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弄死一只蜘蛛有啥后果，打死一只蜘蛛会引来很多蜘蛛吗酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是(shì)学些什么的，酒店管理专业(yè)是学(xué)些(xiē)什么内容是三年内(nèi)北京(jīng)酒店也将达800家，高级酒店(diàn)管理(lǐ)人才抢手的。

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酒店管理(lǐ)专(zhuān)业是学些(xiē)什么的，酒店管理专业(yè)是(shì)学(xué)些什么内容

　　三年内北京酒(jiǔ)店(diàn)也将达800家，高(gāo)级酒店管理(lǐ)人才抢手。

　　酒店管理专业是全球十大热门行(xíng)业之一(yī)，高级(jí)酒店管理人(rén)才(cái)在(zài)全球(qiú)都是一直很(hěn)紧缺的，近(jìn)年来，在国际人才市场(chǎng)上，酒店管理人(rén)才(cái)出现了供不应求(qiú)的局面。

　　随着2008北(běi)京奥运会，2010上海世博会(huì)和越来越多的国际大型活动将在中(zhōng)国举行，中国对旅游、酒店(diàn)管理(lǐ)专业人才的需(xū)求也日益(yì)增大，所以你大(dà)可(kě)不必(bì)为就(jiù)业犯愁。

　　预计到2010年，高(gāo)级(jí)酒店管(guǎn)理人才将成为职(zhí)场上(shàng)炙(zhì)手(shǒu)可热的高薪阶层(céng)。

　　国内(nèi)酒店从(cóng)业(yè)人员，以高薪阶(jiē)层(céng)为多。

　　酒(jiǔ)店(diàn)管理人(rén)员(yuán)在中(zhōng)国十(shí)大百万(wàn)年薪职(zhí)业中排名第六(liù)。

　　酒店、旅游业将成为(wèi)上海服务产业的支柱。

　　目前，全世界(jiè)已(yǐ)有17个国际酒店管理集团在上海投资或(huò)管理高星级酒店，酒店行业在(zài)不(bù)断扩充(chōng)，对人才的需(xū)求也不断(duàn)增加，每(měi)年都需要数以千(qiān)计的(de)国际化酒店管(guǎn)理人(rén)才。

　　三年内(nèi)北京酒(jiǔ)店也将(jiāng)达(dá)800家，高级酒店(diàn)管理人才抢手。

　　一(yī)、培养目标与要求本(běn)专业培(péi)养拥护(hù)党的(de)基(jī)本路线(xiàn)，适(shì)应生产、建设、管(guǎn)理(lǐ)、服务第一线的(de)，德智体美等全面发展的中等职业技(jì)术应用性专(zhuān)门人才。

　　要求学生(shēng)掌握经济管理基础理论，酒(jiǔ)店、餐饮与(yǔ)旅游基础(chǔ)知识，具备酒店(diàn)基本管理与(yǔ)服(fú)务能力。

　　学生毕业后主要去各(gè)饭店、酒店、宾馆从事酒(jiǔ)店(diàn)基层(céng)管理及餐饮、客房服务(wù)工作(zuò)。

　　本(běn)专业注重学生综合素质的(de)培养，主要学习经(jīng)济管理(lǐ)基础(chǔ)知(zhī)识(shí)、酒店基(jī)本理论。

　　本专业(yè)突出技能培(péi)训，学生在学习(xí)期间，将接受酒店、宾馆的餐饮(yǐn)、客房顶岗实(shí)习(xí)实(shí)训(xùn)等多方面的技能训练。

　　二、主要课程(chéng) 酒店管理概(gài)论、现(xiàn)代酒店管(guǎn)理(lǐ)、酒(jiǔ)店心理学(xué)、旅游学概(gài)论、前厅客(kè)房服务与管(guǎn)理、餐饮服(fú)务(wù)与管理、菜点与酒(jiǔ)水、酒(jiǔ)店英语、现代(dài)酒店营销、酒店财务(wù)管理、会议服务(wù)与管理、康乐(lè)服务与管理。

