生熟普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)和(hé)时(shí)刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面的时分能够出水快点(diǎn)，到了后边茶味变淡的(de)时分能(néng)够盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和(hé)时刻以及生熟普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法和(hé)时刻，生熟普洱茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办法视频，普洱生茶与(yǔ)熟茶的(de)冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)，熟普洱(ěr)茶的冲泡办法大全，生熟(shú)普(pǔ)洱茶怎样泡等(děng)问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常(cháng)识：

生(shēng)熟普洱茶(chá)能(néng)够一同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱茶是能够(gòu)一同(tóng)寄存的。

　　云南(nán)普洱茶(chá)，是(shì)一个很为美妙(miào)的茶类，同一产地，同一(yī)材料制造(zào)，却能发生两(liǎng)种不同(tóng)的茶(chá)叶(yè)口感，生(shēng)茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津的口(kǒu)感，赢得各(gè)地茶友的(de)追捧。

　　喝过生茶熟茶(chá)的茶友都理解,生(shēng)茶熟(shú)茶(chá)是两种彻底不同的香(xiāng)气,而茶叶又是吸味物质,假如兼并寄(jì)存(cún),是会在香气上有必定影响的(de)。

　　普洱生茶和(hé)普洱熟茶是(shì)质(zhì)量(liàng)风格(gé)天壤(rǎng)之别的两(liǎng)种茶品,应禁止将生茶和(hé)熟(shú)茶混合寄存在一同。

生熟(shú)普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)和时(shí)刻

　　1、生茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶一遍，用(yòng)涨水(shuǐ)，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了后(hòu)边茶味变(biàn)淡的时分能(néng)够盖下。

　　还有些(xiē)小技巧，用盖碗(wǎn)冲(chōng)泡(pào)时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶(chá)结束(shù)时(shí)不要接着(zhe)泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶(chá)二遍，用紫(zǐ)砂壶比较适合，水(shuǐ)温越(yuè)高越好。

　　用厚壁壶或出茶(chá)前用涨水淋壶(hú)。

　　好的陈年(nián)普洱茶泡(pào)法不必太讲究,浓有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟(shú)普与生(shēng)普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 熟普(pǔ)与生普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 　　众所周知普洱茶有(yǒu)生茶(chá)和熟茶两(liǎng)种(zhǒng)，其间普(pǔ)洱熟茶茶性(xìng)温文，有养(yǎng)胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血(xuè)脂、瘦身等保健(jiàn)功用，被世人喜欢。

　　下面就为(wèi)咱(zán)们介(jiè)绍普(pǔ)洱熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶的泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱(zán)们先选(xuǎn)择泡普洱茶(chá)所(suǒ)需(xū)求的用具：紫(zǐ)砂壶，盖(gài)碗杯，土陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶(chá)具，首要起温壶温杯(bēi)的效果(guǒ)，一起能够涤具，随(suí)后放(fàng)入茶(chá)叶;

　　 　　投茶(chá)：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容(róng)量(liàng)1/4的滚水，然后快(kuài)速倒去，以此清洗(xǐ)茶叶中的杂(zá)质(zhì)，并且唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋(zī)润(rùn)：依(yī)据(jù)实际状况把握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸(fèi)水冲泡(pào)10秒左右，出(chū)茶水(shuǐ)到公正杯中，滤网(wǎng)放到公正杯上，过滤碎茶，然后再别离均匀(yún)的(de)分入(rù)小(xiǎo)杯中(zhōng)，温了就能够喝(hē)了(le)。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要(yào)倒(dào)入公正杯里渐渐喝，不能泡在壶里太长时刻，不然焖熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变冷(lěng)今后仍是风(fēng)味十足(zú)，所以夏天的(de)时分能(néng)够弄得冷一些,或许是(shì)冰过今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡时刻，视茶叶的状况而不同，一(yī)般(bān)紧压茶能够(gòu)稍短(duǎn)些，散(sàn)茶能(néng)够稍长些，投(tóu)茶量多能够稍短(duǎn)些(xiē)，投茶量(liàng)少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡(pào)久了能够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶(chá)心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱茶(chá)的人员须以最平缓、最天然的心态为品茗者服(fú)务，在茶艺界中，常有“一(yī)人(rén)得神、二人得趣、三(sān)个(gè)得味(wèi)”之说，这(zhè)正好是(shì)泡茶人心态的表现。

