生熟普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)和时刻(kè)？生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前(qián)面的时分(fēn)能够出水(shuǐ)快(kuài)点，到了后边茶(chá)味(wèi)变淡的时分能够(gòu)盖下的。关于生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法和(hé)时刻以及生(shēng)熟普(pǔ)洱茶(chá)的(de)冲泡办(bàn)法和时(shí)刻，生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法视频(pín)，普洱生茶(chá)与熟茶(chá)的(de)冲泡(pào)办法(fǎ)，熟普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法大全，生熟普洱茶怎样泡等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将(jiāng)为你收(shōu)拾以下的日子常识：

生熟普洱茶(chá)能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能(néng)够一(yī)同寄存的。

　　云南(nán)普洱茶(chá)，是(shì)一个很(hěn)为美(měi)妙(miào)的茶类，同一产地，同一材料制(zhì)造，却能发生两种(zhǒng)不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶(chá)以新鲜的茶香，回甘生津的口感(gǎn)，赢得各地(dì)茶友的追捧。

　　喝过生(shēng)茶(chá)熟茶的茶(chá)友都理解(jiě),生(shēng)茶(chá)熟茶是两(liǎng)种彻底不(bù)同的香(xiāng)气,而茶叶(yè)又(yòu)是吸味(wèi)物质,假如兼并(bìng)寄存,是会在香气上有必定影(yǐng)响的。

　　普洱生(shēng)茶(chá)和普洱熟茶是质(zhì)量(liàng)风格(gé)天壤之别的两(liǎng)种茶品,应禁止将生(shēng)茶和熟茶混合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时(shí)刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前面的时分能够出水(shuǐ)快点，到(dào)了后边茶味变淡的时(shí)分能够盖下。

　　还有(yǒu)些小(xiǎo)技巧，用盖(gài)碗冲泡(pào)时开盖，特别在洗茶时。

　　洗(xǐ)茶(chá)结(jié)束(shù)时不要接着泡(pào)，开(kāi)盖等(děng)茶凉(liáng)点再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂(shā)壶比较(jiào)适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨(zhǎng)水淋壶。

　　好(hǎo)的陈年普洱茶(chá)泡法不必太讲究,浓(nóng)有浓(nóng)的味道(dào)，淡有淡的雅韵。

熟普与生(shēng)普冲泡办法

　　 熟普(pǔ)与生普冲泡办(bàn)法

　　 　　众(zhòng)所周知(zhī)普洱茶有生茶和熟(shú)茶两(liǎng)种，其间普洱熟茶(chá)茶性温文，有养胃，护胃，暖胃，降(jiàng)血脂(zhī)、瘦身等保健功用，被世(shì)人喜欢。

　　下(xià)面就为(wèi)咱(zán)们介绍普洱熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶的泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱们(men)先选择泡普洱茶(chá)所(suǒ)需求的用具(jù)：紫(zǐ)砂壶，盖(gài)碗杯，土陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先(xiān)用滚水烫热茶(chá)具，首要起温壶(hú)温杯的效(xiào)果，一起能(néng)够涤具，随后(hòu)放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当(dāng)心(xīn)置入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入约(yuē)茶(chá)具容量(liàng)1/4的滚水(shuǐ)，然(rán)后快速倒去(qù)，以此清洗茶叶中的(de)杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际(jì)状况把握冲(chōng)泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公(gōng)正杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然后(hòu)再别离均匀(yún)的分入小杯中，温了就(jiù)能够(gòu)喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐喝，不能泡在壶(hú)里(lǐ)太长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变冷(lěng)今后(hòu)仍是风味十足，所以夏(xià)天的时分能够弄得(dé)冷一些,或(huò)许(xǔ)是(shì)冰过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视(shì)茶叶(yè)的状况而不同，一般紧(jǐn)压茶能(néng)够(gòu)稍短(duǎn)些(xiē)，散(sàn)茶能够稍(shāo)长些，投茶(chá)量多能够稍短(duǎn)些(xiē)，投(tóu)茶(chá)量少能够稍(shāo)长些，刚开始泡(pào)能(néng)够稍(shāo)短些(xiē)，泡久了能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最平缓、最天然(rán)的心态为品茗(míng)者服(fú)务，在茶艺(yì)界中，常有“一人得神、二人得(dé)趣(qù)、三个得(dé)味”之说(shuō)，这正好是泡(pào)茶人心态的(de)表现。

