意大(dà)利红烩是(shì)什么(me)东西？意大利红烩是一(yī)种烹(pēng)饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较特(tè)别(bié)的烹饪(rèn)方式的。关于意大利红烩是什么东(dōng)西以及意大(dà)利(lì)红烩是什么东西，意(yì)大利红烩是什么(me)味道，意大利红烩是什么味道(dào)好吃，意大利红(hóng)烩是什么意思，意大利红烩是什么做的等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

意大利是发达国家吗(ma)

　　是的，意大利(lì)是发达国家的。

　　意大利是发达国家。意大利是一个高度发(fā)达的资本主义国家,欧洲四大经(jīng)济体之一(yī),

　　也是欧盟和北约的创(chuàng)始会(huì)员国,还是申根(gēn)公约、八国集团和(hé)联合国(guó)等(děng)重(zhòng)要(yào)国际(jì)组织的成员,意大利共拥(yōng)有54个联(lián)合国(guó)教(jiào)科文组织世界遗(yí)产,是全球(qiú)拥有世界(jiè)遗产最多的欧洲国家(jiā)。

意(yì)大利(lì)红烩(huì)是什么东西(xī)

　　意大(dà)利红烩(huì)是一种烹饪方式，通(tōng)常会用到葡萄酒，是西(xī)方比较特别(bié)的(de)烹饪(rèn)方式(shì)。

　　用红烩(huì)手法烹(pēng)饪的菜特殊韵母是什么意思，1个特殊韵母是什么(cài)肴带有番茄(jiā)的清新，以及葡萄酒醇厚的(de)香味。

　　常见的红烩菜肴有：红(hóng)烩牛肉、红烩(huì)意(yì)面(miàn)、红烩培根、红烩鸡(jī)、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将(jiāng)口蘑(mó)洗(xǐ)净，去蒂切(qiè)片。

　　西红柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗净，切(qiè)成小块，备用。

　　2、锅中放油烧(shāo)热，将蒜蓉(róng)放入锅中翻(fān)炒出香味，之后放入切好的西(xī)红柿、芹菜、紫洋葱(cōng)、口(kǒu)蘑炒熟，放入番茄酱(jiàng)加(jiā)水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多变(biàn)少，将米饭倒入锅中(zhōng)搅(jiǎo)拌(bàn)均匀，开小火煮到汤汁完全收(shōu)干，最后(hòu)撒上芝士碎、法香碎即(jí)可(kě)。

　　红烩(huì)意面的做(zuò)法(fǎ)：

　　1、意(yì)大利面放入沸水中(zhōng)，中火煮约15分钟(zhōng)，捞出沥干(gàn)水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋(yáng)葱碎和蒜(suàn)碎炒香(xiāng)后(hòu)，放入火腿丝和番(fān)茄丁继续翻炒3分钟后加水，烧开后转(zhuǎn)小火，并加入掰开的好侍番(fān)茄(jiā)红(hóng)烩调料块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分钟，待(dài)好(hǎo)侍番茄红烩调(diào)料(liào)块完全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌(bàn)均匀，然后将汁浇(jiāo)在煮好的意大利(lì)面上即可(kě)。

红烩是什么意识(shí)

　　红烩(huì)——是一种(zhǒng)烹调方法

　　意大利(lì)红烩的(de)做法

　　原料：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克(kè)，土豆(dòu)50克，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒40克，香叶(yè)1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜(bo)、土豆，洋葱洗净特殊韵母是什么意思，1个特殊韵母是什么，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切成小(xiǎo)块，加精盐(yán)、胡椒粉和20克红葡(pú)萄(táo)酒，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放(fàng)花生油烧(shāo)热，放入胡萝(luó)卜、洋葱块、土豆炸(zhà)至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花(huā)生油和黄油烧热，倒(dào)入牛肉(ròu)块，香(xiāng)叶略炒，随即(jí)将剩下(xià)的红葡萄酒和牛肉清汤一(yī)起用(yòng)小火烧至七八成热(rè)，然后放入炸好的胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱，加精(jīng)盐、胡椒粉(fěn)焖(mèn)之，焖时应不时翻动，待(dài)牛肉软烂(làn)后出锅(guō)。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再将锅里的原料(liào)汁(zhī)浇在牛肉上(shàng)。

　　特点(diǎn)：颜色深红(hóng)光亮，味道浓厚醇(chún)香(xiāng)。

　　主料：牛(niú)金钱腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹(qín)，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里(lǐ)香，迷迭(dié)香(xiāng)，法(fǎ)香，黑胡(hú)椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个(gè)小时，在(zài)水里加洋葱(cōng)，胡萝卜，芹菜；红酒(jiǔ)在火上(shàng)煮开，加入香叶(yè)、百里香(xiāng)、迷(mí)迭香、法(fǎ)香、黑特殊韵母是什么意思，1个特殊韵母是什么胡椒熬制成红酒(jiǔ)汁(zhī)（快(kuài)熬好(hǎo)时加盐(yán)） ；用黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜(bo)丁，加入红酒汁(zhī)煮熟，最后放入(rù)牛(niú)肉加盐一(yī)起(qǐ)煮；把煮好牛肉(ròu)入在盘子里(lǐ)，拱配(pèi)西芹、胡萝卜、西(xī)兰花(huā)、薯条(tiáo)。

　　特点(diǎn)：典型的法式乡村(cūn)菜，红酒味浓。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 特殊韵母是什么意思，1个特殊韵母是什么