　　独自一人无任何环境(jìng)及附加的外在要素影响，故可泡出最(zuì)佳茶质供(gōng)自我品茗享用……而一(yī)些心(xīn)理素质不太(tài)好的(de)茶艺(yì)人员无法(fǎ)以安静的心(xīn)态冲泡，或(huò)则水温太高，或许慌张(zhāng)致使(shǐ)投(tóu)茶量失衡，无法泡(pào)出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是(shì)普洱茶冲泡的关键要素，茶汤的口感会跟着他(tā)的(de)心境改动而改动!因(yīn)此，要泡好一(杯(bēi))壶(hú)普洱茶，调整好泡(pào)茶(chá)人员自(zì)己的(de)心境是最重要(yào)的(de)要素。

　　只需在往常心态(tài)下，选择最适合的(de)器(qì)皿和(hé)品(pǐn)茗艺境，在(zài)投茶(chá)量适合不(bù)改动(dòng)的状况下把握水温文浸泡(pào)时刻(kè)，还可依(yī)个人口感(gǎn)，彼此和谐(xié)中和后，争夺(duó)以(yǐ)最天然的心态泡出最优质的口感，唯有(yǒu)融入其间(jiān)，方能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一种(zhǒng)博学多才的传统文明(míng)，特别是久(jiǔ)经干(gàn)载长胜(shèng)不衰且(qiě)盛名(míng)远(yuǎn)扬的(de)的普洱茶，文明精华更(gèng)是撒播至今且又(yòu)到(dào)达巅(diān)峰盛世(shì)品饮(yǐn)之际。

　　作为一种传统文明的(de)精力享用(yòng)就应该在(zài)高雅的环境中进行的，品茗之境须和(hé)其文明(míng)氛围(wéi)和(hé)谐(xié)一(yī)致(zhì)，如高雅(yǎ)古(gǔ)典的装(zhuāng)饰环境(jìng)等。

　　 　　品(pǐn)尝(cháng)：

　　 　　茶(chá)汤进(jìn)口，稍停顷刻(kè)，细细感触茶的醇度;翻滚舌头，使(shǐ)茶汤(tāng)游过口腔中的每(měi)一(yī)个(gè)部位，滋(zī)润一切的味蕾(不同部位的(de)味(wèi)蕾感觉出(chū)的茶(chá)汤(tāng)的味道，一般是不相同的’)，领会普洱茶的光滑(huá)和(hé)甘(gān)厚;入喉(hóu)时可领会普洱茶的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意(yì)的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水(shuǐ)温：100摄氏度沸水。

　　注(zhù)：煮水时不宜过渡欢腾(téng)或欢腾的次数太多，这(zhè)样水中的氧气过少(shǎo)会影(yǐng)响茶叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡用(yòng)水的选择：最好用纯水或山泉水(软水为佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如没(méi)有(yǒu)这(zhè)些水(shuǐ)，凡(fán)契合国家(jiā)规(guī)定饮用(yòng)水(shuǐ)目(mù)标的(de)也可用来泡茶(chá)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)冲泡(pào)置(zhì)茶(chá)量：茶水(shuǐ)份额为(1克：50克)，或置茶量(liàng)为容器容量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据泡茶的(de)器皿和品茗人数(shù)的(de)多(duō)少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别(bié)的，还应先区分泡的是(shì)紧压茶或是散茶，一般散茶可多投一(yī)点;而(ér)紧压茶因紧压投茶(chá)量上(shàng)可相对略少(shǎo)一点，但凡事都适(shì)皆最佳!现在市(shì)场(chǎng)上的普(pǔ)洱茶一般(bān)茶饼，茶砖等紧压茶居(jū)多，所以在泡这类茶(chá)的(de)时分要先用茶锥或许茶刀撬成小块，然后能够用紫砂(shā)罐放好备用，也能(néng)够喝的时(shí)分在撬开(kāi)。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时刻：视茶叶(yè)的(de)状况而不同(tóng)，一般紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶能够稍(shāo)长(zhǎng)些，投茶(chá)量多能够稍(shāo)短些，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　也(yě)能够依据各(gè)人口感而定(dìng)，常喝浓茶(chá)重口感(gǎn)的(de)可(kě)多(duō)泡一(yī)会;反则(zé)缩短;别的还可依据(jù)水温文(wén)冲泡次数(shù)而定(dìng)，水温太高，可(kě)缩(suō)短(duǎn)浸泡(pào)时刻，而头几泡一般快冲快泡，后边(biān)则(zé)可跟(gēn)着冲泡次数的添加而延伸冲泡的时刻(kè)，方可泡出普洱(ěr)佳味(wèi)!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟(shú)茶泡法不只能够(gòu)更好(hǎo)的(de)泡出一(yī)壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一种日子品(pǐn)尝，更是一种(zhǒng)安静慈祥的(de)摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般(bān)的生普洱茶的(de)冲泡办法：将10克普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)倒(dào)入(rù)茶(chá)壶或(huò)盖碗，冲(chōng)入500毫升(shēng)沸水。

