huà)和吸收，维生素C有促(cù)进胆(dǎn)固醇分泌的效果，因此喝普(pǔ)洱(ěr)茶能(néng)够到(dào)达抱(bào)负(fù)的(de)瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又称降血脂(zhī))，是指下降血液中胆固醇(chún)的含量，防(fáng)治高(gāo)血(xuè)脂(或称高脂血(xuè)症)。

　　 　　因(yīn)为(wèi)肥胖病往(wǎng)往一起(qǐ)引起胆固醇的(de)升(shēng)高(gāo)，所以普(pǔ)洱茶(chá)的(de)瘦(shòu)身效(xiào)果相同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不只(zhǐ)能去脂肪并且还具有(yǒu)显着地(dì)按捺血(xuè)浆和(hé)肝脏(zàng)中胆固醇含量的上(shàng)升，按捺动脉壁(bì)硬(yìng)化的(de)防治。

　　研(yán)讨(tǎo)标明，茶色素(儿茶素氧化(huà)而成)具有显着(zhe)的抗血凝、促进纤(xiān)溶、避(bì)免(miǎn)血小板的粘附聚集及按捺(nà)动脉(mài)滑润肌细胞增(zēng)生等效果

　　 　　二(èr)、防治冠心病的(de)成效

　　 　　冠心病(bìng)，又(yòu)称冠状动脉(mài)粥样硬化性心脏病。

　　所(suǒ)以饮普(pǔ)洱(ěr)茶对防治冠(guān)心(xīn)病有用。

　　据统计材料标明，不喝普洱茶的冠心病(bìng)发(fā)病率(lǜ)为3.1%，偶然(rán)喝普(pǔ)洱(ěr)茶的降为2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的(de)加重，与冠状(zhuàng)动脉供(gōng)血(xuè)缺乏(fá)及血栓构成(chéng)有关。

　　而茶(chá)多(duō)酚中的儿茶素以及(jí)茶多(duō)本(běn)酚在煎煮进程中(zhōng)不(bù)断氧化构成的(de)茶色(sè)素，经动物体外试(shì)验均提示有显(xiǎn)着的(de)抗凝、促进纤溶、抗血栓构成等(děng)效(xiào)果。

　　 　　三、降(jiàng)高(gāo)血压(yā)的成效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压或扩张压增(zēng)高，超越正常(cháng)水(shuǐ)平。

　　动脉硬化不光(guāng)导致冠心病，与高血压联系也非常(cháng)亲近(jìn)。

　　降压(yā)、即下降血压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素(sù)C和维生素P等(děng)都(dōu)是防治高血压(yā)的有用成分。

　　特别茶多酚(fēn)发病(bìng)毛细血(xuè)管的功用(yòng)及儿茶素类化全物和茶黄素对(duì)血管严重素I转化的活(huó)性显着按捺造(zào)用等，都能直接下(xià)降血压(yā)。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质(zhì)过氧化进(jìn)程已(yǐ)证(zhèng)明是(shì)人体变老的机制之一，选用一些具(jù)有搞氧化效果(guǒ)的化合物维生素C。

　　维(wéi)生素E能推迟(chí)变(biàn)老(lǎo)。

　　普洱茶中不只要较多(duō)的维生素C与E，并且(qiě)茶多酚还起(qǐ)重要效果。

　　历来被视为抗变老药的维生素E，其抗氧化效果只需(xū)4%，而普洱(ěr)茶因兼含茶多(duō)酚，其(qí)抗氧(yǎng)化的效果(guǒ)高过74%，别的，普洱茶的(de)氨基酸和(hé)微量元素等也有必定的(de)搞变老(lǎo)效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)抗癌是泛指对各种恶(è)性肿瘤的防治(zhì)效果。

　　我国(guó)防备科(kē)学院曾对140余种(zhǒng)茶叶进行活体内。

　　体外的科学(xué)试(shì)验、很多数据的(de)显现(xiàn)必(bì)定了普洱(ěr)茶的(de)抗(kàng)癌及抗(kàng)骤变(biàn)效果。

　　首要(yào)对人体致癌(ái)性亚(yà)硝(xiāo)基化合物的构(gòu)成具有阻断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的多酚(fēn)类化合物和儿(ér)茶素(sù)物(wù)质某(mǒu)些能活(huó)化导致癌(ái)特(tè)的酶(méi)系，面具还(hái)可直(zhí)接和(hé)亲电(diàn)子(zi)终究致癌代谢物起效果，改(gǎi)动(dòng)其活性，然后削(xuē)减对原(yuán)致癌基因的引发和促(cù)进，使终究致癌物(wù)的数量削(xuē)减。

　　经(jīng)很多的人群比较，也证明饮普(pǔ)洱茶都(dōu)的(de)癌症发(fā)病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显现(xiàn)，中的(de)化(huà)学成人还能够使一(yī)个在开展(zhǎn)癌症进(jìn)程中的重要分子中止动(dòng)作。

　　这意味着普洱茶的(de)抗癌才能要比科(kē)学家猜测(cè)的还(hái)要强并愈加(jiā)多样化。

　　多粮类则(zé)首要是间(jiān)接地经过(guò)增强机休的免疫功用来到(dào)达(dá)杀(shā)伤肿(zhǒng)瘤细(xì)胞(bāo)意(yì)图。

　　 　　六(liù)、协(xié)助消化的成效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖(kā)啡(fēi)碱和黄烷(wán)醇(chún)类化合特能够添(tiān)加消(xiāo)化道的(de)活动，因(yīn)此(cǐ)就有(yǒu)助于(yú)食(shí)物的(de)消化。

　　 　　七、解(jiě)酒的(de)成效(xiào)

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏(zàng)在酒精水解进(jìn)程中需求维生素C效果催化剂。

　　饮(yǐn)普洱茶，能(néng)够弥补维生(shēng)素C，有利(lì)于酒精在肝脏内解(jiě)毒。

　　另一(yī)方面(miàn)，普洱(ěr)茶(chá)中咖啡碱的利尿效果(guǒ)，使酒精而(ér)处于状况的大(dà)脑中枢(shū)、因此起(qǐ)到(dào)解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现(xiàn)代研讨标明(míng)，因为(wèi)普洱茶中所含的咖啡(fēi)碱和茶(chá)碱经过肾脏的微血管，添(tiān)加肾血流量以及(jí)按(àn)捺(nà)肾小(xiǎo)管水(shuǐ)的再吸(xī)收(shōu)等机(jī)制，然后(hòu)起到显着的(de)利尿效果。

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