　　三、弄死一只蜘蛛有啥后果，打死一只蜘蛛会引来很多蜘蛛吗毕业应(yīng)掌握的技能(néng)与就(jiù)业方向 1、具有诚信、坚(jiān)毅(yì)的品格(gé)和敬业、负(fù)责的职业道德与团队协作精神；

　　 2、具有较好(hǎo)的专业基础知识(shí)和自学能力、进取创新意识；

　　 3、掌握现代服务理(lǐ)念(niàn)，了解现代服务业发展趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐(lè)等部门的业务知识；

　　 5、熟(shú)悉我国酒店(diàn)业发展的方针、政策和法规；

　　 6、具有酒店(diàn)的前厅、客(kè)房、餐(cān)饮、康乐(lè)、会展等管理与基本服务能(néng)力(lì)；

　　 7、具有(yǒu)较强的计算机(jī)操作、文字(zì)表达(dá)、人(rén)际沟通能力以及一定的职业外语(yǔ)表达能力。

　　济南,和(hé)北京都有专业(yè)的(de)学(xué)校.

酒店管(guǎn)理专(zhuān)业都学什么呢？

　　酒(jiǔ)店管理专业，也(yě)称招待管理学(xué)，顾名思(sī)义(yì)，以后发(fā)展(zhǎn)方向为酒店管理方面(miàn)的人才(cái)，但刚从酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)专业毕业，需要从(cóng)最(zuì)基(jī)础的岗(gǎng)位前厅(tīng)、餐饮等等(děng)职位做起，具备(bèi)一定的实际经验才有机(jī)会晋升为管理层。

　　虽然前期起点低，但随着目前国内(nèi)外旅游业飞(fēi)速发展，高级酒(jiǔ)店(diàn)管理人才在(zài)全球(qiú)范围内都(dōu)需求量很大，前景(jǐng)还是(shì)不错，以下是(shì)酒(jiǔ)店管理专业及就业的相关详细内容！

　　一、酒店管理(lǐ)必修的课程(chéng)，野旅主要有以下四大方(fāng)向

　　1、食品营运(yùn)：酒店管理专业(yè)中食品(pǐn)营(yíng)运研究(jiū)占(zhàn)比非常大，酒管(guǎn)专业的同学们会学习到食品(pǐn)相(xiāng)关的(de)科学、食物的选配、如(rú)何(hé)正(zhèng)确地储存食品、如(rú)何(hé)正(zhèng)确地(dì)处理各(gè)种(zhǒng)食物(wù)等了解(jiě)食物的各方(fāng)面(miàn)理论知(zhī)识，不(bù)仅(jǐn)仅在酒店餐饮行业，在日常生活(huó)中也非常适用。

　　2、厨(chú)房与招待：在注(zhù)重(zhòng)实用经验的college，对(duì)于烹饪和服(fú)务都有很大比重的(de)实践教学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每(měi)个学生(shēng)都必须亲身扮演(yǎn)侍应生和厨师的角(jiǎo)色，学(xué)习服务(wù)客人的各种不同的角色，例如门口(kǒu)迎(yíng)宾的host、饮(yǐn)料部的人(rén)员、传菜员还有(yǒu)侍应生(shēng)。

　　在(zài)厨(chú)房大家也要学(xué)习如何(hé)烹制凉菜、甜点(diǎn)、热炒和(hé)烧烤等不同的菜式，了解厨房(fáng)的运作。

　　调酒(jiǔ)课：这是比较有(yǒu)意思的一门课，学生们要了(le)解酒类的历史知(zhī)识(shí)，并且学习如何(hé)亲自调制鸡尾酒(jiǔ)，品尝各种不同的酒类，还(hái)要学会自己调制(zhì)鸡尾(wěi)酒，统一需要考取可以在正(zhèng)规餐饮(yǐn)场(chǎng)所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿(sù)营运：了解酒店行业的营运(yùn)，房务(wù)、渡(dù)假村(cūn)、财务控管、房(fáng)间、销售、市场营销、酒(jiǔ)店建筑规划(huà)也(yě)都(dōu)是必修，在此也需要懂得一些(xiē)商(shāng)业相关的知识，了解酒店行业运行的(de)规(guī)则。