　　先洗(xǐ)茶(chá)，将普洱茶表层的不洁净物和异(yì)物洗(xǐ)去，才干充沛释放出(chū)普洱茶(chá)的(de)真(zhēn)味。

　　再冲入(rù)沸(fèi)水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤倒入公正杯中，再将茶(chá)汤分(fēn)斟(zhēn)入品(pǐn)茗杯，先闻(wén)其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮(liàng)堂，香气(qì)共同陈(chén)香(xiāng)，叶底褐红色，味道浑厚回(huí)甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为(wèi)咱们具(jù)体(tǐ)介(jiè)绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用水和水(shuǐ)温：选用矿泉(quán)水或纯净水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶量(liàng)：用茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层处悄悄撬(qiào)取，可按(àn)喝茶(chá)人数多(duō)少决(jué)议取茶数(shù)量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克(kè)，人(瓦格纳是哪个国家的，瓦格纳集团是什么组织height: 24px;'>瓦格纳是哪个国家的，瓦格纳集团是什么组织rén)多可(kě)取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将(jiāng)茶叶放入茶壶(hú)，然后(hòu)注入热水(shuǐ)(除可(kě)醒茶之外，它一(yī)起还具有进步茶(chá)叶净(jìng)度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因(yīn)为普洱茶(chá)的冲泡(pào)适合(hé)运用大一(yī)点的茶具以(yǐ)更(gèng)好的表现出普洱茶的(de)色(sè)、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂(shā)壶(hú)的透气(qì)*和保温*也(yě)可作为冲泡普洱(ěr)茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活(huó)，也不失为(wèi)冲泡普洱(ěr)茶的(de)器皿。

　　 　　小提示：杯子最(zuì)好选用大一点的、晶滢剔透的玻(bō)璃杯最好，初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)，其实新、老普洱茶的冲泡办法应该有所(suǒ)不同，普洱茶的冲泡(pào)最好是用(yòng)盖碗(wǎn)或用紫沙壶，假(jiǎ)如(rú)没有这两样(yàng)东西还能(néng)够(gòu)用(yòng)能够当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不(bù)欲太长，一般是经过(guò)两遍的洗茶进(jìn)程之后，刚开始冲水(shuǐ)后时刻不(bù)要超(chāo)越20秒出汤(tāng)，后(hòu)边能够渐渐(jiàn)的延伸时刻(kè)到淡中止，新茶冲泡(pào)的时分尽量(liàng)不(bù)要盖盖子，削减(jiǎn)涩味，老茶能够盖盖子，因为在时刻的改动上现已没有涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必须(xū)在干(gàn)仓(cāng)陈化：<瓦格纳是哪个国家的，瓦格纳集团是什么组织/p>

　　 　　干仓是(shì)指茶叶在(zài)湿(shī)度、温度(dù)适中、通风透气(qì)的环境中(zhōng)后发酵寄存。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶(chá)不会发霉，尽(jǐn)管转化较为(wèi)缓慢，但能坚持普洱茶(chá)的真性(xìng);湿(shī)仓则(zé)是(shì)指茶(chá)商为了获取赢利，把茶叶放在通(tōng)风不畅(chàng)、湿度较高的环境(jìng)加速陈化。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的(de)质(zhì)量(liàng)，更导致保藏价(jià)值的(de)损失。

