新鲜海蜇皮存放方法视频？盐水明(míng)矾保(bǎo)存：把海蜇放在盐和(hé)明矾化开的(de)水中浸泡，泡好后装入(rù)到可以密封的(de)坛子中，可保存半(bàn)年左右时间(jiān)的。关于新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视频以(yǐ)及新(xīn)鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮存(cún)放方法视频，新鲜海蜇皮(pí)存放方(fāng)法图片，新鲜海(hǎi)蜇皮怎么保存(cún)，鲜(xiān)海蜇(zhē)皮(pí)冷藏保存，海蜇皮怎(zěn)么保鲜(xiān)等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

海蜇皮(pí)是不是水母

　　是(shì)的，海蜇(zhē)皮是水母的。

　　海(hǎi)蜇皮是海蜇的制成品。海蜇(zhē)是一种(zhǒng)大型食(shí)用水母，早在一千六百多年前的晋代(dài)就已经开始食用。

　　我国从辽(liáo)东半岛直至广东沿海均有分布，海(hǎi)蜇是我国沿海渔业的重要捕(bǔ)捞(lāo)对象(xiàng)。

　　而水(shuǐ)母的(de)这(zhè)层皮，就是我们常(cháng)吃的海蜇皮了。并非是所有水母都可以吃(chī)，在我国的东(dōng)南沿海，水母就被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频

　　1、盐(yán)水(shuǐ)明矾保(bǎo)存：把(bǎ)海蜇放(fàng)在(zài)盐和明(míng)矾化(huà)开的水中(zhōng)浸泡，泡(pào)好后装入到可(kě)以密封的坛(tán)子中，可保存半年左右时间。

　　2、直接用盐保(bǎo)存(cún)：海蜇皮不能沾(zhān)上(shàng)淡(dàn)水和(hé)其他(tā)污染物，直接放(fàng)在盐中来回滚动，让它的(de)表面被(bèi)盐(yán)包起来，把沾好(hǎo)盐(yán)的海蜇头放在可以(yǐ)密封的罐子中(zhōng)，放在阴凉处，可(kě)保存(cún)半年到一年左右。

　　3、在(zài)选(xuǎn)购(gòu)海蜇皮时注(zhù)意看(kàn)外观色(sè)泽，优(yōu)选呈(chéng)白色或黄色(sè)的，避(bì)免选择有红(hóng)衣(yī)、红斑、泥(ní)沙(shā)的(de)次货还要闻一(yī)下是否带腥臭味，用手揉一下皮质，选(xuǎn)择质地坚韧(rèn)的。

海蜇的保存方法_鲜海(hǎi)蜇怎么保存

　　　　海蜇作(zuò)为一种食物在我(wǒ)们国家的(de)历史非常(cháng)悠久(jiǔ)，现在(zài)，海蜇已经成为了一种(zhǒng)很常见的食物(wù)。

　　而对于海蜇的保存有一些小(xiǎo)的技巧，下面(miàn)就来介绍有关海蜇保存的一(yī)些 方法 ，希望能对朋友们有所帮(bāng)助。

　　　　海(hǎi)蜇的保(bǎo)存方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克(kè)盐、5克明矾的比例，将盐(yán)及明(míng)矾用温开水化开，晾(liàng)凉后倒(dào)入坛子中(zhōng)，再把海蜇故人，浸好密封，可保存很长时(shí)间。

　　 　　方法(fǎ)二：从市场上买来的海蛰，不要让它沾上淡水(shuǐ)或污物，要用盐一层一层(céng)地(dì)将它胞起来(lái)，存放在(zài)干净小(xiǎo)口的坛子或罐子里，上面一(yī)层要多放些盐，密封好(hǎo)即可(kě)。

　　 　　海蜇(zhē)毒性原理(lǐ)

　　 　　毒性(xìng)症状(zhuàng)

