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黄鳝冰箱半(bàn)年可以吃吗(ma)

　　不可以的，黄鳝冰(bīng)箱(xiāng)半年(nián)不(bù)可以吃(chī)的。

　　不建议(yì)吃了。

　　虽然说在冷冻(dòng)(零(líng)下(xià)18摄氏(shì)度(dù))的条件下，大(dà)部分酶(méi)和(hé)微生物的活性都能受到抑制(zhì)，但是与(yǔ)“耐热菌”类(lèi)似(shì)，也同样会有耐寒型细菌的存在，这类细(xì)菌即使是在温度(dù)很低的情况下也同(tóng)样能正常(cháng)繁(fán)殖，所(suǒ)以(yǐ)冷冻保(bǎo)存时间过长时黄鳝还是会有变质的可能性。

　　就算冷冻了5个月(yuè)的黄鳝没有出现(xiàn)变质(zhì)的情况，但是(shì)经过长(zhǎng)时间的(de)保存，黄鳝的营养和口感都已经大大下降，此(cǐ)时继续食用的话(huà)价值(zhí)不大，建议(yì)最好还是不要(yào)吃(chī)了。

黄鳝(shàn)挂号信几天能到，一般什么情况会用挂号信多了(le)怎么保鲜存放

　　1、放(fàng)在冰箱。

　　杀死的黄(huáng)鳝如果不及时食(shí)用的话，要放到冰(bīng)箱的冷冻室里面保存，这样可(kě)以防止黄鳝的毒(dú)性(xìng)增强，不过也要尽(jǐn)快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀菌(jūn)的作用，因(yīn)此，刚杀死的黄(huáng)鳝(shàn)可以撒上一(yī)些食用盐，然后再放置在(zài)阴(yīn)凉通风的(de)地方，也能够(gòu)保存(cún)一段时(shí)间(jiān)不变(biàn)质。

　　3、冰块。

　　也(yě)可(kě)以把黄鳝放(fàng)在箱子里面，然后再放入一些(xiē)冰(bīng)块，这(zhè)样的作(zuò)用(yòng)是降低(dī)温度，黄鳝在低(dī)温的环境下(xià)可以保(bǎo)存比较长的(de)时间(jiān)。

黄鳝怎么(me)保存 有什么保(bǎo)存(cún)又保鲜的小妙招？

黄鳝的保存(cún)方法(fǎ)

　　 1、黄(huáng)鳝肉

　　 黄(huáng)鳝是一种富含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)的(de)食物，有(yǒu)滋养身(shēn)体的养生(shēng)功效，新鲜黄(huáng)鳝一(yī)旦死亡之后身体(tǐ)中的(de)组氨酸会(huì)快速的分解成有毒的(de)组胺，黄鳝死亡时(shí)间越长，腐败进程(chéng)越快、食用(yòng)黄鳝的毒副作用越大，即使放在冰箱(xiāng)冷(lěng)藏层也会(huì)很(hěn)快变质，唯有将黄鳝(shàn)放进冰箱的(de)冷冻层才能暂时中止(zhǐ)黄鳝细胞分解、暂(zàn)停黄鳝腐败进程(chéng)。

　　 2、活黄鳝(shàn)

　　 活黄鳝放(fàng)于水(shuǐ)桶或盆里，水(shuǐ)量能淹过黄(huáng)鳝就(jiù)可以(yǐ)，放置(zhì)于阴凉处;如果装黄(huáng)鳝的桶(tǒng)或木盆太矮，在上面(miàn)加个能通风的盖(gài)子防止(zhǐ)逃(táo)跑，并加点鸡蛋清在水中维持(chí)其营养，黄(huáng)鳝在水中不(bù)仅会正(zhèng)常生长，还可以将身体(tǐ)里面的杂(zá)质和(hé)废弃物排(pái)泄出来。

活(huó)黄鳝(shàn)可以放(fàng)在冰箱保存吗(ma)?

　　 一般是不建(jiàn)议将活黄鳝放进冰箱保(bǎo)存的。

　　 黄鳝是一种(zhǒng)喜温喜(xǐ)暗的动(dòng)物(wù)，而冰(bīng)箱冷藏层是(shì)恒温(wēn)的，将黄鳝放在冰箱会降低(dī)黄鳝的生命体征(zhēng);家用冰箱经常(cháng)需要打开，很不利于(yú)黄(huáng)鳝(shàn)的养殖;而且黄鳝通(tōng)体滑腻，如(rú)果钻进(jìn)冰箱哪个角落抓(zhu挂号信几天能到，一般什么情况会用挂号信ā)斗(dòu)抓不住，死在(zài)里(lǐ)面也没有人知道，到(dào)时候很不好清理(lǐ)，所以是不建议将活黄鳝(shàn)放在冰箱中保(bǎo)存(cún)的。

　　 小暑前后(hòu)的黄(huáng)鳝最肥美，于是喜欢吃黄(huáng)鳝的(de)人一买就买(mǎi)很多保存起来(lái)，但是黄鳝的保存并不像普通蔬菜那么容易，它对生(shēng)存的环(huán)境(jìng)很(hěn)挑剔，在保(bǎo)存(cún)期间要(yào)时刻(kè)关注黄鳝的状态，如果一(yī)旦发现(xiàn)有黄鳝死了，那(nà)么就不要再食(shí)用(yòng)了，黄鳝(shàn)在死(sǐ)后会产生大量病毒(dú)，人吃(chī)了对身体非(fēi)常有害(hài)。

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