　　 　　B.温(wēn)度(dù)不行忽然改动：

　　 　　存茶的(de)仓内温度假(jiǎ)如过高(gāo)，温(wēn)差(chà)改动(dòng)太忽然，将会(huì)影响茶汤水性给予(yǔ)口感的(de)生动性(xìng)，乃至仓内温度太高(gāo)，构成炽(chì)热，会将本来(lái)的普洱生茶，转(zhuǎn)变为普洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收(shōu)杂气异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空(kōng)气中(zhōng)的(de)异味，因此，应力求贮放环(huán)境清洁(jié)无杂味，一旦吸收了火(huǒ)油、香(xiāng)水等气(qì)味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以(yǐ)真皮纸包(bāo)之(zhī)”。

　　这是自古(gǔ)以来一种传(chuán)统包装的(de)材(cái)料和方法，有(yǒu)助于(yú)普洱茶于(yú)后发酵(jiào)时，过滤杂(zá)味以(yǐ)保证清(qīng)醇的成效。

　　常(cháng)有(yǒu)人将已(yǐ)打开了的普洱老茶(chá)，改用较低残次量的(de)塑(sù)料纸重包，时刻一久，就会宣(xuān)布异味，直接损(sǔn)坏(huài)了普洱茶(chá)档次(cì)。

　　 　　以上(shàng)便(biàn)是普洱茶的仓(cāng)储条件需(xū)求留(liú)意的几个方面。

　　只(zhǐ)需能够把握储藏茶(chá)叶地址(zhǐ)的温(wēn)度(dù)和湿度(dù)的改动规则，量(liàng)体裁衣并采纳恰当调整办法，就(jiù)可认为普洱茶发(fā)明(míng)一个(gè)洁(jié)净卫生、有(yǒu)利(lì)于正常醇化的外部环境，还能够恰当进步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能够从普洱(ěr)茶饼外形要求形状匀(yún)整规矩;棱(léng)角规(guī)整，不缺变少角;松紧适度;模纹(wén)明晰，条(tiáo)索规整紧结;色泽以(yǐ)黑(hēi)褐，棕褐、褐红色为(wèi)正(zhèng)常。

　　外(wài)表(biǎo)有(yǒu)霉花，霉点的普洱茶均为(wèi)残(cán)次。

　　下面具体(tǐ)介(jiè)绍(shào)怎么选择(zé)普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红(hóng)褐色。

　　如汤(tāng)色红浓剔(tī)透是高质量普(pǔ)洱茶，犹如红酒一杯;深(shēn)红(hóng)，红褐的汤色均(jūn)为正常(cháng)。

　　黄，橙色或浅，或暗(àn)黑(hēi)污(wū)浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度(dù)，差(chà)异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕(tuì)变的味(wèi)道，使人(rén)不愉快(kuài)。

　　陈香味(wèi)是(shì)普(pǔ)洱茶在后发酵进(jìn)程中，多种化学(xué)成分在微生物和酶的(de)效果下(xià)，构成(chéng)的(de)新物(wù)质发生的(de)一种(zhǒng)归纳(nà)香(xiāng)气(qì)。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归是令人(rén)愉快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)香气到达的最高境地也便是咱(zán)们常说(shuō)的普洱(ěr)茶的陈韵。

　　所(suǒ)以陈香味与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异(yì)味(wèi)，香味等为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱(ěr)茶(chá)的味(wèi)道(dào)要醇和(hé)，爽滑，甜(tián)美。

　　指(zhǐ)刺激性不强，没(méi)有涩(sè)味，口感很舒畅(chàng)。

　　回甘是指茶汤浓而刺(cì)激性不(bù)强，茶(chá)汤进口今后舌根有显(xiǎn)着(zhe)的回甜(tián)味。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)副效果(guǒ)

