红石榴(liú)是补血的(de)吗

　　是(shì)的，红石榴是补血的。

　　吃石(shí)榴能补铁(tiě)补血。

　　石榴能促(cù)进铁的吸收(shōu),起到补血(xuè)效果。

　　石榴的(de)含铁量不(bù)是很高,但石榴中含有(yǒu)丰富维生素C,可(kě)以促进蛋白质、钙、铁(tiě)的吸收(shōu),

　　铁可促进体内(nèi)血红蛋(dàn)白(bái)的合成,进而起到补(bǔ)血效果。

红(hóng)石(shí)榴怎么挑甜的快点呢

　　1、看颜色。

　　黄(huáng)色品种较甜。

　　石(shí)榴(liú)的品种很多，按表皮分有红色、黄色等，一般红中带(dài)点青，青中带点黄的(de)比较(jiào)甜(tián)。

　　甜(tián)石榴果嘴合拢(lǒng)，皮色粗糙，叶片(piàn)短宽(kuān)；而酸石榴果嘴多(duō)张开，果(guǒ)形规(guī)整，皮色光(guāng)亮，叶片狭长。

　　2、看形状。

　　形(xíng)状有(yǒu)棱的比圆(yuán)的好。

　　外观比较(jiào)圆的(de)石榴(liú)，皮都比较厚。

　　反而外(wài)观果棱(léng)显(xiǎn)现(xiàn)的，才是皮薄完全成熟的石榴，这样的石榴(liú)更甜。

　　3、看重量。

　　手感重的水分多。

　　一般同样大小(xiǎo)的两个石榴，手感重的相(xiāng)对水分大、汁液(yè)多，籽粒饱(bǎo)满。

　　4、看光(guāng)泽。

　　皮肉紧(jǐn)绷(bēng)的新(xīn)鲜。

　　表(biǎo)皮(pí)光亮，皮(pí)肉紧绷的(de吃肉的生肖有哪几肖，吃肉的生肖有哪几肖呢; line-height: 24px;'>吃肉的生肖有哪几肖，吃肉的生肖有哪几肖呢)是新鲜(xiān)石榴，外皮(pí)松弛、有黑斑的可能是存放(fàng)时间过久导致(zhì)的(de)。

　　另外(wài)，表皮无划伤、带(dài)枝叶的比较(jiào)新鲜。

　　5、看开口。

　　正(zhèng)常生长成熟的石榴开口(kǒu)也(yě)是自然开裂的，这样的开口不会影响石(shí)榴的(de)品质及口(kǒu)感。

　　但也有一些石榴(liú)是因为雨(yǔ)水和日晒而导致的(de)非(fēi)自然开(kāi)口(kǒu)，这样的开(kāi)口(kǒu)会影响(xiǎng)石榴的口(kǒu)感，果粒也不够饱满。

　　6、看硬度。

　　我(wǒ)们挑选石(shí)榴时(shí)可以用指腹稍稍按压(yā)石榴的(de)表皮，成(chéng)熟饱满的石(shí)榴皮肉(ròu)紧绷，按下(xià)去会(huì)有硬实感，但是不新鲜(xiān)或者内(nèi)部(bù)已(yǐ)经发(fā)烂的石榴按下去则会(huì)软软(ruǎn)的(de)比较松弛(chí)。

石榴(liú)怎么(me)挑(tiāo)选

　　 　　导语：石(shí)榴不仅可以(yǐ)助消(xiāo)化，还具(jù)有降低血脂血糖(táng)以及胆固(gù)醇(chún)的多种功效。

　　红石榴中富含矿物(wù)质，并(bìng)具有(yǒu)两大抗氧(yǎng)化成分——红石榴多酚和花青素(sù)，同时，它(tā)还(hái)含有(yǒu)亚麻(má)油酸，维他命(mìng)c和叶酸(suān)。

　　红(hóng)石(shí)榴中含有(yǒu)的(de)钙(gài)、镁(měi)、锌等矿物质萃取精华，能(néng)迅(xùn)速补充肌肤所失(shī)水份(fèn)，令肤质更为明亮柔润。

　　石(shí)榴怎么挑?下(xià)面告(gào)诉你。

　　石榴怎么挑(tiāo)?

　　 　　1、看颜色

　　 　　很多人(rén)都认(rèn)为石榴要(yào)红红的才是(shì)最甜的，但是买(mǎi)回家后却(què)发(fā)现并(bìng)不如想(xiǎng)象那般。

　　其实(shí)，石榴的颜(yán)色(sè)要是微微偏黄色的(de)才是最甜最好吃的。

　　如果是买回家打算存放很久就可以挑选绿(lǜ)色未熟的石榴。

　　 　　2、看光泽

　　 　　石榴表皮光滑，挑选石榴的(de)时候(hòu)也可以(yǐ)根(gēn)据石榴(liú)的表皮光泽度来判断石榴的好坏。

　　 　　如果石榴的(de)`表皮是光滑发亮的，那这(zhè)个石榴就是新鲜的，反之如果(guǒ)石(shí)榴的表皮不太光滑且有黑(hēi)斑，说明这(zhè)个(gè)石榴已经存(cún)放很(hěn)久不再新鲜了。

　　 　　3、看硬度

　　 　　我们(men)挑选石榴时(shí)可以用指腹(fù)稍稍(shāo)按压(yā)石榴的表皮(pí)，成熟饱满的石榴皮(pí)肉紧(jǐn)绷，按下去会有(yǒu)硬实感(gǎn)，但是不新鲜(xiān)或(huò)者内部(bù)已经发烂的(de)石(shí)榴按下去则会软(ruǎn)软的(de)比(bǐ)较松(sōng)弛。

　　 　　4、看开(kāi)口

　　 　　正(zhèng)常生长(zhǎng)成熟的(de)石榴开口也是(shì)自然开(kāi)裂(liè)的，这样(yàng)的开口不(bù)会影响石榴(liú)的品质及(jí)口感。

　　但也有一些石榴(liú)是因为(wèi)雨水和日晒而导(dǎo)致的非(fēi)自然开口，这样(yàng)的开口会(huì)影响(xiǎng)石榴的口感(gǎn)，果(guǒ)粒也不够饱满。

　　 　　5、看伤口

　　 　　在(zài)挑选石榴的时候最好是选择(zé)表面没有伤口的石榴，表(biǎo)皮完整不带划(huà)痕的石榴可以存放的比较久，如(rú)果可以(yǐ)最好(hǎo)还带一截枝(zhī)条(tiáo)的是最好(hǎo)的。

　　因为石榴表皮如果受(shòu)伤(shāng)有了疤痕会使石榴水分流失较快，不易保存。

　　 　　6、挑时间

　　 　　石榴(liú)果(guǒ)实成熟期是每年的9-10月，这个时(shí)期购买的石榴是最(zuì)好最新鲜(xiān)的(de)石榴，味道(dào)与品质也最有保障(zhàng)。

　　 　　7、挑重量

　　 　　石榴富(fù)含(hán)水分，尤其是成熟新(xīn)鲜的石榴(liú)更是水分充足(zú)，所以相应(yīng)的(de)越好的石榴重量(liàng)也会越(yuè)重。

　　挑选石榴时(shí)，可以(yǐ)将两(liǎng)个同(tóng)样大小的(de)石榴分别放于两个手掌心上掂量(liàng)，一般更(gèng)重的那个(gè)更新鲜，水分(fēn)也(yě)更充足。

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