铁(tiě)观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏？观叶底：经沸水冲泡过的(de)茶(chá)叶(yè)倒入盛有清水的盘中，调查(chá)叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮(liàng)、“青(qīng)蒂绿腹(fù)红(hóng)镶边(biān)”显着的均(jūn)为上品，反之为次品的。关于铁观(guān)音怎样分(fēn)辩(biàn)好坏以及铁观音怎样分辩好(hǎo)坏，铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏图片，铁(ti中国人在德国受歧视吗，德国人很排斥中国人吗ě)观音怎样辨别好坏，铁观音怎样(yàng)分辩好坏(huài)的办法，怎样辨认铁观音的好坏等问题，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾以下(xià)的日(rì)子(zi)常识(shí)：

铁观音(yīn)是红(hóng)茶吗

　　不是的，铁观音(yīn)不是(shì)红茶的。

　　铁观音是半发酵(jiào)茶，介于红茶和绿茶之间，归于乌龙(lóng)茶(chá)种类，

　　铁观音依发(fā)酵程度能(néng)够分为清香(xiāng)型(xíng)、浓香型和陈香型，其间(jiān)陈香(xiāng)型的铁观音(yīn)口感(gǎn)特(tè)质(zhì)接近于红茶中的普洱(ěr)，日常饮用有提神、养颜和促消(xiāo)化的成效。

铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经沸(fèi)水冲泡过(guò)的茶(chá)叶倒入盛有清(qīng)水中国人在德国受歧视吗，德国人很排斥中国人吗(shuǐ)的盘中，调查叶(yè)底，凡(fán)叶底(dǐ)柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着的均为上品，反之为(wèi)次品(pǐn)。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤的色彩深浅(qiǎn)、明(míng)暗(àn)、清浊等，凡汤(tāng)色橙黄亮堂的（简称绿(lǜ)豆(dòu)汤）的为上品(pǐn)，暗浊(zhuó)的为次(cì)品(pǐn)。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅(xiù)香气是否杰出，再差异香气凹(āo)凸、长短、强(qiáng)弱、钝浊，嗅(xiù)香时(shí)选用热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相结合(hé)的办(bàn)法(fǎ)，凡香(xiāng)气杰出(chū)、香气狷(juàn)介(jiè)、馥(fù)韵悠长(zhǎng)的均(jūn)为上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是(sh中国人在德国受歧视吗，德国人很排斥中国人吗ì)调查(chá)铁观音(yīn)的外形、色(sè)泽、匀净度(dù)和闻茶米的香气(qì)，凡外形(xíng)肥胖、重(zhòng)实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气(qì)纯洁的即观音特征显着均(jūn)为(wèi)上(shàng)品(pǐn)茶，反之为次品茶(chá)。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙舀取适量的茶汤(tāng)进口（必定不要太(tài)多），经(jīng)过舌头(tóu)在口腔中作(zuò)吸吮打转翻(fān)滚，使(shǐ)口腔各部位的味细胞(bāo)作出归(guī)纳的(de)味(wèi)道感应(yīng)，凡味(wèi)道浑厚、醇而带(dài)爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征的均(jūn)为(wèi)上品，反之为次品。

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