　　4、会计(jì)：很(hěn)多学(xué)生一听会计是拒绝的，不过酒管专业的会计知(zhī)识相对来说已(yǐ)经算是最基础的了，学生只需(xū)要比较基本地学习如何计算酒店餐厅的运(yùn)营成本、利润等等东西，并且能(néng)很快的运用(yòng)到(dào)工作(zuò)中去，相当实用。

　　二、酒店管理就业发展方(fāng)向,总体来说有两个：

　　1、是(shì)以理论学(xué)习为主的，通常不太(tài)注重(zhòng)实(shí)践操(cāo)作方面，主要学习的是酒店(diàn)业(yè)的未来(lái)发(fā)展、餐饮业的运营方式(shì)和财(cái)务管(guǎn)理(lǐ)等等(děng)。

　　按(àn)照这(zhè)个(gè)方向学(xué)习(xí)的人未来的发(fā)展方向可以是研究酒店的学着也可以直接(jiē)成为酒店的高层(céng)管理(lǐ)者，特别是制定战略发展方向的(de)重(zhòng)要人物。

　　2、另(lìng)外一个方(fāng)向就是(shì)注重操弄死一只蜘蛛有啥后果，打死一只蜘蛛会引来很多蜘蛛吗作、运营和实践的(de)学习(xí)，除(chú)了(le)学习理论方面(miàn)的(de)内容，还会了解到每(měi)个(gè)部门的具体操作方(fāng)法(fǎ)，细致(zhì)到餐厅的托盘如何(hé)拿、中西餐(cān)如何(hé)正确服务客人等(děng)，也就是提问者口(kǒu)中所说的“打(dǎ)杂”。

　　怎么(me)选择发展(zhǎn)方向呢?从就业来说(shuō)，以实践为主的学习方向比较推荐，因为在(zài)酒店(diàn)工作(zuò)过就可以发现，酒(jiǔ)店里的(de)运营高层基本都是从基层部门干出来的(de)，很少有专门研究酒店运营或单(dān)纯学习理论的，因为酒店这个行业是一个(gè)操作(zuò)性非常强(qiáng)的行业，光有(yǒu)理(lǐ)论(lùn)是远远不够的，懂的(de)每个(gè)部(bù)门(mén)、每个职位(wèi)的(de)工作流(liú)程和标准，才是王道(dào)。

　　所以颂咐凳，

　　三(sān)、给(gěi)想从事酒店管理行业人士(shì)的建议(yì)：

　　1、酒(jiǔ)店这(zhè)个行当，经验比学历(lì)重要，学习能力强比经验重(zhòng)要(yào)

　　2、很多学历不高的酒(jiǔ)店人，凭(píng)着经验的(de)积累，做(zuò)到(dào)了酒店的高(gāo)层(céng)。

　　3、任何一(yī)个(gè)企业，都(dōu)只为你的(de)工作(zuò)业绩(jì)而不是你的教育背景买单

　　4、选择了(le)酒店行业，从技(jì)能学习开始(shǐ)锻(duàn)炼自己，放平稳心态

　　5、不要企图你还没有基层的(de)经验就想直(zhí)接做管理人员。

　　因为(wèi)你不从(cóng)底层的真(zhēn)正接触(chù)一个行业，那你(nǐ)永远也不知道这(zhè)行的水有(yǒu)多(duō)深，你永远也猜想(xiǎng)不到(dào)这行当里的各种猫(māo)腻

　　四、入住酒店管(guǎn)理(lǐ)面临两大(dà)考(kǎo)验

　　1、

　　岗位多为基础服务岗位，不(bù)是简猛高科(kē)技，不是高精(jīng)尖，需要的(de)是(shì)手(shǒu)把手踏踏实实的实践操作，目前大部(bù)分从业者为低(dī)学历人员、甚(shèn)至大(dà)部分是(shì)农民工。

　　与其他行(xíng)业(yè)相比(bǐ)基层服务人员所获得(dé)的收入(rù)、社会地位、个人(rén)成就感是相当低的，前期必须能忍受(shòu)这种低薪、低创造力、低附加值、低社会地位的工作弄死一只蜘蛛有啥后果，打死一只蜘蛛会引来很多蜘蛛吗岗位。