　　独自(zì)一人无任何环境及附加的(de)外在(zài)要素影(yǐng)响，故可泡出最佳茶质供自我品茗享(xiǎng)用……而一些心(xīn)理素质不太好(hǎo)的茶(chá)艺(yì)人员无法以安静的(de)心态冲(chōng)泡，或则水温(wēn)太高，或许慌张致使(shǐ)投(tóu)茶量失衡(héng)，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡(pào)茶人的心境(jìng)是普洱茶冲(chōng)泡(pào)的关键(jiàn)要素，茶汤的口感会跟着(zhe)他的心(xīn)境(jìng)改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶(chá)，调整(zhěng)好泡茶人员自己的(de)心境(jìng)是最重要(yào)的要素。

　　只需在往常(cháng)心态下，选择最(zuì)适(shì)合的器皿和品(pǐn)茗艺境，在投茶量适合(hé)不(bù)改(gǎi)动的(de)状况(kuàng)下(xià)把握水温文浸泡时(shí)刻，还可依个人(rén)口感，彼此和谐(xié)中和(hé)后，争夺以最天然(rán)的心态泡出最(zuì)优(yōu)质(zhì)的口感，唯有融入(rù)其间，方能乐(lè)在(zài)其间!

　　 　　品(pǐn)茗(míng)环境：

　　 　　茶乃一种博学(xué)多(duō)才的传统文明，特别是久经(jīng)干载长胜不(bù)衰且盛名远扬的的(de)普(pǔ)洱(ěr)茶，文明(míng)精华更是撒(sā)播至今且又到达巅峰盛世品饮(yǐn)之际。

　　作(zuò)为一种传统文(wén)明的精(jīng)力享用就应(yīng)该在(zài)高雅的(de)环境中进行的，品茗之境须和其文明(míng)氛(fēn)围和(hé)谐一(yī)致，如高雅古典的装饰环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停顷刻，细(xì)细感触茶(chá)的醇度;翻滚舌头，使(shǐ)茶汤(tāng)游(yóu)过口腔中的每(měi)一个(gè)部位，滋润一切的味蕾(不(bù)同部位(wèi)的味蕾(lěi)感觉出的(de)茶汤的味道，一般是不相同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入喉时可(kě)领会普洱(ěr)茶的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡法需(xū)求留(liú)意的事(shì)项(xiàng)

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不(bù)宜过渡欢腾或欢腾的(de)次(cì)数(shù)太多，这样水中的(de)氧气过少会(huì)影响(xiǎng)茶叶的活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡(pào)用(yòng)水的选择：最(zuì)好用纯水或山泉水(shuǐ)(软(ruǎn)水为佳(jiā))冲(chōng)泡(pào)普洱(ěr)茶。

　　如没(méi)有这些(xiē)水(shuǐ)，凡契合国(guó)家规定(dìng)饮(yǐn)用水(shuǐ)目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(wèi)(1克：50克)，或置茶量为(wèi)容(róng)器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或(huò)许依据泡茶的器皿(mǐn)和品茗人数的多少而(ér)定。

　　如(rú)用盖碗冲泡、小(xiǎo)盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分泡的是(shì)紧压(yā)茶或是散茶(chá)，一般散茶可多(duō)投一点;而紧压(yā)茶因紧压投茶量上可(kě)相对略少(shǎo)一点，但凡事都适皆最佳!现在市(shì)场上的普洱茶一般茶饼，茶砖(zhuān)等紧(jǐn)压茶居(jū)多，所(suǒ)以在泡这类茶(chá)的时分要先用茶锥或许茶刀(dāo)撬成小块(kuài)，然后(hòu)能够用(yòng)紫砂罐放好备(bèi)用，也能够喝的时分在撬开(kāi)。

