芹菜榨汁要开水焯一(yī)下(xià)吗，芹菜榨汁(zhī)用生(shēng)的好还是熟的好(hǎo)芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下(xià)的(de)。

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芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的(de)好还(hái)是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下，因为(wèi)在芹菜(cài)表面(miàn)会(huì)有很多的细(xì)菌(jūn)，而且在表面还会(huì)有(yǒu)很多的泥污，所以必须要(yào)进行焯(chāo)水，这样才能够保(bǎo)证(zhèng)青菜的(de)新鲜，同时也可(kě)以去除表面的泥污，吃(chī)的时候就特别健(jiàn)康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹(qín)菜榨(zhà)汁用开水焯的具体方法为首先清洗干净(jìng)，然后起锅烧水(shuǐ)，将青菜放入(rù)到(dào)锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可以(yǐ)完成焯水，这(zhè)样制作出(chū)来(lái)的(de)味道(dào)就比较好吃，而(ér)且也不会出现拉肚(dù)子的(de)情况。

芹菜榨汁用生的(de)好还(hái)是(shì)熟(shú)的好

　　榨芹菜汁的话(huà)不管是用生的还是熟的都(dōu)是(shì)可以的(de)。

　　要是肠胃比较好喜欢吃(chī)些(xiē)生食的(de)话，可以直接用(yòng)生的榨汁(zhī)，由于生的芹菜味道比较重所以很(hěn)多人(rén)都不能接受。

　　要是不能接受的话也可以用(yòng)熟(shú)的芹菜榨汁的，效果是一(yī)样的(de)。

芹菜榨汁用什(shén)么(me)芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹(qín)菜虽都(dōu)同(tóng)属(shǔ)于(yú)芹菜，但(dàn)是西芹(qín)和芹菜含水(shuǐ)量不一样且所含营养价值(zhí)也不同。

　　芹菜中所(suǒ)含的粗纤维(wéi)成分比较多(duō)，榨出来(lái)的(de)汁(zhī)水所含的杂质比(bǐ)较多(duō)，难以(yǐ)下咽。

　　西(xī)芹(qín)水(shuǐ)分含量比较多，粗纤(xiān)维较少，所(suǒ)以西芹榨出来的汁水比较纤(xiān)细浓稠，且(qiě)不(bù)含太多杂质，比较容(róng)易吞(tūn)咽，所(suǒ)以选(xuǎn)择榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)芹菜叶吗

　　不(bù)用(yòng)把叶子去掉(diào),叶子营养很(hěn)高。

　　 很多人吃芹菜会把(bǎ)芹菜叶丢(diū)掉,这种吃法是(shì)不科(kē)学的,因(yīn)为芹菜叶的(de)营养远(yuǎn)远高于茎(jīng)。

　　研究发现(xiàn),芹(qín)菜叶中的(de)胡萝卜素(sù)、维生素C、维生素B1、蛋(dàn)白质、钙物质的含量都高于芹菜茎,其中个别营(yíng)养(yǎng)成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶(yè)中还含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨(zhà)汁用热(rè)水(shuǐ)还是(shì)凉水

　　都可以，根据口味(wèi)来决(jué)定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常好好(hǎo)的成玉元君的身世是什么，成玉元君是什么身份药(yào)材蔬菜，它(tā)富含(hán)碳水(shuǐ)化合(hé)物和(hé)蛋(dàn)白质具(jù)有(yǒu)健胃、利(lì)尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多人都会用它来(lái)榨汁喝，一般都是直接切段榨(zhà)汁即可，不喜欢味道的还可以(yǐ)添加白糖或者先焯水(shuǐ)榨熟的。

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