怎样样挑榴莲(lián)才甜(tián)呢？看形状(zhuàng)，选择“母榴莲(lián)”的。关于怎样(yàng)样挑(tiāo)榴(liú)莲才甜呢以及怎样样挑榴莲才(cái)甜呢，怎(zěn)样样挑榴莲(lián)才甜(tián)一点，怎(zěn)样挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲(lián)又(yòu)好吃又(yòu)甜，榴(liú)莲(lián)怎样选才甜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的日子常识：

榴莲(lián)是热性仍是凉性

　　榴(liú)莲是热性(xìng)的(de)。

　　榴莲(lián)归于性热的生果(guǒ)。榴莲(lián)自身归于热带(dài)生(shēng)果，性热味甘，且糖(táng)分含量较高，多(duō)吃(chī)简单(dān)上(shàng)火。

　　榴莲的养(yǎng)分价(jià)值比较高，榴莲中含有较(jiào)为丰厚的膳食纤维、蛋白(bái)质和维生(shēng)素等，有必定的促进胃(wèi)肠活动、缓解便(biàn)秘的效果(guǒ)，

　　其间还含有较为丰(fēng)厚的脂肪、多种矿物质等，具有弥补人(rén)体养分(fēn)的(de)效果。适量的食用(yòng)榴莲还能够(gòu)影响胃液和唾(tuò)液排泄，具有(yǒu)开胃、促进胃口的成效;还有必定的散寒成效(xiào)，能(néng)够在必定(dìng)程度上(shàng)缓解痛(tòng)经等(děng)症(zhèng)状。

怎样样挑榴莲才(cái)甜(tián)呢

　　1、看形(xíng)状(zhuàng)，选择“母榴(liú)莲”。

　　一般在行的买家在购买(mǎi)榴莲(lián)时会选择“母(mǔ)榴莲”，其(qí)通体比(bǐ)较匀称、丰满(mǎn)，乃至榴莲(lián)外(wài)表会呈现许多鼓包，并且底部是(shì)平的，这样的榴莲它外皮薄，果肉多(duō)，并且(qiě)滋味甜美，这是因为它(tā)外(wài)壳里边(biān)包裹着厚厚的(de)果(guǒ)肉(ròu)，果肉(ròu)紧紧与壳(ké)紧紧的贴(tiē)合，所以(yǐ)其外(wài)表看上去(qù)比较圆润。

　　而那些形(xíng)状(zhuàng)较长、比较小的(de)榴莲便是咱们所说的“公榴莲”，其果肉较小，皮就会(huì)厚(hòu)一(yī)些，并(bìng)且(qiě)“公榴莲”的口感(gǎn)也(yě)不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲(lián)时，首先要调(diào)查榴莲外壳的(de)色彩，假如是(shì)青色(sè)的话，阐明(míng)榴莲并没有熟透，假如榴莲的色(sè)彩呈(chéng)黄褐色的话，代表熟过头了，这两种色彩(cǎi)的(de)榴莲都不要购(gòu)买，因为其口感都欠安。

　　榴(liú)莲壳色彩为(wèi)黄中带青为(wèi)佳，并且(qiě)在榴(liú)莲底(dǐ)部有轻轻裂口的最好，可是也不要彻底裂开，悉数裂开不(bù)仅是熟过头口感欠好，并(bìng)且果(guǒ)肉很简单遭到污(wū)染。

　　也(yě)能够经过(guò)捏榴莲外壳(ké)上的刺来(lái)判别榴(liú)莲(lián)的口感，假(jiǎ)如捏榴莲外(wài)壳上(shàng)相邻(lín)的两(liǎng)根刺，能捏得动(dòng)，代表其老练度高，能够(gòu)购买，假如刺又尖又长、还不简单捏得(dé)动(dòng)，阐明榴莲的果肉(ròu)少皮(pí)厚，还有没熟透。