　　 　　茶(chá)叶浸(jìn)泡时刻：视(shì)茶叶(yè)的状况(kuàng)而不同，一(yī)般紧(jǐn)压茶能够(gòu)稍(shāo)短些，散茶能够稍长些(xiē)，投茶量多能(néng)够(gòu)稍短些，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短(duǎn)些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　也(yě)能够依据各人口感而(ér)定，常(cháng)喝浓茶重(zhòng)口(kǒu)感(gǎn)的可多泡一会;反(fǎn)则缩短;别的还可(kě)依据水温(wēn)文冲泡(pào)次数而定，水温(wēn)太高，可缩短浸(jìn)泡(pào)时刻，而头几泡一(yī)般(bān)快冲快泡，后边则可(kě)跟(gēn)着冲泡次数的(de)添加而延伸冲(chōng)泡(pào)的时刻(kè)，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶(chá)泡(pào)法不只能够更好的泡出一壶好茶，更是(shì)喜好普(pǔ)洱(ěr)熟茶者的一种日(rì)子品尝，更是一种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡办法

　　 　　一(yī)般的(de)生普洱茶的冲泡办法(fǎ)：将10克普洱(ěr)茶倒入茶壶(hú)或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将普洱茶表层的(de)不洁净物和异物洗去，才干充沛释放出普洱茶(chá)的真味。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶(chá)汤倒入公正杯中，再(zài)将茶汤分(fēn)斟(zhēn)入品(pǐn)茗杯，先闻其香，观其色，然后饮(yǐn)用。

　　汤色(sè)红浓亮(liàng)堂(táng)，香气共同陈香，叶底褐红色，味道浑厚回(huí)甜，饮后令人心(xīn)旷神(shén)怡。

　　 　　接下来(lái)我将为咱们具体介(jiè)绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡用水和水温：选用矿(kuàng)泉水或纯净(jìng)水(shuǐ)，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量：用(yòng)茶(chá)刀(dāo)顺(shùn)茶(chá)饼(沱、砖(zhuān))分层(céng)处悄悄撬取，可按喝茶人数(shù)多少决(jué)议取(qǔ)茶数(shù)量。

　　若(ruò)人少，可(kě)取(qǔ)普洱茶8~10克，人多(duō)可取普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶放入茶(chá)壶，然(rán)后(hòu)注入热水(除可醒茶之外(wài)，它一起还具有进(jìn)步茶叶净(jìng)度的(de)效果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲(chōng)泡(pào)适合运用大一点的茶具以雪燕只泡了三四个小时可以煮吗，泡发好的雪燕一般煮多长时间更(gèng)好的表现出普洱茶(chá)的(de)色、香、味(wèi)等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶的透气*和(hé)保(bǎo)温*也可作(zuò)为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵(líng)活，也不(bù)失为(wèi)冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最(zuì)好(hǎo)选用大一点的(de)、晶滢剔(tī)透的玻璃杯(bēi)最好，初(chū)学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法，其实(shí)新、老普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)应(yīng)该有(yǒu)所不(bù)同，普洱茶的冲泡最好是(shì)用盖碗或用紫沙(shā)壶，假如没有(yǒu)这两样东西还能够用能够当壶(hú)又能够当(dāng)杯的(de)紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生茶(chá)冲泡的时刻不(bù)欲太长，一般是经过两遍(biàn)的洗(xǐ)茶进程之后，刚开始冲水后时(shí)刻不要(yào)超越20秒(miǎo)出汤，后(hòu)边能(néng)够(gòu)渐(jiàn)渐的延伸时(shí)刻到淡中(zhōng)止(zhǐ)，新茶冲泡的时分尽量不要盖盖子，削减涩(sè)味，老茶(chá)能够盖(gài)盖子，因为在时刻的(de)改(gǎi)动上现已没有涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶在(zài)湿度、温度适中、通风(fēng)透气的(de)环(huán)境中后发酵寄(jì)存。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶不(bù)会发霉，尽管(guǎn)转化较为缓(huǎn)慢，但(dàn)能坚持普洱茶的真性(xìng);湿仓则是(shì)指茶商为了获取赢(yíng)利，把(bǎ)茶叶放在通风(fēng)不(bù)畅、湿度较高的环境加(jiā)速陈化。

