铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸(fèi)水冲泡过的茶(chá)叶倒入盛有清(qīng)水的盘中(zhōng)，调查叶(yè)底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着(zhe)的均为上品，反(fǎn)之(zhī)为次品的。关于铁观音怎(zěn)样分辩好坏以(yǐ)及(jí)铁观音(yīn)怎样分辩好坏，铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏图片，铁观(guān)音怎(zěn)样辨别(bié)好坏，铁(tiě)观音怎样分辩好坏(huài)的办法(fǎ)，怎样辨认铁观音的好坏等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下的日(rì)子常识：

铁观(guān)音(yīn)是红茶(chá)吗

　　不是(shì)的，铁(tiě)观音不是红茶(chá)的。

　　铁观音是半(bàn)发酵茶，介于红茶和绿(lǜ)茶(ch凝神静气的意思 凝神静气是成语吗á)之间，归于乌龙茶种类，

　　铁(tiě)观音依发酵程(chéng)度能够分为清香(xiāng)型、浓香型和(hé)陈香(xiāng)型(xíng)，其(qí)间陈香(xiāng)型的铁观音口感特质(zhì)接近于红茶(chá)中的普洱(ěr)，日常饮用(yòng)有提神(shén)、养颜和促消化的(de)成效。

铁(tiě)观音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏

　　1、观叶底(dǐ)：经沸(fèi)水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的(de)盘(pán)中，调查叶底，凡(fán)叶底柔(róu)软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均为(wèi)上品(pǐn)，反(fǎn)之(zhī)为(wèi)次品。

　　2、看汤色：看(kàn)茶汤的色彩深浅、明(míng)暗、清浊等，凝神静气的意思 凝神静气是成语吗凡汤色橙(chéng)黄(huáng)亮堂(táng)的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是(shì)否杰出(chū)，再(zài)差异(yì)香(xiāng)气(qì)凹凸(tū)、长短、强弱(ruò)、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办法，凡香(xiāng)气杰出(chū)、香气狷介、馥韵悠长的均为上品，反之为(wèi)次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的外形、色泽(zé)、匀净度和(hé)闻茶米(mǐ)的香气，凡外形肥胖(pàng)、重(zhòng)实、色(sè)泽(zé)砂(shā)绿、干茶（茶米）香气纯(chún)洁的(de)即(jí)观音特(tè)征(zhēng)显着均(jūn)为(wèi)上品(pǐn)茶，反(fǎn)之为次品茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙(shi)舀取适量的茶汤进口（必定(dìng)不要太多(duō)），经(jīng)过舌头(tóu)在口腔中作吸吮打转(zhuǎn)翻滚(gǔn)，使(shǐ)口腔各(gè)部(bù)位的味细胞作出归纳的味道感应，凡味(wèi)道(dào)浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类(lèi)“神(shén)韵”特征的均为(wèi)上品，反之(zhī)为次品。

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