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小瓜可以生(shēng)吃(chī)吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小瓜(guā)的通用名一般(bān)为西葫芦(lú)。西葫芦通(tōng)常不能(néng)生吃(chī)。

　　西(xī)葫芦是日常生活中比较常(cháng)见的一种蔬菜，其(qí)中含有(yǒu)丰(fēng)富的维生素、纤(xiān)维素以及(jí)矿(kuàng)物质等营养(yǎng)成分，适(shì)当(dāng)的吃一些西葫(hú)芦(lú)，能(néng)够很好地补充机(jī)体(tǐ)所需的营养，

　　也可(kě)以增强体质，能够起到一定的辅助作用(yòng)。但是西葫芦通(tōng)常是用于炒着(zhe)吃，一般(bān)不建议直(zhí)接生吃。因为西(xī)葫芦如果直接生吃味道(dào)比较苦涩，里面含有一种叫葫芦素的(de)成分，

　　生(shēng)吃容易对胃肠黏(nián)膜造成一定的(de)刺激，导致患者出现腹痛、腹胀以及(jí)腹泻等情况发生，从(cóng)而会对身体健康(kāng)造成一定的影(yǐng)响，所以西葫芦通常不能生(shēng)吃。

怎么挑小瓜(guā)甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个甜瓜先闻一(yī)闻果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻(bí)前(qián)闻(wén)一闻(wén)，味道越香的(de)瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有(yǒu)的(de)小，有(yǒu)的是(shì)凸出来的，可的是凹进去，建(jiàn)议挑选果(guǒ)脐凸出(chū)来的圆圈大(dà)一点的，这(zhè)样的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦(bāng)邦的(de)像石头一样，这就表示还(hái)没有完(wán)全成熟，这样不管是气味还是口感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味(wèi)；捏起来(lái)不(bù)硬也不(bù)软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的(de)，挤压受伤不容易看(kàn)出来，但(dàn)是购(gòu)买的时候也要留意一下，即使外(wài)面看(kàn)起来没事，其实内部果肉(ròu)受伤了，可能会变(biàn)味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相(xiāng)中的甜瓜建(jiàn)议(yì)先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻(bí)前闻一闻(wén)，味道越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的小，有(yǒu)的是(shì)凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果脐(qí)凸出来(lái)的圆(yuán)圈大(dà)一(yī)点的，这样(yàng)的甜瓜会更(gèng)加(jiā)香(xiān古诗《画》的作者是谁？哪个朝代人，画的作者是哪个朝代的诗人g)甜。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏起来(lái)硬古诗《画》的作者是谁？哪个朝代人，画的作者是哪个朝代的诗人邦邦的像石头一样，这就表示(shì)还没有(yǒu)完(wán)全成熟，这样不管是(shì)气(qì)味还是口感要差(chà)很多；捏起来软软的就(jiù)表示甜瓜熟(shú)的(de)过大了，吃起(qǐ)来会有发(fā)酵(jiào)的(de)酒味；捏(niē)起来不硬(yìng)也不软才(cái)是(shì)好瓜。

　　第三：看外(wài)观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑没有破损(sǔn)的，挤压(yā)受伤(shāng)不(bù)容易看(kàn)出(chū)来，但是购买的时候也要(yào)留意(yì)一下，即(jí)使外面看起(qǐ)来(lái)没事，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

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