　　而这样做(zuò)，不光会损坏茶叶的质(zhì)量(liàng)，更导致(zhì)保藏价(jià)值(zhí)的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然改动：

　　 　　存茶的(de)仓内温度假如过高，温差改(gǎi)动太忽然，将会(huì)影响(xiǎng)茶汤(tāng)水性给予口感的(de)生动性，乃(nǎi)至仓(cāng)内温度太高，构成炽(chì)热(rè)，会(huì)将本(běn)来的普洱生(shēng)茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸(xī)收杂气异味的(de)，撒一(yī)把枯燥茶叶，会吸清空(kōng)气中的异味，因此(cǐ)，应力求贮放环(huán)境清洁无(wú)杂味，一旦吸收了火油、香水等气(qì)味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬(ruò)包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来一种传(chuán)统包装的(de)材料和方法，有(yǒu)助于(yú)普洱茶于(yú)后发酵(jiào)时，过滤(lǜ)杂味(wèi)以保证清醇(chún)的成效。

　　常(cháng)有人将已打开了的普(pǔ)洱老茶(chá)，改用较(jiào)低残次量的塑料纸重包，时刻一久，就会宣布异味，直接损坏(huài)了(le)普洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱茶的仓(cāng)储条件需求留(liú)意的(de)几个(gè)方面。

　　只需能够把握储藏茶叶地址的温度和湿度的改动规则，量(liàng)体裁衣并采纳恰当调整办法(fǎ)，就可认(rèn)为普(pǔ)洱茶发(fā)明一个洁净卫生、有利(lì)于正常醇化的外部环境，还能(néng)够恰当进步陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶怎么(me)选

　　 　　咱们能够从普洱茶(chá)饼外形(xíng)要求(qiú)形状匀整(zhěng)规(guī)矩;棱角规整，不(bù)缺变少角(jiǎo);松紧适(shì)度(dù);模纹明晰，条索规(guī)整(zhěng)紧结(jié);色泽以黑(hēi)褐，棕褐(hè)、褐红色为(wèi)正常。

　　外(wài)表(biǎo)有(yǒu)霉(méi)花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面(miàn)具体介绍怎么选(xuǎn)择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内(nèi)质区分(fēn) ： 汤色：亮堂(táng)，红(hóng)浓，红褐色。

　　如(rú)汤色红浓剔透是高质量普洱茶(chá)，犹如红(hóng)酒一杯;深红，红(hóng)褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或(huò)暗黑污(wū)浊的(de)为残次(cì)。

　　 　　香气： 首要看香(xiāng)气的纯度(dù)，差异(yì)霉味(wèi)与(yǔ)陈香(xiāng)味。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人不愉(yú)快。

　　陈香味(wèi)是(shì)普洱茶在后发酵进(jìn)程中，多种化学成分在微生物和酶的效(xiào)果下，构成的新(xīn)物(wù)质发生的一种归(guī)纳香气。

　　有(yǒu)的(de)似桂圆(yuán)香，红枣香，槟榔香等，总归(guī)是令人愉快(kuài)的香气。

　　 　　普洱茶香气到达(dá)的(de)最高境(jìng)地也便是咱们常说(shuō)的(de)普洱茶的陈韵(yùn)。

　　所(suǒ)以陈香味与霉味(wèi)是不同的(de)。

　　如有(yǒu)霉(méi)味，酸味，或(huò)其他异(yì)味，香味(wèi)等(děng)为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶(chá)的味道要醇(chún)和，爽滑，甜(tián)美。

　　指(zhǐ)刺激性不强(qiáng)，没有涩(sè)味(wèi)，口感很舒畅(chàng)。

　　回甘是指(zhǐ)茶汤(tāng)浓而(ér)刺(cì)激性不强(qiáng)，茶(chá)汤进(jìn)口今(jīn)后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)副(fù)效果

