怎(zěn)么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色上(shàng)来(lái)说(shuō)，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹(wén)越清(qīng)楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关(guān)于怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢以(yǐ)及怎么(me)挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢(ne)，如何挑(tiāo)南瓜比较甜(tián)，如(rú)何挑选甜的(de)南瓜，怎么选南(nán)瓜好吃又甜(tián)，南(nán)瓜怎(zěn)么选才甜等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

南瓜(guā)可以生吃(chī)吗

　　南(nán)瓜是(shì)可(kě)以生吃的。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)生吃，南(nán)瓜中含(hán)有丰(fēng)富的胡(hú)萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨基(jī)酸及果(guǒ)胶(jiāo)等营养(yǎng)物质(zhì)，

　　生吃南瓜可(kě)以较(jiào)好的保存其营养价值，但建(jiàn)议(yì)控制摄入量，以免造成胃肠(cháng)道不(bù)适，日常适(shì)量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤(fū)状态、缓(huǎn)解(jiě)便秘发生等(děng)有一定的辅助作用。

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　　1、看(kàn)：从外(wài)皮颜色上(shàng)来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗(cū)重(zhòng)越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已(yǐ)切(qiè)开(kāi)的，则(zé)要挑(tiāo)果肉的橘黄(huáng)颜色(sè)越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量(liàng)就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一(yī)种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南(nán)瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉重的那(nà)一(yī)个。

　　较沉的南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上，用(yòng)另一只(zhǐ)手去拍，如果声音(yīn)发闷(mèn)，感(gǎn)觉南(nán)瓜的内部结构非常紧实，就证(zhèng)明南瓜的(de)成(chéng)熟度比较高。

南(nán)瓜(guā)怎么挑选又糯又甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不(bù)一(yī)样的。

　　市场上常卖的(de)两个品(pǐn)种(zhǒng)，一个是蜜(mì)本南(nán)瓜，要(yào)面甜的就要挑(tiāo)选颜色橙(chéng)色的，成(chéng)熟(shú)的(de)好(hǎo)，口(kǒu)感就好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什(shén)么样的南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形状看(kàn)出来(lái)，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有条纹(wén)的(de)；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状的(de)南瓜，在(zài)挑选的时候，要找形状完整的(de)，有凸起或斑点的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫害，保护自(zì)己留下来(lái)的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那就是老(lǎo)南(nán)瓜；如(rú)果(guǒ)一掐就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时(shí)，可将南瓜托(tuō)起，一只(zhǐ)手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一下南(nán)瓜的声音(yīn)，闷(mèn)响的(de)就是老南瓜，反之，成熟(shú)度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟(shú)的(de)好(hǎo)，口感就是又糯又甜，这(zhè)个在切(qiè)开南瓜(guā)的一(yī)瞬间也能判(pàn)断出(chū)来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜(yán)色呈金黄色，瓜(guā)籽粒(lì)饱满，这样的南瓜(guā)吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较临沂是几线城市，临沂是几线城市2023浅(qiǎn)的，成(chéng)熟度不够，口感(gǎn)也(yě)要略差一(yī)些。

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