绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡以及一碗绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少(shǎo)大卡，绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡(kǎ)等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是(shì)每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆(dòu)的种子(zi)，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆(dòu)等(děng)，在中国已(yǐ)经有两(liǎng)千(qiān)余年的栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印(yìn)度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂中有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营(yíng)养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化(huà)合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分(fēn)中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热(rè)解毒，消暑除(chú)烦，止渴(kě)健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草木(mù)中毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热(rè)之(zhī)力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆子一起吃(chī)进去，就可(kě)以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之(zhī)功在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤(tāng)时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克(kè)，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒(lì)和水(shuǐ)煎液中含有(yǒu)生物碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植物(wù)甾醇等(děng)生理活(huó)性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要(yào)的促(cù)进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出(chū)里面的汤，放在白(bái)色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清(qīng)透明。

　　这(zhè)就(jiù)是绿豆(dòu)皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆(dòu)中(zhōng)的类黄(huáng)酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及(jí)食(shí)疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的(de)清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化(huà)成分(fēn)，如(rú)类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，建议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开(kāi)水(shuǐ)中(zhōng)煮成(chéng)绿色(sè)清汤，进行(xíng)豆(dòu)汤分离(lí)，汤不仅(jǐn)是解暑饮品(pǐn)，还有解毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的(de)绿豆炖(dùn)肉，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还(hái)能分解肉制品中(zhōng)的(de)毒素(sù)。

　　快速(sù)煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿手掐(qiā)掐看看软(ruǎn)不软(ruǎn)，如果软了(le)再下锅(guō)煮，就很容(róng)易(yì)在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还不(bù)够软就需(xū)要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容(róng)易酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖(táng))的(de)热量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人(rén)担心绿(lǜ)豆汤的(de)热量问题，下面我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其(qí)它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减(jiǎn)肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况下，本身就属于(yú)一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅不会(huì)发(fā)胖(pàng)，还有助(zhù)于(yú)减肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排毒的(de)圣品，其中(zhōng)所含的高纤维可以促(cù)进肠(cháng)道蠕动，有(yǒu)利于肠(cháng)道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利(lì)水利(lì)尿(niào)、解毒(dú)消炎的功效，平时(shí)任(rèn)何时(shí)候(hòu)饮用(yòng)都是可(kě)以的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)的(de)。关(guān)于绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡，绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将为你整理以下的知识答(dá)案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科(kē)植(zhí)物绿豆的种子(zi)，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已经有(yǒu)两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白(bái)，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨(ān)基酸(suān)；在所含磷脂(zhī)中有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸(suā人次是指什么，人次是单位吗n)等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(h人次是指什么，人次是单位吗ú)萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要(yào)为球(qiú)蛋白类，其(qí)组(zǔ)成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中(zhōng)，有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒(dú)疖(jiē)肿，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及(jí)金石(shí)砒霜草木(mù)中毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆(dòu)子一起吃(chī)进(jìn)去，就(jiù)可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所以说(shuō)为了(le)解毒(dú)，煮绿豆汤时最好(hǎo)把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热解毒(dú)作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其(qí)他(tā)食品一(yī)起烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服(fú)用。

促进代(dài)谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质(zhì)，对人(rén)类和动物(wù)的生理代谢活动具(jù)有重(zhòng)要的促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的(de)汤，放在白色的(de)大碗里(lǐ)面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁(tiě)锅煮，因为绿豆(dòu)中的类(lèi)黄酮与金(jīn)属(shǔ)离子发生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗(kàng)氧化(huà)能力及食(shí)疗功效(xiào)，并且(qiě)汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会(huì)把绿豆皮(pí)撇出来(lái)扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味(wèi)甘(gān)，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含有(yǒu)大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色清(qīng)汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还(hái)有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食(shí)用；用捞出的(de)绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿(lǜ)豆(dòu)还能分(fēn)解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看软不(bù)软，如(rú)果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较短时(shí)间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如(rú)果(guǒ)还(hái)不(bù)够软就需要继续泡，这样(yàng)泡好(hǎo)的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆(dòu)是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人担(dān)心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下(xià)面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以(yǐ)及其它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其(qí)所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下(xià)，本身就(jiù)属于一种低热量的食物(wù)，减(jiǎn)肥人群食用(yòng)后不仅(jǐn)不会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以(yǐ)促(cù)进肠道蠕动(dòng)，有(yǒu)利于(yú)肠(cháng)道废物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利(lì)水利(lì)尿、解毒消炎(yán)的(de)功效，平(píng)时任(rèn)何时候饮用都(dōu)是可以的。

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