　　 　　副(fù)效果(guǒ)一：女人生理(lǐ)期(qī)降临(lín)不适(shì)合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理(lǐ)期降暂时，经(jīng)血会(huì)消耗掉不(bù)少体内的铁质，若仍是习惯性喝普洱(ěr)茶(chá)，普洱茶茶叶(yè)鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对铁质的吸收(shōu)，然(rán)后下降(jiàng)人(rén)体对铁质吸收，构成铁质或补血药(yào)中(zhōng)的铁结石发生沉积的现象，不利(lì)于经(jīng)血排放。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)二：怀孕期(qī)不适合喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值(zhí)怀孕期不适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶茶(chá)叶中咖啡(fēi)碱浓度含量高(gāo)，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳(tiào)频率添(tiān)加，构成心脏负荷加重，导(dǎo)致妊娠(shēn)中毒症。

　　有时分(fēn)因(yīn)长时间喝普洱(ěr)茶，会构(gòu)成睡觉缺(quē)乏(fá)，膂力不(bù)行，促进产期(qī)期间，构成难产状况。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)三：产妇(fù)哺(bǔ)乳期不适(shì)合(hé)喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳(rǔ)的(de)产妇也(yě)不宜喝太(tài)多普洱(ěr)茶，这期间要(yào)是喝下(xià)很多茶水，茶(chá)中(zhōng)含有的高浓(nóng)度鞣酸会被(bèi)粘膜吸收(shōu)，然后影响乳腺的血液循环按捺乳(rǔ)汁的(de)分泌，构成(chéng)奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖(kā)啡碱可经过乳(rǔ)汁影(yǐng)响(xiǎng)幼儿健康。

　　 　　副效果四(sì)：更年期不(bù)适合饮用普洱茶

　　 　　正值(zhí)更年期的妇女，除了头晕和浑身(shēn)乏力之外，有(yǒu)时还会呈现心跳加速(sù)“脾气欠好睡觉质量差等现象，若再喝太多普(pǔ)洱茶更会(huì)加重这些症(zhèng)状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的成(chéng)效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动(dòng)脉硬化的成(chéng)效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇(chún)、甘(gān)油(yóu)三脂(均为血脂(zhī)首要成分)含量的上升，并能(néng)促进脂(zhī)类化合物从粪便中(zhōng)排出，还(hái)能发送毛细血管壁的弹性，因此，对(duì)防(fáng)治(zhì)动脉粥(zhōu)硬化、高血压(yā)及(jí)肥胖都具(jù)有重要效果。

　　肥(féi)胖病大都是因人体(tǐ)代谢失(shī)调、过多堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的瘦(shòu)身成(chéng)效(xiào)是因为茶多酚、叶绿素(sù)、维生素C等我(wǒ)种有用成人的归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能(néng)去脂解油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消化和吸收，维生素C有促进胆固醇分泌的(de)效果，因(yīn)此喝(hē)普洱(ěr)茶能够到达抱负的瘦(shòu)身(shēn)效果。

　　降脂(又(yòu)称降血脂)，是指下降(jiàng)血液中胆固(gù)醇的含量，防治高(gāo)血脂(或称(chēng)高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为肥(féi)胖病往往(wǎng)一起引起(qǐ)胆固醇的升高(gāo)，所(suǒ)以普洱茶的瘦身效果相同对(duì)降脂有用。

　　普洱茶(chá)中的(de)茶多酚不只(zhǐ)能(néng)去脂肪(fáng)并(bìng)且还具有显着(zhe)地按捺血浆和肝脏中(zhōng)胆固醇含(hán)量的上(shàng)升，按捺动(dòng)脉壁硬(yìng)化的防治(zhì)。

　　研讨(tǎo)标明，茶色素(sù)(儿茶素氧化而成)具有显着的抗血(xuè)凝(níng)、促进(jìn)纤溶、避(bì)免血(xuè)小板的(de)粘附聚集及按捺动脉滑(huá)润肌细胞(bāo)增生(shēng)等(děng)效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬(yìng)化(huà)性心脏病。

　　所以饮普洱(ěr)茶对(duì)防治冠(guān)心病有用。

　　据统计材料标明，不喝普(pǔ)洱茶的(de)冠心病发病率为(wèi)3.1%，偶然(rán)喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病(bìng)的加重(zhòng)，与冠状动(dòng)脉供血缺(quē)乏及血栓(shuān)构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多(duō)本酚在煎煮进(jìn)程(chéng)中不断氧化构成的茶(chá)色素，经动物体外试(shì)验均提示(shì)有显着的抗凝、促进纤(xiān)溶(róng)、抗血栓(shuān)构成等(děng)效果。

