怎么(me)挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢？看(kàn)：从外皮颜色(sè)上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢，如何挑南(nán)瓜(guā)比较(jiào)甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么选才甜等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活知识：

南瓜可以生吃(chī)吗(ma)

　　南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南(nán)瓜(guā)可(kě)以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基(jī)酸及果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜可以较好的保(bǎo)存其营养(yǎng)价值，但建议控制摄(shè)入量，以免造(zào)成胃肠道不适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生(shēng)等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎(zěn)么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深(shēn)黄，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重(zhòng)越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而若(ruò)是(shì)买已切(qiè)开的，则(zé)要挑果肉的橘黄颜(yán)色越鲜(xiān)浓(nóng)，胡萝卜素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气味(wèi)，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小的南(nán)瓜，挑(tiāo)选的时候，选沉重的那(nà)一个。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手(shǒu)上，用另一只手去拍，如(rú)果声音发闷，感觉南瓜的内部结(jié)构非常(cháng)紧实(shí)，就证明南(nán)瓜的成(chéng)熟度(dù城野医生是哪里的品牌，城野医生是什么品牌)比较(jiào)高。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯(nuò)又甜(tián)南(nán)瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜色是不(bù)一(yī)样(yàng)的。

　　市场(chǎng)上常(cháng)卖的(de)两个品种，一(yī)个是蜜本南(nán)瓜，要(yào)面甜的(de)就(jiù)要挑选颜色(sè)橙色的，成熟的(de)好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜(guā)，北京的品种(zhǒng)，挑选(xuǎn)要找(zhǎo)颜色(sè)深绿的(de)、所以，什么样的(de)南(nán)瓜又(yòu)面又甜，首(shǒu)先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南(nán)瓜(guā)外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形状看出来(lái)，有(yǒu)的南瓜(guā)是圆的，带(dài)有条纹(wén)的；有的是长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不(bù)管(guǎn)什么(me)形状的南(nán)瓜，在(zài)挑选的时候(hòu)，要找形状完整的，有凸起或(huò)斑(bān)点的不(bù)影响(xiǎng)口感，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保护自己留下(xià)来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手掐南(nán)瓜外(wài)皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就是老南瓜；如(rú)果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜(guā)的声音城野医生是哪里的品牌，城野医生是什么品牌，闷(mèn)响(xiǎng)的就是(shì)老南瓜，反之，成熟度(dù)就没那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的(de)好，口(kǒu)感就是又糯又甜，这个在切(qiè)开(城野医生是哪里的品牌，城野医生是什么品牌kāi)南(nán)瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜吃起来既面(miàn)又糯还甜；瓜(guā)瓤(ráng)颜色较浅的，成熟度(dù)不够，口感也(yě)要略差(chà)一些。

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