　　3、闻(wén)榴(liú)莲的(de)滋味。

　　在(zài)购买(mǎi)榴莲时，拿起一个轻(qīng)轻裂开的榴(liú)莲，细心闻一(yī)下，假(jiǎ)如闻到一丝(sī)生味，代表此榴莲还(hái)没有熟(shú)透，假如(rú)闻着(zhe)有酒味，阐明这个榴莲老练(liàn)过头了(le)，此榴莲不光(guāng)滋味(wèi)欠好，在(zài)口感上还会(huì)稍微发苦。

　　闻到只(zhǐ)要甜美味的话，就阐明这个榴(liú)莲的(de)老练度(dù)是刚(gāng)刚好，能(néng)够定心购买(mǎi)。

　　其实榴莲的(de)口感和滋味仍(réng)是由(yóu)其种类决议的，像猫山王榴莲(lián)、苏丹(dān)王(wáng)榴莲、金凤榴(liú)莲等都是榴莲中的尖(jiān)端，而咱们常吃的榴莲是泰国金(jīn)枕(zhěn)头榴(liú)莲，它只(zhǐ)能算是榴莲中入门等级，因为其产量大、口感(gǎn)清淡、价(jià)格适中(zhōng)简单被老百姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这(zhè)样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好(hǎo)的榴(liú)莲是(shì)有香味的，一种浓郁(yù)又不腻的滋味，就好像是榴莲味(wèi)的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依据(jù)的(de)榴莲的气味(wèi)判(pàn)别它是不是熟(shú)了、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲是有一股青、涩的(de)滋味(wèi)的(de)，便是(shì)刚(gāng风采风彩两个词的区别是什么，风采风彩两个词的区别在哪)刚(gāng)修剪(jiǎn)过的青草的滋味，而(ér)坏了的(de)榴莲呢，就会有很浓的酒(jiǔ)精(jīng)味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实(shí)的巨(jù)细和外观色(sè)彩，也能够辨识榴莲的老练度，就(jiù)像挑西瓜(guā)相同。

　　一般来说体型比较大的(de)榴莲老练度会(huì)好一些，从外(wài)壳色(sè)彩看，一般老练的(de)好榴(liú)莲呈较通透的黄色(sè)，假如(rú)青色比较多(duō)则证(zhèng)明(míng)不行老练(liàn)。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外表布(bù)满了密(mì)密的尖(jiān)刺，用手捏住(zhù)尖刺的顶端，假如稍(shāo)用力就风采风彩两个词的区别是什么，风采风彩两个词的区别在哪能(néng)够(gòu)让它们互相(xiāng)挨(āi)近，阐明此榴(liú)莲较(jiào)软，皮(pí)薄，老练度较好(hǎo)，假(jiǎ)如感觉手感十分坚实，底子无法捏(niē)动，这(zhè)样的榴莲则(zé)较(jiào)生(shēng)或(huò)皮厚。

　　榴莲文明

　　明(míng)朝三宝宦官郑和率船队三下南(nán)洋，因(yīn)为出海时刻(kè)太长(zhǎng)，船(chuán)员(yuán)们思乡心(xīn)切，乡愁浓郁(yù)，归心似箭。

　　有一天，郑和(hé)在岸上发现(xiàn)一种奇特果(guǒ)子，就带(dài)回(huí)几个同大伙(huǒ)一同品(pǐn)味，许(xǔ)多船员(yuán)吃后对这种生果称赞不已，竟把思乡(xiāng)的(de)想法一时淡化了(le)。

　　有人(rén)问郑和(hé)，“这(zhè)种果子叫什么(me)姓名(míng)？”，他随(suí)口答到：“流连(lián)”。

　　榴莲与(yǔ)流连同音(yīn)，后来人们就将它称(chēng)为“榴莲(lián)”。

　　东(dōng)南(nán)亚的华人吃(chī)了(le)，对祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄(jì)予一(yī)种思乡之情。

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