　　 　　副效果一：女(nǚ)人生理(lǐ)期降临(lín)不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理(lǐ)期降暂时(shí)，经(jīng)血(xuè)会消耗掉不少(shǎo)体(tǐ)内的铁质，若(ruò)仍是习惯性喝普洱茶，普(pǔ)洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜(mó)对(duì)铁质的吸(xī)收，然后(hòu)下降(jiàng)人体对铁质吸(xī)收，构成(chéng)铁(tiě)质或(huò)补血药(yào)中的铁结石发生沉积(jī)的现象，不(bù)利于经血排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕期(qī)不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝(hē)普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖(kā)啡(fēi)碱浓度(dù)含量(liàng)高，若是孕妈妈常喝普洱茶(chá)，心(xīn)跳频率(lǜ)添加，构(gòu)成心脏负荷(hé)加重，导致妊娠中毒症。

　　有时分因(yīn)长时间喝普洱茶(chá)，会构(gòu)成睡觉缺乏，膂力(lì)不行，促进产(chǎn)期期间，构成难产状况。

　　 　　副(fù)效(xiào)果三：产妇哺乳(rǔ)期不(bù)适合(hé)喝茶

　　 　　生产后(hòu)想亲自(zì)哺乳(rǔ)的产妇也不宜(yí)喝太多普洱茶，这期间(jiān)要(yào)是喝下(xià)很多茶(chá)水，茶中含有的(de)高浓(nóng)度鞣(róu)酸会(huì)被粘膜吸收(shōu)，然后影响乳腺的(de)血液(yè)循环按捺(nà)乳汁(zhī)的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶(yè)中咖啡碱可经过(guò)乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更(gèng)年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的(de)妇女(nǚ)，除(chú)了头晕和浑身(shēn)乏力之外(wài)，有时还(hái)会(huì)呈现心跳(tiào)加速“脾气欠好睡觉质(zhì)量差等现象，若再喝太多(duō)普洱茶更(gèng)会加(jiā)重这(zhè)些症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的(de)成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂(zhī)、防治动脉硬化的成(chéng)效(xiào)

　　 　　茶多酚(fēn)显着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为(wèi)血脂首(shǒu)要成分)含量的上升，并能促进(jìn)脂类化合物从(cóng)粪便中排出，还能雪燕只泡了三四个小时可以煮吗，泡发好的雪燕一般煮多长时间发送毛细(xì)血(xuè)管壁(bì)的弹性(xìng)，因(yīn)此，对防治动脉粥硬化、高(gāo)血(xuè)压及肥胖都(dōu)具有重(zhòng)要(yào)效果。

　　肥胖病大都是因人(rén)体(tǐ)代谢失调(diào)、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因(yīn)为茶多酚(fēn)、叶(yè)绿(lǜ)素、维生(shēng)素(sù)C等我种有(yǒu)用(yòng)成(chéng)人的归纳效果(guǒ)。

　　茶多酚能去(qù)脂解油腻、叶绿素能(néng)阻止胆固醇的消化和(hé)吸收，维(wéi)生(shēng)素C有促(cù)进胆固醇分泌的效(xiào)果，因此喝普洱茶能够到达抱负(fù)的瘦(shòu)身效果(guǒ)。

　　降(jiàng)脂(又(yòu)称降(jiàng)血脂雪燕只泡了三四个小时可以煮吗，泡发好的雪燕一般煮多长时间)，是指下降血液中(zhōng)胆固(gù)醇的含量，防治高血脂(zhī)(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一(yī)起引起胆固醇(chún)的升高，所以(yǐ)普洱茶的瘦身效(xiào)果相同(tóng)对降脂有用(yòng)。

　　普洱茶中的茶多酚不只(zhǐ)能去脂肪并且还具有显着地按捺(nà)血浆和肝脏中胆固醇(chún)含(hán)量的上升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色(sè)素(儿茶素氧化而成)具有显着的(de)抗血凝、促进纤溶、避免血小板的粘附聚(jù)集及按捺动脉滑润肌(jī)细胞(bāo)增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬化性(xìng)心脏(zàng)病。

　　所以饮普洱(ěr)茶(chá)对防治冠心病有用。

　　据统(tǒng)计材(cái)料(liào)标明(míng)，不喝普洱(ěr)茶的冠心病发病率为(wèi)3.1%，偶然喝普洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(喝三年(nián)以上)只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的(de)加重，与冠状动(dòng)脉供血缺乏及血(xuè)栓构成(chéng)有(yǒu)关。