　　 　　人体(tǐ)皮肤薄嫩处(chù)最易蜇伤(shāng)，一般可在数分钟出现(xiàn)触电样刺痛(tòng)感，数(shù)小时后伤(shāng)区逐渐出现(xiàn)触(chù)电样刺痛感，数小时(shí)后伤(shāng)区逐渐(jiàn)出现(xiàn)线状(zhuàng)排列的有红斑的血疹，痒而灼痛，轻者可在20天左右自愈。

　　敏(mǐn)感性强(qiáng)的(de)患者局部(bù)可出现(xiàn)红斑 水(shuǐ)肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚(shèn)至(zhì)表皮坏死。

　　患者(zhě)全身表现(xiàn)可有(yǒu)烦躁不安(ān)、发冷、腹痛、腹(fù)泻、精神不振及(jí)胸闷气短。

　　重者多(duō) 咳喘发(fā)作，吐白色或粉红色(sè)泡沫(mò)痰，并(bìng)伴有脉数(shù)无(wú)力、皮肤(fū)青紫及血压(yā)下降等过敏(mǐn)性(xìng)休克(kè)征象。

　　若抢救不及时，这类蜇伤病人(rén)可在短时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇(zhē)蜇伤(shāng)最重要(yào)之(zhī)处(chù)在于(yú)避免与海蜇接(jiē)触，尤(yóu)其是作业渔民要做好个人防护，切勿麻痹大意(yì)。

　　捕捞(lāo)时尽量(liàng)用工具而(ér)不直接(jiē)接触海蜇须，有特异敏感体质的人应禁止下(xià)海作业。

　　海滨(bīn)旅游(yóu)地在海蜇汛(xùn)期应设浮标栏网，并(bìng)在(zài)海边建(jiàn)立醒(xǐng)目(mù)宣传(chuán)警戒标志，并配合(hé)防伤害的科普 教(jiào)育 宣传广播，以提(tí)高游人自我(wǒ)防(fáng)护的知(zhī)识和能力。

　　下(xià)海 游泳 或在(zài)海中乘船者若发现海蜇(zhē)千万不可(kě)碰(pèng)触，更不能捕捞，因在海上一旦发生(shēng)意外，更不易抢救(jiù)。

　　一(yī)旦被(bèi)海(hǎi)蜇蜇伤，伤者(zhě)切不可惊(jīng)慌，只要(yào)及时到(dào)医院诊治，一(yī)般都能较快好转(zhuǎn)和(hé)痊愈。

　　反之，如果被蜇(zhē)伤者举(jǔ)措失当或大(dà)意麻痹，则易出现溺水、跌伤或因(yīn)救(jiù)治不及时而发生危险和加(jiā)重病情。

　　 　　医务人员提醒：千(qiān)万不要(yào)抓(zhuā)捕、触碰海水中(zhōng)漂着(zhe)的海(hǎi)蜇。

　　一旦被海蜇蜇(zhē)伤，不要用淡水冲(chōng)洗，因(yīn)淡水可(kě)促使刺胞(bāo)释放毒液(yè)，应(yīng)尽(jǐn)快用毛巾(jīn)、衣服、泥沙擦去黏(nián)附在皮肤上(shàng)的触手或毒液(yè)，可用碳酸氢钠(nà)(小苏(sū)打)或明矾(fán)清(qīng)洗伤处。

　　若(ruò)损伤面积大，全身反应严重者，要及(jí)时(shí)去医院治疗(liáo)。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇,紫甘蓝,黄(huáng)瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮放凉水中泡一下，洗净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分(fēn)别(bié)切丝(sī)

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香(xiāng)油，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材(cái)料拌(bàn)匀，放冰(bīng)箱冷藏后食用

　　 　　海(hǎi)蜇黄(huáng)瓜

　　 　　原料：海蜇300克(kè)、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖适量、麻酱适量(liàng)、香菜适量(liàng)、蒜适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市购买海蜇(zhē)丝300克