长(zhǎng)南瓜怎(zěn)样挑选甜？掐一下瓜皮的。关于(yú)长南瓜怎样挑选甜(tián)以(yǐ)及长南瓜(guā)怎样挑选甜，南瓜(guā)怎(zěn)样挑比较甜，长南瓜哪个部位最甜，长南瓜甜吗，南(nán)瓜怎样知道甜(tián)不(bù)甜等问题(tí)，农(nóng)商网将(jiāng)为你收(shōu)拾以下的日子常识：

南瓜是酸(suān)性仍是碱性

　　南瓜是碱性的。

　　南瓜归于弱碱性食(shí)物。南(nán)瓜富含营养(yǎng)成分，能(néng)够协助垂体排泄正常(cháng)激素，增强免(miǎn)疫(yì)力并(bìng)缓解春季枯燥。

　　定(dìng)时吃南瓜可使大便晓畅，皮(pí)肤丰满(mǎn)，特别是对中(zhōng)年(nián)妇(fù)女而(ér)言。它包括维生素和果胶(jiāo)。

　　果胶(jiāo)具有杰出的吸附(fù)功能，能(néng)够(gòu)结兼(jiān)并消(xiāo)除体内的细菌和(hé)其他(tā)有害物质，例如铅、蠕虫和重金属中的放射性元素，它们能(néng)够排毒;

　　南瓜中所含的果胶还能够维护胃黏膜免受粗糙食物的损(sǔn)害，促进溃疡愈合，适用于患(huàn)有胃(wèi)病的患(huàn)者。

　　日(rì)常饮食中能(néng)够多食用南(nán)瓜来协助维护胃(wèi)部，并(bìng)且能够恰当食用南瓜来增强本身(shēn)抵抗力。

长(zhǎng)南瓜怎样(yàng)挑选(xuǎn)甜

　　1、掐一(yī)下瓜皮。

　　挑选长南(nán)瓜的时分，我们能(néng)够在瓜(guā)皮外表悄悄掐一(yī)下，老长南(nán)瓜往往(wǎng)是皮厚(hòu)坚实，即便(biàn)用力掐也很难掐(qiā)动(dòng)，这样的长(zhǎng)南瓜，吃起来才又甜又(yòu)起沙，不过悄(qiāo)悄掐一下就很简单留下疤痕，这样(yàng)的(de)长南(nán)瓜比(bǐ)较嫩，口感是比较脆的。

　　2、外表带霜。

　　挑(tiāo)长南瓜其实和挑(tiāo)冬(dōng)瓜(guā)是相同的，外表带有一层(céng)白霜的长南瓜是最好的，这样的长南瓜又甜，用(yòng)绵软。

　　3、看长南瓜(guā)的纹理(lǐ)。

　　这(zhè)个挑(tiāo)选办(bàn)法与西瓜(guā)相似，长南瓜与西瓜(guā)相同(tóng)，外表(biǎo)是有一道道的纹(wén)理的，挑选长(zhǎng)南瓜的时分(fēn)一定(dìng)要挑选纹理(lǐ)明晰的(de)，并且(qiě)长南瓜(guā当断不断必受其乱是什么意思，当断不断 必受其乱下一句an style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>当断不断必受其乱是什么意思，当断不断 必受其乱下一句)的纹理越深越(yuè)粗，则表明这个长(zhǎng)南瓜在成长过程中(zhōng)充沛的吸收到了阳(yáng)光和水分(fēn)，这样的长南(nán)瓜口感也就越甜。

南瓜怎(zěn)样挑选又(yòu)糯(nuò)又(yòu)甜 来(lái)教教我(wǒ)们吧

　　1、看色(sè)彩：南瓜一般有(yǒu)两个种类：蜜本(běn)南瓜和京绿栗南瓜(guā)。

　　蜜本南瓜要挑选橙色(sè)的，外皮偏绿(lǜ)证明老练度(dù)不行;买京(jīng)绿(lǜ)栗(lì)南瓜则以深绿色为(wèi)佳(jiā)，色彩深一些证(zhèng)明老练(liàn)度高。

　　按(àn)种类挑选南(nán)瓜时，最好对(duì)它的(de)特性有所了解，紧记它(tā)老练(liàn)时的姿态，这(zhè)样才(cái)干买到好南瓜。

　　 2、看外形(xíng)：挑选外(wài)形完好的南瓜，假如你选购有机(jī)产品，可能会发(fā)现南瓜(guā)外皮有一些小(xiǎo)斑驳或突起，这并不影响南瓜的质量(liàng)。

　　这是由(yóu)于南瓜在成(chéng)长时遭到(dào)虫咬(yǎo)或划伤，南(nán)瓜排泄出(chū)少数黏液来(lái)维护创伤，一段时间今后这(zhè)些粘液会(huì)凝结变硬，南瓜外皮(pí)上就会呈现小斑驳或(huò)突(tū)起，并不(bù)影响食用。

　　 3、掐(qiā)外皮：用大拇指的指(zhǐ)甲将南瓜(guā)的外皮稍稍(shāo)用力掐一下，假(jiǎ)如感(gǎn)觉南瓜外皮比较坚固，那么，这样(yàng)的南瓜(guā)便是老南瓜;反之，假如一掐(qiā)就破，则证明老练度不行，这样的南瓜口感较差。

　　 4、拍一拍：将南瓜托(tuō)在手上，用另一只手去拍，假(jiǎ)如声响(xiǎng)发闷，感觉南瓜的内部结(jié)构十分紧(jǐn)实，就(jiù)证明南(nán)瓜(guā)的(de)老练度比较(jiào)高。

　　别(bié)的，相同(tóng)巨细的南瓜，重的那个老练度更(gèng)好。

　　 5、看瓜瓤：切开南瓜时，假如感觉瓜瓤十分坚固，这(zhè)样的南瓜口感又面又(yòu)沙，并且甜度高。

　　南瓜瓤的(de)色彩多(duō)为金黄色，色彩(cǎi)较深(shēn)的，老练度高;反之，假如色彩(cǎi)浅浅(qiǎn)的，就(jiù)证明老(lǎo)练度就不行(xíng)。

　　别(bié)的，瓜籽丰满也是南瓜老练(liàn)度高的体现之(zhī)一。

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