汽化分(fēn)子越来越多的(de)同时(shí)，发生(shēng)部分(fēn)蒸气分子重新凝(níng)结为(wèi)液体的逆(nì)过程，凝结分(fēn)子(zi)的数(shù)目与气化分子(zi)数目成逐步相同(tóng)，故在(zài)温度恒定的(de)密(mì)闭容(róng)器中(zhōng)；

　　经过(guò)一定(dìng)的时(shí)间必将(jiāng)建立起一种平衡(héng)状态(tài)，此时单(dān)位时间里离(lí)开液体的汽化分子数目等于凝(níng)结分子的(de)数(shù)目，无论液体还(hái)是蒸气的量(liàng)保持恒定(dìng)不变。

　　此时的压(yā)强就是饱(bǎo)和蒸气压。

　　不难想(xiǎng)象，温度(dù)越高(gāo)，液体中能汽化(huà)的分子越(yuè)多，建立平衡所需的蒸气数密度也越大，故饱和蒸气压随系统温度(dù)的升高而增长。

　　汽化有蒸(zhēng)发和沸腾(téng)两种形式：

　　蒸发是温(wēn)度(dù)低于沸点(diǎn)时发生(shēng)在液(yè)体表面的汽化过程。

　　在一(yī)定温度下，只有(yǒu)动能较(jiào)大的液体(tǐ)分(fēn)衫亮子(zi)能摆脱其他(tā)液体(tǐ)分(fēn)子吸引，逸出(chū)液面。

　　故温(wēn)度越高，蒸发越快，此外表面积加大、通风好(hǎo)也有利蒸发(fā)。

　　蒸发过程的汽化热(rè)叫蒸发热，与(yǔ)温度有(yǒu)关。

　　蒸(zhēng)发的(de)逆(nì)过程是凝结(jié)，即气相(xiāng)转变(biàn)为液相。

　　当两种过程达(dá)到动态平衡时，气液(yè)两相平衡共存，此时的蒸气(qì)叫(jiào)饱和蒸气，其压力叫饱和(hé)蒸气压。

　　对同一物质，饱和(hé)蒸气压随温度升高而增大，在p-T图上其间的关系叫汽化(huà)曲线(xiàn)。

　　汽化曲(qū)线(xiàn)是气、液两相的分界线，曲线上各(gè)点表示气(qì)、液两(liǎng)相平衡(héng)共(gòng)存(cún)的各个状态。

　　沸(fèi)腾是在液体表面和(hé)内部(bù)同(tóng)时进(jìn)行的剧烈(liè)汽化过程(chéng)。

　　每种液(yè)体仅(jǐn)当温度升高(gāo)到一(yī)定值——达(dá)到(dào)沸(fèi)点时，且(qiě)要继(jì)续吸热(rè)才会沸腾。

　　通常，液(yè)体(tǐ)内(nèi)部和器壁上总有(yǒu)许多(duō)小气泡，其中的蒸气(qì)处于(yú)饱和状态。

　　随着温度上(shàng)升，小(xiǎo)气(qì)泡中的饱(bǎo)和蒸气压相应增加，气泡不断(duàn)胀大(dà)。

　　当饱和蒸气压增加(jiā)到与(yǔ)外(wài)界压力相同时，气泡骤然胀大，在浮力作用下迅速上升到(dào)液面并放出(chū)蒸(zhēng)气。

　　这(zhè)种剧烈的汽化就是(shì)沸腾。

　　沸腾与蒸发在相变上并无根本区(qū)别。

　　沸(fèi)腾时由于吸(xī)收大量汽化热而保(bǎo)持(chí)液体温度不变。

　　沸(fèi)点随外界(jiè)压力的(de)增大而升(shēng)高。

　　沸腾时液体内部(bù)和器壁上的小气泡(pào)起着汽化(huà)核的作用。

　　如(rú)果液(yè)体过于纯净(jìng)，缺乏小气(qì)泡，则(zé)温度高(gāo)于沸点(diǎn)时(shí)仍不沸(fèi)腾。

　　这种液体称为过(guò)热液体。

　　过册滚热液(yè)体并不(bù)稳定，稍(shāo)有(yǒu)震动或(huò)杂质进(jìn)入便立即诱(yòu)发(fā)沸腾，温度降回到沸点。

　　带(dài)电粒子通过过(guò)热液(yè)体时，会使在其轨迹附近的分(fēn)子(zi)电离(lí)产生(shēng)汽化核 ，形成一(yī)串气(qì)泡，从而显示带电(diàn)粒子的径迹。

　　用于基(jī)本粒子研究的气泡室(shì)就是根据这一(yī)原(yuán)理设计的，常用的(de)液体有液态氢、丙烷等。

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