　　 　　三(sān)、降高(gāo)血压(yā)的(de)成(chéng)效(xiào)

　　 　　高血(xuè)压指收(shōu)缩(suō)压或扩张(zhāng)压增高，超越正(zhèng)常水平。

　　动脉硬化不(bù)光(guāng)导致(zhì)冠心(xīn)病，与(yǔ)高血压联系也(yě)非常亲近。

　　降(jiàng)压(yā)、即(jí)下降血(xuè)压。

　　普洱茶中的茶多酚、维(wéi)生(shēng)素C和(hé)维生(shēng)素P等都是防治高血压(yā)的(de)有用成分。

　　特别茶多酚发病毛(máo)细血管的功用(yòng)及儿茶素类(lèi)化全物和(hé)茶(chá)黄素对(duì)血管严重素(sù)I转化的(de)活性显着(zhe)按捺造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中(zhōng)脂质过氧化进程(chéng)已(yǐ)证明是人体变老的机制之一，选用一些具有搞氧化效果的化合物维生素C。

　　维生素E能(néng)推迟变老。

　　普洱(ěr)茶中不只要较多(duō)的维(wéi)生素C与(yǔ)E，并且茶多酚还起重(zhòng)要效果(guǒ)。

　　历来(lái)被(bèi)视(shì)为抗变老(lǎo)药的维(wéi)生素E，其抗氧化(huà)效果只需4%，而普洱茶(chá)因兼含茶多酚，其抗氧(yǎng)化的(de)效果(guǒ)高过74%，别(bié)的，普洱茶的氨基酸(suān)和微(wēi)量元(yuán)素等也有必定的(de)搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的(de)防治(zhì)效果。

　　我(wǒ)国防备科学院曾对140余(yú)种(zhǒng)茶叶进行活体内。

　　体外(wài)的科学试(shì)验、很多数据(jù)的显现必(bì)定了普洱茶的抗(kàng)癌及抗骤变效果。

　　首要对人(rén)体致癌性亚硝基化(huà)合物的构成具有阻(zǔ)断(duàn)效果(guǒ)。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多酚类化合物和(hé)儿茶素(sù)物(wù)质某(mǒu)些能活化导致(zhì)癌特(tè)的酶系，面具还可直接和亲电子(zi)终(zhōng)究致癌代谢(xiè)物起效果，改动其(qí)活(huó)性(xìng)，然后削减对原致癌(ái)基因的引发和促(cù)进(jìn)，使终(zhōng)究致癌物的数量削减。

　　经很多的人群比较，也证(zhèng)明(míng)饮普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成(chéng)人还能够使(shǐ)一个在开(kāi)展癌症进程中的(de)重要分(fēn)子(zi)中止动作。

　　这意(yì)味着普洱茶(chá)的抗癌才(cái)能要比(bǐ)科学家猜(cāi)测的(de)还要强并愈加多样化。

　　多(duō)粮(liáng)类(lèi)则首(shǒu)要是(shì)间接地经过增强(qiáng)机休(xiū)的免(miǎn)疫功用来到(dào)达杀(shā)伤(shāng)肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化(huà)的成效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的(de)咖啡碱(jiǎn)和黄烷(wán)醇(chún)类化合特能够添加消化道的活(huó)动(dòng)，因此就有助于食物的(de)消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)之解酒成效，因为肝脏在酒精(jīng)水解进程中(zhōng)需求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶(chá)，能够弥补维生(shēng)素C，有利于酒(jiǔ)精在肝脏内(nèi)解毒。

　　另一方面，普(pǔ)洱茶中咖(kā)啡碱的利尿效(xiào)果，使酒精而处于状况的大脑中枢、因此(cǐ)起到解(jiě)酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现代研讨标明(míng)，因(yīn)为普洱(ěr)茶中所含的咖啡碱和茶碱经过肾脏的微血管，添(tiān)加肾(shèn)血流量以及按捺肾小管(guǎn)水的再吸收等机制，然后起到显着(zhe)的(de)利尿效果。

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