　　而(ér)茶(chá)多(duō)酚中的儿茶素以及茶(chá)多本酚在(zài)煎煮进程中(zhōng)不(bù)断(duàn)氧(yǎng)化(huà)构(gòu)成的茶(chá)色素(sù)，经动物体外试(shì)验均提示有(yǒu)显(xiǎn)着的抗凝、促进纤溶(róng)、抗血栓构成等(děng)效果(guǒ)。

　　 　　三、降(jiàng)高(gāo)血压(yā)的成效

　　 　　高血压(yā)指收缩压或扩张压增(zēng)高，超(chāo)越正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化不光导(dǎo)致冠(guān)心(xīn)病，与高血压(yā)联系也非常亲近。

　　降压、即(jí)下降血压。

　　普洱(ěr)茶中的(de)茶多酚(fēn)、维生素C和维生(shēng)素P等(děng)都(dōu)是(shì)防治高(gāo)血压的有(yǒu)用成分。

　　特别茶多酚发(fā)病毛细血管的功用(yòng)及儿茶素类化全物和茶(chá)黄素对血管(guǎn)严重素I转化的活性显(xiǎn)着(zhe)按捺造用等(děng)，都(dōu)能(néng)直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成效

　　 　　人(rén)休中脂(zhī)质过氧(yǎng)化进(jìn)程已证明是人体变老的机制之一(yī)，选用一些具有搞(gǎo)氧化效果(guǒ)的化(huà)合(hé)物维生素(sù)C。

　　维(wéi)生素E能推迟变老。

　　普洱茶中(zhōng)不只要较多的维(wéi)生(shēng)素C与E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历(lì)来被(bèi)视为抗变老药的(de)维生素(sù)E，其抗(kàng)氧化效果只需4%，而普洱茶因兼含茶多(duō)酚(fēn)，其抗氧化的(de)效果高过74%，别的，普洱茶的氨(ān)基(jī)酸和微量元素等也有(yǒu)必定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿(zhǒng)瘤的(de)防治效(xiào)果。

　　我国防备科学院曾对140余种茶叶(yè)进行活体内(nèi)。

　　体外的科学试验(yàn)、很多数(shù)据的显(xiǎn)现必定了普洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝基化合物的构成具有阻断(duàn)效果。

　　 　　普洱茶中的(de)多(duō)酚类化(huà)合物(wù)和儿茶素物质某些能(néng)活(huó)化导(dǎo)致癌(ái)特的(de)酶系，面具(jù)还(hái)可直接和亲(qīn)电子终究致癌代谢物(wù)起(qǐ)效果，改动其活性，然后削减对原致癌基因的引发和促进(jìn)，使终究致(zhì)癌物(wù)的(de)数量削减。

　　经(jīng)很(hěn)多的人群比较(jiào)，也证(zhèng)明饮普洱茶都的癌症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还能够使(shǐ)一个在开展癌症进(jìn)程中(zhōng)的(de)重要分子(zi)中止动作。

　　这意味着普洱茶的(de)抗癌才能要比科学家猜测的还(hái)要(yào)强并(bìng)愈加多(duō)样化(huà)。

　　多粮类(lèi)则首要是间接地经过增强(qiáng)机休的免疫(yì)功用来到达杀伤(shāng)肿瘤细胞意图。

　　 　　六(liù)、协助消化的(de)成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特能(néng)够添加消化道的活动，因此就(jiù)有(yǒu)助于(yú)食物的消(xiāo)化。

　　 　　七、解(jiě)酒(jiǔ)的(de)成效

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒成效，因(yīn)为肝脏在酒(jiǔ)精水(shuǐ)解进(jìn)程中需求维生(shēng)素(sù)C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生(shēng)素C，有利于(yú)酒精在肝脏内解(jiě)毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱的利(lì)尿效果，使酒精(jīng)而处(chù)于(yú)状况(kuàng)的(de)大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿(niào)的成(chéng)效

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因为普洱(ěr)茶中所含的(de)咖啡碱和茶碱经过(guò)肾脏的微血管，添加肾血流量以及按捺肾小(xiǎo)管水(shuǐ)的再吸收等机制，然后起到显着(zhe)的(de)利(lì)尿效果。

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