鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什么东(dōng)西，鹅(é)颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新出的一个名词，鹅颈藤(téng)壶就是藤(téng)壶类的(de)生(shēng)物，在中国(guó)当(dāng)地(dì)就(jiù)叫(jiào)做佛手螺或者狗爪螺等(děng)，价格十分(fēn)的(de)贵，长(zhǎng)相(xiāng)丑味道(dào)却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西

　　鹅颈藤壶(hú)是(shì)一(yī)种藤壶类生物，一(yī)般(bān)生长在海边石峰中，生(shēng)长状(zhuàng)态是一簇一(yī)簇的，靠食用水中的微生(shēng)物为(wèi)生(shēng)，因为外形长得(dé)丑(chǒu)陋，又(yòu)密密麻麻一(yī)片，因此，鹅颈藤(téng)壶(hú)又俗称来(lái)自(zì)地狱的海鲜。

　　而(ér)它之(zhī)所以拥有这个称呼，是因(yīn)为(wèi)两点：一是因为它的(de)长(zhǎng)相比较奇(qí)特，有点张牙舞(wǔ)爪的意思，二是(shì)因为(wèi)它们生长在(zài)海边的礁石底部，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相(xiāng)和采集难度，它的味(wèi)道非常鲜美，所以(yǐ)一直以来(lái)，鹅(é)颈藤(téng)壶都被(bèi)视为高端的食材(cái)，价格(gé)每(měi)斤要几十甚至几百欧元(yuán)（几百到几千(qiān)人(rén)民(mín)币不(bù)等）。

鹅颈藤(téng)壶和(hé)佛(fú)手螺一(yī)样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外(wài)形酷似(shì)鹅的脖(bó)颈而得(dé)名(míng)，通(tōng)常喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑(hēi)暗的洞(dòng)穴内，有时(shí)也经常附生(shēng)在海洋(yáng)里的漂浮物上或(huò)海里一些大的(de)海(hǎi)洋(yáng)生物(wù)的皮肤上(shàng)，比(bǐ)如轮船(chuán)和鲸(jīng)鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附(fù)着对象(xiàng)，可(kě)以说它(tā)是一种比较常见的(de)海洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)属于节肢(zhī)动物(wù)门中的(de)蔓足类(lèi)，别看它长(zhǎng)得非常(cháng)的丑(chǒu)，甚至还有点小(xiǎo)小的恶(è)心，但却是西班牙(yá)乃至整个欧(ōu)洲一种紧俏(qiào)货，很多人(rén)都(dōu)为之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是(shì)由于鹅颈藤壶富含多种(zhǒng)微量元素(sù)，是一种非常(cháng)美味的海鲜，平均一斤能够卖(mài)到几十甚至上(shàng)百欧元，最贵的甚至达到了(le)上万元人民币，是大自然馈赠(zèng)的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布也(yě)是(shì)比较广(guǎng)的，在各大洋均有分布(bù)，就(jiù)我(wǒ)国而(甘为人梯的意思是什么意思，甘为人梯出处ér)言则主(zhǔ)要(yào)分(fēn)布(bù)在(zài)东南(nán)沿海一带，是赶海之(zhī)后全螺宴上不可或缺的一(yī)道美味(wèi)。

鹅(é)颈藤壶正(zhèng)宗的做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶(hú)800克

　　配料(liào)：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈藤壶用(yòng)清水(shuǐ)冲洗干净(jìng)，控干水份(fèn)备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中加入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生(shēng)姜(jiāng)，葱(cōng)段(duàn)，料酒，下(xià)入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐(yán)调味，开锅后(hòu)，再煮五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即(jí)可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘难(nán)度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道鲜(xiān)美、营养价值高，也是(shì)全世界最(zuì)昂贵的海产品之(zhī)一，一般生长在(zài)礁(jiāo)石缝(fèng)隙或者黑暗的洞(dòng)穴中(zhōng)，采摘者(zhě)们需要使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降落(luò)寻(xún)找鹅颈藤(téng)壶，并 且(qiě)赶在海浪(làng)拍(pāi)来之前迅速离开(kāi)，随着大量的捕捞(lāo甘为人梯的意思是什么意思，甘为人梯出处)全(quán)世(shì)界(jiè)的鹅颈藤(téng)壶越(yuè)来(lái)越少，而人们(men)的食用量只增不减，导致鹅(é)颈(jǐng)藤壶的(de)价格越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)地球(qiú)上最贵的海(hǎi)鲜之一，在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当于(yú)人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜(xiān)拍卖会(huì)上(shàng)，小(xiǎo)小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元的高价(jià)，约合(hé)人民(mín)币9400块，差(chà)不(bù)多1万块了。

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