生(shēng)菜(cài)怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的呢？按叶子的成长状况：按叶(yè)子(zi)的成长(zhǎng)状况区别，有散叶(yè)生(shēng)菜和结球生菜两种，一般来说，结球生菜(cài)呈浅绿色，水分多(duō)，比(bǐ)较合(hé)适生吃(chī)，而散(sàn)叶生(shēng)菜(cài)一般用作菜肴(yáo)垫(diàn)底、伴(bàn)碟或炒吃(chī)的。关(guān)于生菜(cài)怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸的呢以及生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜(tián)的(de)仍(réng)是(shì)咸(xián)的呢，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的好(hǎo)，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜怎(zěn)样选甜的，甜菜为什么(me)是咸的等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子(zi)常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是(shì)能够生吃的(de)。

　　生(shēng)菜是日常日子(zi)中(zhōng)常见(jiàn)的蔬(shū)菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤食用(yòng)，

　　生吃生菜有优点也有(yǒu)害处，生吃生(shēng)菜能够进(jìn)步养分利用率，也能(néng)够保存生菜(cài)的杰出(chū)口感，可是也或许引(yǐn)发急性胃肠炎、寄生虫病(bìng)等。

生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的(de)呢

　　1、按叶子的(de)成长状况：按(àn)叶(yè)子的成长状况(kuàng)区别，有散叶生(shēng)菜和结球(qiú)生菜两种，一般来说，结球(qiú)生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多(duō)，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质的生菜(cài)应该(gāi)是叶片肥厚(hòu)，叶绿(lǜ)，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病洗面奶含皂基成分好不好，长期使用氨基酸洗面奶的危害斑，巨细适中的。

　　3、闻(wén)味(wèi洗面奶含皂基成分好不好，长期使用氨基酸洗面奶的危害24px;'>洗面奶含皂基成分好不好，长期使用氨基酸洗面奶的危害)：生菜(cài)或许会有农(nóng)药、化肥的(de)残(cán)留(liú)，在挑选时(shí)应该闻一下(xià)，防(fáng)止(zhǐ)有这类化学(xué)物质。

挑选生菜的好办法 有什么(me)挑选生(shēng)菜的(de)技巧

　　1、依(yī)据叶片巨细挑选，挑选生菜时应该首选叶片(piàn)较大的生菜，由(yóu)于这样的生菜成长进程愈加(jiā)健康，食(shí)用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑(tiāo)选(xuǎn)，在保(bǎo)证(zhèng)叶片(piàn)较大的情况下(xià)，咱(zán)们应该尽量(liàng)挑选那些(xiē)叶子坚硬、丰满(mǎn)的生(shēng)菜，留意调查叶片的厚(hòu)度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新(xīn)鲜(xiān)采摘的生菜叶片色彩(cǎi)为翠绿(lǜ)色，看起(qǐ)来十分新鲜，而(ér)寄(jì)存一段时间后，生菜的色彩就会变成(chéng)青黄(huáng)色，所以(yǐ)在选(xuǎn)购生菜时应该挑选色(sè)彩为翠绿色的生菜(cài)。

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